“我們一直將豬放在一種靠近健康的邊緣的位置”菲茨西蒙斯說?!拔覀?nèi)狈Φ氖钱?dāng)豬生病時,如何去飼喂它?!?/div> 2.飼料:霉菌毒素,近紅外光譜分析和酶 增加飼料的利用和使用近紅外光譜和化學(xué)方法分析飼料能夠幫助我們更準(zhǔn)確的定位豬對營養(yǎng)的需求和改善飼料轉(zhuǎn)化率。酶能夠減少飼養(yǎng)的營養(yǎng)水平并能維持最佳性能。 此外,霉菌毒素通常阻礙飼料轉(zhuǎn)化率的改善,他們通過降低性能和通過影響免疫系統(tǒng)來提高對疾病抵抗力的挑戰(zhàn),繼續(xù)困擾全球的養(yǎng)豬生產(chǎn)者。 豬對于受污染的飼料高度的敏感,躲避飼喂是霉菌毒素中毒癥的常見癥狀。 對于妊娠和哺乳母豬當(dāng)采食受挫時,癥狀比如免疫抑制,從胃腸道吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力變?nèi)?,減少身體對蛋白質(zhì)的利用都是比較常見的。在種豬群特別需要關(guān)注玉米赤霉烯酮,它能引起墮胎和非生產(chǎn)母豬數(shù)量的增加。由于玉米赤霉烯酮造成的生產(chǎn)損失估計達(dá)4美元每頭母豬。 有一些霉菌毒素,比如玉米赤霉烯酮能夠轉(zhuǎn)移到乳汁中,從而影響仔豬。如果提供給母豬的飼料的質(zhì)量是可疑的,必須在日糧中添加有效的霉菌毒素吸附劑。 3.腸道健康:沙門氏菌、大腸桿菌、彎曲桿菌、梭菌 對于腸道的挑戰(zhàn)也會影響飼料轉(zhuǎn)化率,不僅會對動物造成危害,同樣對人類健康也會造成威脅。有些病原體對動物不造成危險,但是對食品安全造成危險。同樣,有些不影響人類健康的病原體可能會引起養(yǎng)豬生產(chǎn)中性能的減少或增加死亡損失。是時候去好好的了解腸道健康??股氐氖褂靡呀?jīng)開始變化,但在健康狀態(tài)下什么可以或應(yīng)該被用來促進(jìn)顯著增長? 根據(jù)湯姆·吉萊斯皮,倫斯勒豬服務(wù)公司,這個行業(yè)需要吸收更多的飼料添加劑,比如有機(jī)酸,精油和改善腸道健康的益生菌,提高放養(yǎng)密度和通風(fēng),以及為員工提供更多的培訓(xùn),以應(yīng)對衛(wèi)生挑戰(zhàn)。 4.固定裝置,配件和建筑 適當(dāng)?shù)目諝饬魍ǎ瑴囟瓤刂坪凸葌}的設(shè)計對于提高飼料轉(zhuǎn)化率,提高性能和減少呼吸道感染發(fā)揮了作用。過濾豬舍能夠幫助減少暴露在空氣中的疾病。 最近,美國明尼蘇達(dá)大學(xué)的研究人員和美國社會的農(nóng)業(yè)生物工程師開發(fā)出一種“綠色”豬舍,由于在冬季能更好的保溫和控制環(huán)境能夠幫助節(jié)約能源;同時冷卻系統(tǒng)的合并能減少排放。研究人員發(fā)現(xiàn),在綠色豬舍中,豬平均日增重增加3%至7%,飼料轉(zhuǎn)化率增加5%至10%。 5.管理層與員工 為參加養(yǎng)豬生產(chǎn)日?;顒拥墓芾韺雍蛦T工提供適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能夠減少豬生產(chǎn)性能的變化,因為能夠?qū)諝夂铜h(huán)境進(jìn)行適時的調(diào)整。為了能夠提高豬舍的飼料轉(zhuǎn)化率,操作員應(yīng)該尋找方法在夏季應(yīng)減少飼喂相關(guān)的應(yīng)激和在冬季減少暴露在寒冷的溫度中。 在養(yǎng)豬生產(chǎn)中優(yōu)化空氣質(zhì)量和溫度有顯著的經(jīng)濟(jì)影響。環(huán)境對養(yǎng)豬生產(chǎn)的影響是多次隱性成本,由于操作員往往達(dá)不到高級管理人員的水平,機(jī)械發(fā)生故障后往往意識不到直到事情發(fā)生很久以后。 在商業(yè)世界里已經(jīng)說過很多次,設(shè)定高的目標(biāo)然后近乎達(dá)到比設(shè)定低的目標(biāo)達(dá)到要令人滿意很多。在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中提高豬的生產(chǎn)性能充滿日常挑戰(zhàn),但他有益于單位的整體業(yè)務(wù)以及操作范圍內(nèi)的員工。 實現(xiàn)近乎完整的遺傳潛能受疾病控制,營養(yǎng)質(zhì)量和分析,腸道健康,豬舍設(shè)計和員工培訓(xùn)的影響。效率也是由上級管理員定義的,這是成功的前提。在意識到現(xiàn)今的干擾情況下,他們會問為達(dá)到飼料轉(zhuǎn)化率2:1這一水平的性能需要花費多少錢。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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