賴氨酸、蛋氨酸含量高,精氨酸低,高能量,鈣磷比例好,硒、鋅含量高,含有砷,維生素 B12 是所有植物性飼料所沒(méi)有的,核黃素、生物素較高,脂溶性維生素易受加工條件影響,未知生長(zhǎng)因子可促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),提高母豬繁殖能力,腥味濃,不宜多用,以防影響產(chǎn)品品質(zhì)。 肉豬視價(jià)格而用,超過(guò)豆粕 100%則不值得用,鰻魚(yú)飼料高達(dá) 60—70%,反芻動(dòng)物通常都用于犢牛,人工乳用量<5%,離乳前后乳豬料 3—5%,對(duì)雞飼用價(jià)值高。 肌 胃 糜 爛 素 ,過(guò)高食鹽。過(guò)高食鹽引發(fā)產(chǎn)蛋下降,甚至中毒死亡,肌胃糜爛素引發(fā)肌胃糜爛,體重減輕,黑色嘔吐。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,主要是價(jià)格和摻假影響了魚(yú)粉的使用。鏡檢做為鑒別的參考;不可儲(chǔ)存過(guò)久。 國(guó)際魚(yú)油魚(yú)粉組織(IFFO)主席、歐盟和丹麥魚(yú)油魚(yú)粉協(xié)會(huì)主席Dr.NilsChristianJense認(rèn)為:揮發(fā)性鹽基氮并不是魚(yú)粉質(zhì)量的準(zhǔn)確評(píng)價(jià)指標(biāo)。Dr.Jensen給出的解釋是:TVN的沸點(diǎn)低,在魚(yú)粉生產(chǎn)過(guò)程中,TVN會(huì)揮發(fā)剝離,其濃度度取決于魚(yú)粉中水溶性蛋白的含量和加工條件。比如經(jīng)壓榨分離出的水分和水溶蛋白質(zhì)混合液體可被全部或部分壓縮后添加回魚(yú)肉餅中。水溶性蛋白添加得越多,魚(yú)粉的蛋白含量會(huì)越高,消化率越高,但TVN的濃度也會(huì)相應(yīng)提高。在魚(yú)粉加工上,TVN值還會(huì)因加工條件而發(fā)生變化:當(dāng)溫度越高,烘干時(shí)間越長(zhǎng),TVN越小,當(dāng)生產(chǎn)魚(yú)粉條件越溫和,TVN的含量就會(huì)越高。這些都表明原材料的TVN值與魚(yú)粉中的TVN值含量并無(wú)絕對(duì)關(guān)聯(lián)。“ ![]() |
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