豬價(jià)的分析

　　延續(xù)3年多的豬價(jià)格低迷，由于供求關(guān)系，我們都知道是生豬存欄量太多了，實(shí)際上呢，有點(diǎn)細(xì)微的變化：

　　中國的養(yǎng)豬業(yè)，用了5年時間，散養(yǎng)戶基本消失了，現(xiàn)在的養(yǎng)豬人，每戶存養(yǎng)10頭母豬以上，算是基本的。

　　實(shí)際上，這樣的養(yǎng)豬戶，更加注重經(jīng)濟(jì)效益的考慮量，3年內(nèi)，每頭母豬年提供肥豬數(shù)量，全國平均，由過去的15頭提高到17頭以上，散養(yǎng)戶時代，存養(yǎng)母豬年提供肥豬數(shù)量全國算起來，很低的，我知道不少養(yǎng)豬戶母豬淘汰很不及時，規(guī)模化時代，這是一個經(jīng)濟(jì)效益必須考慮的參數(shù)，淘汰母豬加快，飼養(yǎng)水平提高，才有了每頭母豬增加出欄肥豬數(shù)量多兩頭。

　　這兩頭，看起來不很多，但是，以百分?jǐn)?shù)計(jì)算，就很可觀了，提高了11.7%，一般的，供求關(guān)系超過了10%，就會引起價(jià)格的劇烈波動。這個指標(biāo)要小心。即使全國母豬存欄量沒有變化，也會嚴(yán)重抑制價(jià)格。

　　另外的變化就是，規(guī)?；奶岣撸瑢?dǎo)致瘦肉豬品種得到全部普及，每頭豬瘦肉產(chǎn)量，從過去的100公斤體重產(chǎn)瘦肉55公斤，到現(xiàn)在的65公斤。這個提高，達(dá)到了15%以上，更加會嚴(yán)重的抑制豬價(jià)，我們養(yǎng)豬的目標(biāo)是為了獲得瘦肉，現(xiàn)在這么多的瘦肉提供，要求母豬存欄減少1/4，肥豬價(jià)格才與3年前的相等，實(shí)際上呢？我們的母豬存欄量，基本沒有變化。

　　近幾年內(nèi)，養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)消耗光了上下游的資源，很難再有暴利賺了，養(yǎng)豬戶要抓內(nèi)功，減少飼料浪費(fèi)，降低料肉比，才有機(jī)會存活下去。

　　年前在下城子鎮(zhèn)，寬豆角18元/斤，豬肉8元/斤。

　　我們做畜牧業(yè)的，很驕傲和自豪，但是我們過度發(fā)展，搞壞了這個行業(yè)。

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