從沒有一家公司投資農(nóng)業(yè)會遭遇如此大的非議,褚橙柳桃贏來贊譽(yù),聯(lián)想的農(nóng)業(yè)計(jì)劃也備受看好,一波波其他行業(yè)不斷進(jìn)軍傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)似乎在宣示該領(lǐng)域大有可為。但只有網(wǎng)易養(yǎng)豬5年來一直被稱作一個“笑話”。對于這個市值超過400億,90%的經(jīng)濟(jì)效益來自網(wǎng)絡(luò)游戲的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)試水農(nóng)業(yè),質(zhì)疑一直多過掌聲。 12月3日,本報(bào)刊出《網(wǎng)易養(yǎng)豬沉戟“丁家豬”的反思》報(bào)道。12月4日,網(wǎng)易發(fā)布聲明坦言確實(shí)高估了自己,但不會放棄。究竟網(wǎng)易豬為何出品難,又有何種魅力能讓網(wǎng)易誓言不棄,還是如傳言丁磊在布一盤很大的棋?南都記者上周獨(dú)家探訪網(wǎng)易千畝養(yǎng)豬場,目前網(wǎng)易在養(yǎng)400頭豬,這些豬也的確按之前說的那樣學(xué)會了“蹲馬桶”。網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部給南都記者的回復(fù)稱,“花了時(shí)間,積累了經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),階段性地獲得了不錯的效果?!?br> 5年過去,網(wǎng)易交出的成績單是400多頭在養(yǎng),100多頭年底出欄供試吃。 養(yǎng)豬場已初步成型,三個長方形的豬舍均是架空設(shè)計(jì)。 網(wǎng)易堅(jiān)持初衷:“希望能以互聯(lián)網(wǎng)精神去改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)”,而遭遇的尷尬是,“不同于互聯(lián)網(wǎng)的快如閃電,農(nóng)業(yè)則需要慢工細(xì)活?!弊畛醯膱F(tuán)隊(duì)已經(jīng)離散,互聯(lián)網(wǎng)和養(yǎng)殖業(yè)的速度差考驗(yàn)著繼續(xù)堅(jiān)持的網(wǎng)易養(yǎng)豬團(tuán)隊(duì)。蹲馬桶、睡公寓、不吃藥的豬 這或許是中國最神秘的養(yǎng)豬場,從來沒有一個養(yǎng)豬場這么受到外界關(guān)注。 從浙江安吉縣城出發(fā),行車約15公里抵達(dá)皈山鄉(xiāng)洛四房村,一條水泥馬路通進(jìn)一個叫“磨刀坑”的小山坳,這里大大小小坐落著十幾個工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廠房,半山坳間的一片土地就是網(wǎng)易養(yǎng)豬場,周圍沒有任何網(wǎng)易標(biāo)識,若不是有人指引絕不會想到這就是大名鼎鼎的網(wǎng)易養(yǎng)豬場。 養(yǎng)豬場建設(shè)已經(jīng)初步成型。三個長方形的豬舍均是架空設(shè)計(jì),“這種模式對地表植被影響最小?!本W(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部負(fù)責(zé)人倪金德表示。豬舍四五十米處有一個豬場環(huán)保站,倪金德說,豬舍出來的排泄物會通過連接在下方的管道輸入環(huán)保站,進(jìn)過處理后一部分排泄物能作為肥料回歸山林,而處理后水可以達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)。 “養(yǎng)豬基地工程還在陸續(xù)建設(shè)中?!蹦呓鸬轮钢i舍前方的豬場飼料站說,“這是從國外引進(jìn)的設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控,定時(shí)定量配料分批飼喂?!?br> 進(jìn)入豬舍內(nèi)部,空氣中聞不到傳統(tǒng)養(yǎng)豬場內(nèi)的排泄臭味,室內(nèi)氣溫溫暖適宜。倪金德告訴南都記者,為了保證豬舍空氣質(zhì)量,除了工作人員外人不允許隨意進(jìn)入,進(jìn)入前必須穿戴已消毒的工作服。整個豬舍被隔成十幾個豬欄,每個約70到80平方米大小,每欄可飼養(yǎng)70到80頭。倪金德介紹,主場目前養(yǎng)殖4種類型種豬,萊蕪純種、萊蕪非純種、岔路黑純種和岔路黑雜交。這些都是精心選擇后的豬種。 在靠近門口的一間養(yǎng)豬欄內(nèi),幾十頭黑色或花色豬分散在各處,或三兩簇?fù)砘颡?dú)自臥倒,地面除了鋪上去的稻稈幾無其他臟物,令人驚訝的是,幾頭黑豬突然起身走進(jìn)靠窗邊的區(qū)域排便。除了科技養(yǎng)豬,這就是最令網(wǎng)易養(yǎng)豬場得意的地方之一,網(wǎng)易所飼養(yǎng)的豬群都能定點(diǎn)排便,現(xiàn)場每個豬欄靠近窗戶位置都隔了一道一米多寬的排污區(qū)間。“所有豬經(jīng)過訓(xùn)練飼養(yǎng)后都能完成,所以在豬生活的區(qū)域內(nèi)看不到排泄物。”對于如何實(shí)現(xiàn)這一行為,倪金德介紹,在充分了解豬的行為習(xí)性的前提下,通過對溫度、濕度、光線的調(diào)控,給豬創(chuàng)造干濕分離的活動場所,就能基本實(shí)現(xiàn)定點(diǎn)排便,這都是遵循動物習(xí)性?!拔覀冏龅木褪墙o它們創(chuàng)造良好環(huán)境,其他的由它們自己本能完成,耗費(fèi)人力不大?!?br> 對于養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn)分享,倪金德表示,作為養(yǎng)殖者,要從內(nèi)心尊重這些生命,多一份尊重,就會多一份回報(bào)。只有給豬創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,特別是充分的活動空間,安全的食物,它們才能健康生長,提高抵抗力,有效抵御病菌的侵襲。 根據(jù)網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部早前發(fā)布的豬場建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)圖,“丁家豬”將蹲馬桶、睡公寓、不吃藥。倪金德說,這三個目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。并且通過氣溫調(diào)節(jié)設(shè)備,豬舍內(nèi)部氣溫會隨著季節(jié)變化而變化?!鞍布奶鞖鉁馗邔ωi是個考驗(yàn),豬對高溫非常敏感。我們針對性采用的水冷通風(fēng)設(shè)備,可以起到很好的降溫效果。另外,如何創(chuàng)造舒適的生長環(huán)境,培養(yǎng)強(qiáng)化三點(diǎn)定位的生活習(xí)性,設(shè)計(jì)排泄物沖洗及輸送的設(shè)施,也花了我們非常多的精力,目前已很好地解決了豬場臟、臭的問題?!蹦呓鸬抡f。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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