中國(guó)添加劑預(yù)混料企業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　鐘世強(qiáng)：?jiǎn)螐囊粋€(gè)數(shù)字來(lái)表達(dá)。大家知道去年生豬出欄量6.7億只，豬的飼料統(tǒng)計(jì)數(shù)字是8000萬(wàn)噸，按照這個(gè)數(shù)字，6.7億只的飼料應(yīng)該是2億噸，另外那些飼料到哪里去了？可能有些散養(yǎng)的不用添加劑，可能是用當(dāng)?shù)氐脑祥L(zhǎng)大的，但是大部分應(yīng)該是用了預(yù)混料的配置，這個(gè)市場(chǎng)占比是比較大的，這樣來(lái)看，預(yù)混料的空間是非常之大的，它的存在是有道理的，至少是它價(jià)值的存在。作為預(yù)混料來(lái)說(shuō)，它的價(jià)值方式就是在精細(xì)化的理解和服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)里面產(chǎn)生價(jià)值，為這4%甚至10%的產(chǎn)品在終端用戶(hù)產(chǎn)生價(jià)值的能力，這個(gè)能力體現(xiàn)它的數(shù)字是比較高的，理解整個(gè)養(yǎng)殖鏈里的每一個(gè)價(jià)值把控，價(jià)值把控的過(guò)程中可以更細(xì)化養(yǎng)殖戶(hù)的營(yíng)養(yǎng)需求以及和養(yǎng)殖過(guò)程中的控制關(guān)系，通過(guò)這種關(guān)系建立很好的人脈關(guān)系、情感關(guān)系。原料價(jià)格比較高的時(shí)候預(yù)混料的量就小了一點(diǎn)，原料低的時(shí)候預(yù)混料的空間就來(lái)了。這里也表達(dá)了一種現(xiàn)象，預(yù)混料應(yīng)該是一個(gè)組合體，這兩年來(lái)預(yù)混料大量發(fā)展，10%以上是預(yù)混料，實(shí)際上預(yù)混料的概念應(yīng)該是一個(gè)大產(chǎn)品的體系概念，包括母豬料、保育料，現(xiàn)在保育料都是20%、40%或者50%，有些小豬料也可以做到20%-50%，為什么往前移呢？預(yù)混料添加劑的調(diào)度資源很大，特別是大原料的使用，目前國(guó)際波動(dòng)性大的時(shí)候是預(yù)混料的短板，預(yù)混料的企業(yè)有這個(gè)能力來(lái)控制成本。

　　劉鈞貽介紹，添加劑預(yù)混料行業(yè)是隱性的。預(yù)混料現(xiàn)在跟客戶(hù)的選擇余地很小，但是預(yù)混料方面可以留下很多在創(chuàng)造服務(wù)、創(chuàng)造客戶(hù)價(jià)值方面可以選擇的品類(lèi)，并且預(yù)混料和全價(jià)料都是制造行業(yè)，制造行業(yè)最好是往綜合服務(wù)下的信息，我們要向養(yǎng)殖戶(hù)和豬場(chǎng)應(yīng)該提供的是綜合服務(wù)包，我們的預(yù)混料和全價(jià)料就要優(yōu)越，起點(diǎn)就高，單個(gè)企業(yè)肯定要做一些思考，因?yàn)楹暧^環(huán)境變了，客戶(hù)變了，時(shí)代變了，單個(gè)預(yù)混料企業(yè)如果還是原來(lái)那種模式，沒(méi)有一定的規(guī)模，你的商業(yè)模式不是很有競(jìng)爭(zhēng)力的話(huà)可能就會(huì)有問(wèn)題。

　　成國(guó)祥認(rèn)為因?yàn)轱暳显虾吞砑觿┢髽I(yè)一開(kāi)始由于科技含量比較高，實(shí)際上成本控制并不是非常重視，所以成本導(dǎo)向還是有所作為的，因?yàn)槔麧?rùn)比較高，大家忽視了成本控制，成本導(dǎo)向以及為客戶(hù)創(chuàng)造更好的價(jià)值同樣重要。制造型企業(yè)的面比較廣，涉及的環(huán)節(jié)比較多，目前整個(gè)科技應(yīng)該說(shuō)發(fā)展得非?？欤瓉?lái)用的一種方式現(xiàn)在可能已經(jīng)有更好的廉價(jià)方式去做了，所以要關(guān)注制造業(yè)每個(gè)核心成本環(huán)節(jié)是不是有新技術(shù)的出現(xiàn)。

　　馬建寧說(shuō)關(guān)于預(yù)混料和全價(jià)料之爭(zhēng)，并不是由企業(yè)家決定的，而是由市場(chǎng)決定的，所以沒(méi)有必要考慮那么多，是市場(chǎng)決定哪種類(lèi)型的企業(yè)能夠存在、能夠生存下去，它就會(huì)生存下去?，F(xiàn)在不管是添加劑企業(yè)還是預(yù)混料企業(yè)都面臨著很多機(jī)會(huì)，不是因?yàn)楝F(xiàn)在有哪種添加飼料就可以主宰整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)的走向或者技術(shù)?，F(xiàn)在飼料企業(yè)也好、養(yǎng)殖企業(yè)也好，我們的盈利模式是以成本為導(dǎo)向的，這種模式就使得我們?cè)诮裉煸蟽r(jià)格短缺和價(jià)格飛漲的情況下大量使用這種原料，這些都導(dǎo)致了動(dòng)物今天在營(yíng)養(yǎng)方面出現(xiàn)了一些很大的變化。添加劑企業(yè)升級(jí)換代到了必須提出的階段了，你要幫助企業(yè)解決現(xiàn)在面臨的這些問(wèn)題，所以這是很重要的。比如在中國(guó)的企業(yè)飼料廠既要提供能拿得出手的營(yíng)養(yǎng)方案把動(dòng)物養(yǎng)活養(yǎng)好，還要留有足夠的盈利空間，這是合情合理的要求，也是商業(yè)化生產(chǎn)必須要做到的事情。今天不管是生產(chǎn)全價(jià)料的企業(yè)、生產(chǎn)預(yù)混料的企業(yè)還是添加劑的企業(yè)都必須朝著這個(gè)方向努力才能生存，才能滿(mǎn)足市場(chǎng)發(fā)展新的需要。添加劑升級(jí)換代在使用方法和功能性上是首要的，過(guò)去我們?cè)阡N(xiāo)售上不管是添加劑還是預(yù)混料或者是全價(jià)料都是以營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)向?yàn)橹鳎^(guò)去的客戶(hù)可能很清清楚楚地知道自己需要什么，但是今天絕大多數(shù)客戶(hù)自己不知道需要什么，所以我們?cè)诜?wù)方面必須有很大的延伸，不管你是銷(xiāo)售添加劑、預(yù)混料還是全價(jià)料都必須把服務(wù)延伸到整個(gè)生產(chǎn)鏈，為客戶(hù)服務(wù)幫助他理清思路、明白自己所需要的是什么東西，才能使你的產(chǎn)生價(jià)值真正體現(xiàn)出來(lái)。

　　高磊表示，預(yù)混料我們都非常清楚，設(shè)備和工藝都要簡(jiǎn)單得多，相對(duì)來(lái)講，固定資產(chǎn)的投入就少，關(guān)聯(lián)性就方便。預(yù)混料通過(guò)科技技術(shù)的提升可帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)形成一個(gè)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，如何提高養(yǎng)殖戶(hù)的這個(gè)效率、帶動(dòng)更廣泛的那些產(chǎn)業(yè)農(nóng)民做到養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)中來(lái)，使得他們以勞動(dòng)力的問(wèn)題堅(jiān)決克服在這方面的困難，同時(shí)我們也在跟政府交流這些事情，他們對(duì)于農(nóng)民養(yǎng)殖方面的關(guān)注程度要大得多，只要是能夠把我們這個(gè)企業(yè)帶來(lái)的價(jià)值提供給我們的政府領(lǐng)導(dǎo)，政府領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)支持我們。

　　李學(xué)軍談到，這幾年全價(jià)料的企業(yè)做得風(fēng)生水起，他們的規(guī)模都做得比我們大，實(shí)際上中國(guó)飼料行業(yè)也就是三四十年時(shí)間，應(yīng)該說(shuō)是大浪淘沙。我們要沉下心來(lái)做企業(yè)，中國(guó)的大部分企業(yè)家受到環(huán)境影響，更多的是人家做什么我們就做什么。我們要做特殊的企業(yè)，把我們自己的特殊做出來(lái)就能夠強(qiáng)大，誰(shuí)也吃不了你。

　　添加劑企業(yè)核心要素

　　劉鈞貽認(rèn)為現(xiàn)在的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代更多的是用戶(hù)體驗(yàn)，最后的體驗(yàn)是無(wú)價(jià)的。只要你的觀念被顛覆了，一切都會(huì)被顛覆。

　　鐘世強(qiáng)提出應(yīng)該從制造轉(zhuǎn)型到創(chuàng)造，從滿(mǎn)足客戶(hù)的追求轉(zhuǎn)向創(chuàng)造客戶(hù)的追求，我認(rèn)為這才是轉(zhuǎn)型最重要的點(diǎn)，如果做不到這一點(diǎn)的話(huà)就很難脫穎而出，預(yù)混料企業(yè)應(yīng)該是從這里開(kāi)始。

　　廖峰認(rèn)為配合料的基因密碼是成本導(dǎo)向，而添加劑和預(yù)混料板塊的導(dǎo)向是創(chuàng)造和價(jià)值導(dǎo)向，這是它的基因密碼所決定的，不是你想當(dāng)然地認(rèn)為我想怎么去創(chuàng)造就怎么去創(chuàng)造，因?yàn)榕浜狭献非蟮氖峭|(zhì)化，而預(yù)混料追求的是差異化和專(zhuān)業(yè)化服務(wù)能力。

　　成國(guó)祥表示，其實(shí)一個(gè)企業(yè)的發(fā)展到了這個(gè)階段，尤其是飼料原料添加劑企業(yè)，創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，一個(gè)充滿(mǎn)創(chuàng)新、積極向上正能量的文化可能是一個(gè)企業(yè)能夠走多遠(yuǎn)最根本的核心所在。

　　馬建寧說(shuō)主要還是觀念上要有更新。今天的新形勢(shì)下我們要反過(guò)來(lái)重新反思我們對(duì)市場(chǎng)、對(duì)技術(shù)方面的認(rèn)識(shí)，所以這個(gè)觀念不更新的話(huà)要想轉(zhuǎn)型升級(jí)或者搞別的創(chuàng)新都是夸夸其談，市場(chǎng)有市場(chǎng)的規(guī)律，希望企業(yè)能夠在認(rèn)清市場(chǎng)規(guī)律的情況下、滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的情況下完成自己的升級(jí)換代或者轉(zhuǎn)型。

　　高磊講高度統(tǒng)一的企業(yè)文化是我們這個(gè)企業(yè)不斷發(fā)展的指南針，我們都知道，我們企業(yè)的生存是來(lái)源于客戶(hù)，如何為客戶(hù)做好有價(jià)值的服務(wù)，我們也在想打造一支專(zhuān)業(yè)化的團(tuán)隊(duì)是我們?yōu)榭蛻?hù)創(chuàng)造價(jià)值的第一競(jìng)爭(zhēng)力。

　　李學(xué)軍認(rèn)為企業(yè)的第一核心競(jìng)爭(zhēng)力就是我們的科技與人才，人力資本是未來(lái)決定企業(yè)能走得多遠(yuǎn)，科技是決定未來(lái)企業(yè)能走多大。