鈣是構(gòu)成骨骼和蛋殼的主要成分,主要功能是促進(jìn)骨骼生長、形成蛋殼,調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的正?;顒樱S持體內(nèi)的酸堿平衡。如果日糧中鈣水平不合理(過高或過低),對種雞及其后代的健康和生產(chǎn)性能有很大的不良影響。肉種雞產(chǎn)蛋期營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求飼料中鈣的含量為2.8%-3.3%,而在實際生產(chǎn)中,飼料中鈣的含量往往高于此范圍。 內(nèi)臟型痛風(fēng) 家禽痛風(fēng)病是由于家禽體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝發(fā)生障礙使大量的尿酸鹽蓄積,以沉著于內(nèi)臟器官表面及其他間質(zhì)組織為特征的一種營養(yǎng)代謝病。引起內(nèi)臟痛風(fēng)的原因很多,其中一個原因就是飼料中鈣磷比例不當(dāng)、含鈣量過高(超標(biāo)準(zhǔn)50%)所致。 其病理變化為 心包、肝、脾、腸系膜及腹膜等表面覆蓋一層白色的尿酸鹽沉積物;腎臟腫大,呈花斑樣,腎臟表面及腎小管內(nèi)充滿白色的尿酸鹽;輸尿管擴張,明顯變粗。 腎臟、輸尿管結(jié)石 造成腎臟、輸尿管結(jié)石的原因與內(nèi)臟型痛風(fēng)病相同,有時在發(fā)生痛風(fēng)病的同時出現(xiàn)腎臟、輸尿管結(jié)石。 其病理變化是 腎臟腫大3-4倍,表面呈黃白相間的檳榔樣外觀;腎切面有大量白色尿酸鹽析出;單側(cè)或雙側(cè)輸尿管顯著變粗,輸尿管和腎小管充滿尿酸鹽結(jié)晶。 高鈣飼料造成肉種雞種蛋孵化率下降的原因是 由于肉種雞長期食用高鈣飼料,引起種蛋蛋殼質(zhì)量的改變,導(dǎo)致蛋殼密度增大、蛋殼相對增厚,從而降低蛋殼的通透性,阻礙氣體與水分的內(nèi)外交換,種蛋達(dá)不到正常的失水率(12%-13%)。失水率降低會使種蛋氣室減小,從而引起氣室中氧的含量降低,致使雛雞在打嘴破殼時缺氧,破殼困難,造成種蛋孵化率下降。 高鈣飼料引發(fā)缺磷過量的鈣與磷結(jié)合成磷酸鈣排出體外,降低了磷的吸收率。磷減少,提高尿鈣水平,對腎臟產(chǎn)生應(yīng)激,高鈣低磷日糧易引起腎臟、輸尿管結(jié)石癥。高鈣飼料影響錳的吸收飼料中鈣、磷含量過高,會使錳的利用率降低。高鈣、高磷在腸道形成磷酸鈣沉淀,沉淀吸附錳排出體外,從而導(dǎo)致機體缺錳。產(chǎn)蛋肉種雞缺錳時,常表現(xiàn)為產(chǎn)蛋減少、種蛋孵化率低、入孵后胚胎發(fā)育不良。高鈣飼料能引起種雞腹瀉在肉種雞剛開始換產(chǎn)蛋日糧時期,如果鈣的含量高,易引起腹瀉,原因是飼料中添加石粉刺激腸道使腸道蠕動加快所致。 本文來源于: [url=]晉龍飼料 作者:任霞[/url] |
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