2013年12月8日上午,"中國(guó)添加劑預(yù)混料企業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級(jí)"主題論壇在上海舉行,論壇由北京偉嘉人股份有限公司董事長(zhǎng)廖峰主持,參會(huì)嘉賓有:廣東旺大集團(tuán)董事長(zhǎng)鐘世強(qiáng)、北京資源集團(tuán)董事長(zhǎng)劉鈞貽、山東和美華集團(tuán)高磊、上海杰隆生物制品股份董事長(zhǎng)成國(guó)祥、美國(guó)達(dá)農(nóng)威公司總裁馬建寧、北京挑戰(zhàn)生物公司總經(jīng)理李學(xué)軍。 預(yù)混料轉(zhuǎn)型之路 廖峰提到,近些年來(lái)整個(gè)行業(yè)里形成了一種聲音,就是談?wù)撆浜狭虾皖A(yù)混料之間的關(guān)系,說(shuō)是配合料將在一定程度上取代預(yù)混料,我們行業(yè)的相關(guān)研究部門,包括政府主導(dǎo)部門圍繞食品安全法規(guī)也在某種意義上符合了這樣的一種聲音,導(dǎo)致近些年來(lái)預(yù)混料出現(xiàn)了一些變化。 以預(yù)混料為主的廣東旺大鐘世強(qiáng)等嘉賓都表示近年來(lái)預(yù)混料的發(fā)展很好,認(rèn)為預(yù)混料會(huì)持續(xù)發(fā)展,并且把預(yù)混料作為核心業(yè)務(wù)。 廖峰講到,2013年尤其是養(yǎng)殖業(yè)幾乎是煉獄般的一年,很多企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)告幾乎是虧損一片,農(nóng)業(yè)部前10個(gè)報(bào)表,預(yù)混料是唯一沒(méi)有下滑的板塊,配合料和濃縮料都是下滑的。 馬建寧說(shuō),對(duì)于添加劑企業(yè),現(xiàn)在的確是到了需要有一些改變的時(shí)候,因?yàn)檫^(guò)去的添加劑可能是做一些補(bǔ)充功能的,不管是藥品添加劑還是營(yíng)養(yǎng)添加劑,這方面做得比較大,隨著今天養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大、飼料價(jià)格的飛漲、各種各樣的生產(chǎn)問(wèn)題、安全問(wèn)題的突出和添加劑企業(yè),包括預(yù)混料企業(yè)要從簡(jiǎn)單、單一的營(yíng)養(yǎng)型朝功能型發(fā)展以解決現(xiàn)在日益突出的企業(yè)生產(chǎn)上的矛盾以及成本方面的沖突。所以從這個(gè)方面來(lái)講,這幾年的飼料添加劑還有一個(gè)很明顯的變化,過(guò)去我就是生產(chǎn)維生素的,但是現(xiàn)在看起來(lái)飼料添加劑需要和其它的一些成分共同合在一起才能有一個(gè)好的效果。還有就是今天的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)不是過(guò)去的靜態(tài)營(yíng)養(yǎng),由于規(guī)?;B(yǎng)殖以及飼料原料短缺和成本的飛漲,大量的非常規(guī)性原料被使用在飼料里面,所以企業(yè)的營(yíng)養(yǎng)配方變化也是非常大的,帶來(lái)的應(yīng)急沖擊恐怕上升到了一個(gè)非常高的、前所未有的程度,添加劑企業(yè)就算自己是做維生素的,或者做礦物質(zhì)的,在今天的形勢(shì)下也必須要在改變使用方法上下功夫,以使你的添加劑在動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)的情況下能夠有所作為。 成國(guó)祥認(rèn)為整個(gè)飼料行業(yè)和中國(guó)大的形勢(shì)發(fā)展是相匹配的。十八屆三中全會(huì)強(qiáng)調(diào)農(nóng)村的集約化發(fā)展,實(shí)際上農(nóng)村的集約化發(fā)展為我們提供了一個(gè)新的機(jī)會(huì),讓我們從事飼料原料的企業(yè)和添加劑企業(yè)有可能產(chǎn)生更多新的原料,由于集約化的發(fā)展,原來(lái)認(rèn)為不可能做的事情現(xiàn)在就可能成為,所以作為這類企業(yè),從原料的角度看看你的周邊已經(jīng)發(fā)生了很大的變化。通過(guò)這種視野找到更加廉價(jià)的原料,不管是作為添加劑還是作為飼料原料,我相信會(huì)給我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的希望。 劉鈞貽表示,如果說(shuō)過(guò)去三十年畜牧業(yè)的發(fā)展歸功于飼料產(chǎn)業(yè),未來(lái)的十年預(yù)混料的核心就是添加劑,它是畜牧飼料當(dāng)中科技含量最高、附加值最高,同時(shí)也是最有想象力的行業(yè),畜牧飼料產(chǎn)業(yè)的人才都聚集在添加劑領(lǐng)域。2014年馬上就要來(lái)了,我很看好2014年的預(yù)混料產(chǎn)業(yè),并且長(zhǎng)期看好未來(lái)的添加劑預(yù)混料產(chǎn)業(yè),這是具有無(wú)限大的想像空間。我們大家在一個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代大預(yù)混料的概念添加劑方面可做的文章很多,對(duì)于某一個(gè)添加預(yù)混料的企業(yè)來(lái)講一定要做,因?yàn)楝F(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)的游戲規(guī)則發(fā)生了變化。 鐘世強(qiáng)提到預(yù)混料企業(yè)產(chǎn)生的規(guī)模好像不大,但是起的作用和劉總說(shuō)的是非常一致的。可以說(shuō)預(yù)混料這個(gè)板塊最重視的就是服務(wù)的附加值,服務(wù)的附加值怎么產(chǎn)生呢?就是整個(gè)產(chǎn)業(yè)里的價(jià)值鏈每個(gè)環(huán)節(jié)做得越精細(xì)產(chǎn)生的價(jià)值越高,最終還是讓用戶的價(jià)值利益最大化。 李學(xué)軍講到,實(shí)際上添加劑預(yù)混料企業(yè)是站在金字塔的最頂端,因?yàn)樗砹烁呖萍?。我們的真正生命力在哪里?未?lái)的發(fā)展方向在哪里?主要還是要給我們的客戶提供核心價(jià)值。未來(lái)我們要做的就是技術(shù)和價(jià)值營(yíng)銷。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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