1.顆粒料的質(zhì)量 總體上質(zhì)量穩(wěn)定 ; 抗拉稀效果好;所反映的問(wèn)題(硬度,適口性)都是些老問(wèn)題.2005年,豬料的配方和所使用原料都比較穩(wěn)定;加工工藝變化不大;但有些飼料廠的質(zhì)量在提高.市場(chǎng)人員一直都在反應(yīng)顆粒料的適口性問(wèn)題;顆粒料占豬料的比重也在不斷減少;業(yè)務(wù)員對(duì)顆粒料的信心不足.提高業(yè)務(wù)員的信心;改善顆粒料的適口性;提高顆粒料的質(zhì)量 2.玉米質(zhì)量 2005年使用的玉米為二級(jí);提高玉米的質(zhì)量必須改變采購(gòu)方式.玉米在顆粒料中比例最大;玉米中含黃曲霉素,玉米赤霉烯酮等毒素;玉米的霉變,雜質(zhì)等影響飼料適口性.某公司使用的玉米,為"糧莊"玉米,是玉米收購(gòu)點(diǎn)自己收購(gòu)的玉米,讓他們把好關(guān)確實(shí)很難?,F(xiàn)在,大部分飼料廠直接從農(nóng)戶收購(gòu)玉米,自己把關(guān),質(zhì)優(yōu)價(jià)廉自己到農(nóng)戶,市場(chǎng)上收購(gòu);或培養(yǎng)小玉米供貨商,從農(nóng)戶收購(gòu)玉米后,直接送到公司。提高玉米的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),幫助解決發(fā)票的問(wèn)題 3.原料粉碎粒度 影響顆粒飼料質(zhì)量的因素有:飼料配方(40%),粉碎(20%),調(diào)質(zhì)(20%),壓模選用(15%),冷卻和干燥(5%).玉米細(xì)粉碎后,其效果跟膨化玉米差不多。經(jīng)粉碎的產(chǎn)品越細(xì)致均一,則調(diào)制的效果越好.雖然膨化玉米,膨化大豆粉質(zhì)量好,卻沒(méi)有驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和好的生產(chǎn)廠家。有部分飼料廠對(duì)乳豬飼料進(jìn)行細(xì)粉碎,效果不錯(cuò)。魚(yú)料的二次粉碎技術(shù)已經(jīng)成熟.建議乳豬顆粒料中的玉米,豆粕,大米蛋白粉等進(jìn)行二次細(xì)粉碎。設(shè)備改造需要1萬(wàn)元,有可操作性 4.顆粒的硬度 顆粒硬度大,影響適口性。小豬跟小孩差不多,喜歡脆,軟的食品。但硬度太低,含粉率會(huì)提高 次粉中含有α-淀粉,小麥面筋粉,是天然粘合劑,減少用量可以減少顆粒硬度.脂肪粉提高用量,能降低顆粒硬度.顆粒硬度可以用顆粒料硬度儀測(cè)量,粗略的測(cè)試可以將飼料泡在水中,以多長(zhǎng)時(shí)間散開(kāi)估計(jì)硬度.現(xiàn)在是15分鐘,以8-10分鐘全部散開(kāi)為硬度比較合適.以前曾做過(guò)試驗(yàn),固體磷脂(含50%磷脂)多加0.5%可以很好的降低顆粒硬度,可脂肪粉中含8%的磷脂,具體效果不明確.逐漸降低次粉的用量,增加脂肪粉的用量,來(lái)調(diào)節(jié)乳豬料的硬度 5.顆粒料的香味 某公司使用的氣味調(diào)節(jié)劑為“強(qiáng)乳香”,屬于內(nèi)香型。是乳豬對(duì)于母乳的安慰劑.乳豬顆粒料中加了不少乳清粉,內(nèi)香型的香味劑添加的必要性不大 加外香型的香味劑是給人聞地,人(飼養(yǎng)員)的行為會(huì)影響顆粒料的使用和效果.外香型的香味劑留香時(shí)間在1個(gè)月內(nèi)。
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