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2025年養(yǎng)豬生產(chǎn)的飼料轉(zhuǎn)化率將達(dá)到2:1？

畜牧編輯 2013-11-25 09:35

1190 2 原作者: 畜牧編輯

簡介

　　養(yǎng)豬已經(jīng)很高效了，但遺傳潛力和商品豬的性能存在差異。所以，到2025年飼料轉(zhuǎn)化率達(dá)到2:1是的個(gè)夢(mèng)想還是現(xiàn)實(shí)?我們估計(jì)，主要是5個(gè)障礙導(dǎo)致現(xiàn)今的生產(chǎn)者在飼料轉(zhuǎn)化率上減少40個(gè)點(diǎn)。
　　到2025年，在飼料轉(zhuǎn)換率上能達(dá)到如此急劇的減少嗎?是的，如果我們確定了不讓商品豬達(dá)到他們的遺傳潛能的原因。
　　想象一下，全球140萬噸額外的豬飼料在養(yǎng)豬生產(chǎn)中可以取得什么。這是飼料轉(zhuǎn)換率減少0.01對(duì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的影響。隨著時(shí)間，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在飼料轉(zhuǎn)化率上取得了逐漸的改善：6：1,4:1,3:1，現(xiàn)在是2.7:1。
　　隨著遺傳學(xué)不斷的改進(jìn)，到2025年整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)的飼料轉(zhuǎn)化率將會(huì)達(dá)到2:1。在全球化情景下，這意味著用同樣的飼料我們可以多喂500萬頭以上的豬或者使豬肉更經(jīng)濟(jì)，確保足夠供給日益增長的世界人口。
　　對(duì)于目前我們昂貴的飼料成本這個(gè)現(xiàn)行狀況來說，這很難想象。豬肉價(jià)格下行的壓力將利潤拉下來了。養(yǎng)豬已經(jīng)很高效了，但遺傳潛力和商品豬的性能存在差異。所以，到2025年飼料轉(zhuǎn)化率達(dá)到2:1是的個(gè)夢(mèng)想還是現(xiàn)實(shí)?我們估計(jì)，主要是5個(gè)障礙導(dǎo)致現(xiàn)今的生產(chǎn)者在飼料轉(zhuǎn)化率上減少40個(gè)點(diǎn)，在5月份奧特奇第29屆研討會(huì)上被強(qiáng)調(diào)。
　　1.病毒性疾?。贺i繁殖與呼吸綜合征(PRRS)，豬流感、豬肺炎支原體和豬流行性腹瀉病毒(PEDV)
　　最新的一項(xiàng)研究表明，豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)使生豬產(chǎn)業(yè)每年損失6.64億美元——180萬美元每天或者是每年每頭母豬損失114.71美元。
　　另一項(xiàng)研究預(yù)計(jì)，豬圓環(huán)病毒2型使美國的養(yǎng)豬業(yè)每頭豬損失3到4美元，在極端情況下由于死亡率增加和被感染的豬與健康豬相比生產(chǎn)性能的減少會(huì)使損失達(dá)到20美元每頭。
　　馬克西蒙斯，Swine Graphics描述時(shí)說，在與PRSS對(duì)抗25年后，它仍然擊敗了我們。目前，仍然需要抗生素來維持有效的治療，但是同時(shí)也需要減少對(duì)生長促進(jìn)的抗生素的依賴。獲得這些需要學(xué)習(xí)如何更好的管理好我們飼養(yǎng)的豬群的健康和營養(yǎng)。
　　北卡羅萊納州立大學(xué)進(jìn)行的另一項(xiàng)研究，豬流感、豬肺炎支原體和PRRSV排在了美國養(yǎng)豬育肥群里受挑戰(zhàn)的前三位疾病。在被調(diào)查的19家育肥豬企業(yè)里有18家認(rèn)為豬流感對(duì)豬健康的一個(gè)挑戰(zhàn)，平均排名是3.1。
　　養(yǎng)豬已經(jīng)很高效了，但遺傳潛力和商品豬的性能存在差異。
　　最后，豬流行性腹瀉病毒(PEDV)是另一個(gè)經(jīng)常影響豬飼料轉(zhuǎn)化率的病毒。PEDV在新生仔豬中尤為嚴(yán)重，發(fā)病率和死亡率能夠達(dá)到80%~100%。

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