糖蜜是以甘蔗、甜菜等為原料制糖業(yè)的副產(chǎn)品。在國(guó)外被認(rèn)為是一種物美價(jià)廉的飼料原料,使用非常普遍。而在中國(guó),使用非常有限,因?yàn)槲覀儗?duì)糖蜜的認(rèn)識(shí)比較缺乏。下面就對(duì)于糖蜜的知識(shí)學(xué)習(xí)一下。 一、糖蜜的特點(diǎn) 1、糖蜜呈棕黃色粘稠液體,有酵母的芬芳?xì)庀⒑吞敲鄣奶鹞叮?BR> 2、CP含量高,3-6%; 3、含糖量高,一般在42-50%。能量密度低,口感好,消化吸收快,且價(jià)格比玉米低廉。 4、含有維生素、礦物質(zhì)、菌體蛋白、核酸、表面活性物及促生長(zhǎng)因子(生物活性物質(zhì))等成分; 5、抗酸堿、抗氧化、對(duì)二價(jià)陽(yáng)離子有很強(qiáng)的螯合能力,可與金屬離子形成有機(jī)螯合微量元素,促進(jìn)畜禽對(duì)礦物質(zhì)的吸收和利用。 二、糖蜜的應(yīng)用 1、水產(chǎn)養(yǎng)殖:用作肥水和防病促長(zhǎng),消除水中氨N、亞硝酸鹽的毒害,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)平衡。 2、反芻動(dòng)物:糖蜜富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì),可為反芻動(dòng)物提供能源、維生素等物質(zhì);具有香甜味,改善飼料適口性;降低飼料粉塵,提高顆粒飼料質(zhì)量,因此,可用作反芻動(dòng)物飼料的輔料或添加劑,其利用效率高且綠色環(huán)保。 3、特種養(yǎng)殖: 4、用作造粒的粘結(jié)劑和抗氧化劑 三、糖蜜在配合飼料中添加的方法 1、混合機(jī)中添加:臥式混合機(jī)中添加量不可太高,最高為2%,持續(xù)時(shí)間最多為30s;雙軸混合機(jī)添加至5%,持續(xù)時(shí)間最多為15s。 2、制粒后噴涂:一般采用液體脂肪與糖蜜混合進(jìn)行噴涂,不僅可以降低糖蜜的黏度,使噴涂變得容易,而且可以改善顆粒的外觀,提高適口性,也可以降低飼料成本。 3、專(zhuān)用添加設(shè)備:此類(lèi)設(shè)備最高添加量在5%左右。添加時(shí)需注意以下幾點(diǎn): A:糖蜜輸送管道的直徑不宜太小,一般為50mm;糖蜜運(yùn)輸、裝卸的管道直徑應(yīng)在100mm以上; B:使用電磁型流量計(jì),因?yàn)殡姶帕髁坑?jì)沒(méi)有移動(dòng)部分,不會(huì)對(duì)糖蜜的流動(dòng)形成障礙; C:使用糖蜜一定要加溫。溫度控制在40℃。過(guò)高高低都會(huì)影響效果; D:糖蜜泵的速度不宜太高,一般應(yīng)在200轉(zhuǎn)/min(分鐘)以下。且宜采用正壓泵。糖蜜過(guò)濾器應(yīng)放在正壓方,網(wǎng)眼不應(yīng)小于3mm。 綜上所述,糖蜜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適用于水產(chǎn)、反芻、特種等養(yǎng)殖業(yè)中,以及我們還了解了如何在配合飼料中添加糖蜜的方法,對(duì)我們以后在飼料中添加糖蜜有了一定的認(rèn)識(shí)。
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