功能AA是指除了合成蛋白質外還具有其它特殊功能的AA,其不僅對動物的正常生長和維持是必需的,而且對多種生物活性物質的合成也是必需的。
l種類包括:精氨酸、谷氨酸/酰胺、支鏈氨基酸、色氨酸、甘氨酸、天冬氨酸/酰胺、鳥氨酸、瓜氨酸、脯氨酸、組氨酸、含硫氨基酸和?;撬岬?。
l特殊功能包括:調節(jié)胎兒和新生動物發(fā)育、細胞內蛋白質周轉 、營養(yǎng)代謝、腸道功能和免疫功能。
l合成的生物活性物質包括:NO、多胺、谷胱甘肽、核酸、激素和神經遞質等 |





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