全國(guó)(2018.2.11)今日最新豬價(jià)

　　東北、華北、河南地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)明顯反彈，低價(jià)豬源價(jià)格普遍上調(diào)0.1-0.2元/公斤，東北個(gè)別低價(jià)補(bǔ)漲達(dá)到0.3元/公斤。南方豬價(jià)大體以跌為主，但跌勢(shì)減緩，廣東、湖北等個(gè)別省份豬價(jià)已基本持穩(wěn)。整體來看，北方養(yǎng)殖戶惜售情緒漸起，多地規(guī)模場(chǎng)也有提價(jià)售豬意愿，而屠企春節(jié)停工前仍有較大屠宰量，迫于收豬難度增加，北方多地屠企出現(xiàn)提價(jià)現(xiàn)象，豬價(jià)開始呈現(xiàn)超跌后反跌走勢(shì)。

　　因北方地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)反彈的跡象，有的養(yǎng)殖戶因豬價(jià)低而惜售，這使得市場(chǎng)供應(yīng)的豬源減少，大豬場(chǎng)有著明顯的提價(jià)現(xiàn)象，屠宰企業(yè)臨放假屠宰需求大幅增加，適重豬源采購難度偏大，消費(fèi)市場(chǎng)白條走貨速度明顯加快，個(gè)別屠宰企業(yè)有提價(jià)現(xiàn)象。

未來全國(guó)的生豬價(jià)格走勢(shì)到底是如何發(fā)展呢?

1、鮮肉消費(fèi)

近段時(shí)間以來，我國(guó)的生豬價(jià)格極度低迷，連續(xù)出現(xiàn)十天的大幅度下滑，讓全國(guó)的養(yǎng)殖戶們都傷透了心!特別是北方地區(qū)的豬價(jià)，直接下跌到6.3元/斤以下，無限地接近豬價(jià)盈虧臨界點(diǎn)!于是，一些北方地區(qū)的養(yǎng)殖戶們團(tuán)結(jié)起來，共同抵制屠企的聯(lián)合壓價(jià)行為!

根據(jù)一些網(wǎng)友們的反映，北方地區(qū)的豬價(jià)有反彈的跡象，這些都是養(yǎng)殖戶們壓欄惜售，共同抵制屠企壓價(jià)的結(jié)果啊!

另外，由于人們的生活消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大改變，都是比較喜歡吃一些新鮮的食品。因此，一些人們?cè)谂D月26時(shí)才開始?xì)⒛曦i，既使是不用宰殺年豬的，也會(huì)在臘月27，28，29時(shí)才會(huì)購置一些年肉，從而導(dǎo)致市場(chǎng)上的鮮豬肉供不應(yīng)求!

2、屠企意愿

隨著時(shí)間的推移，離中華傳統(tǒng)春節(jié)的日子越來越近，大型屠宰企業(yè)們還有2天收豬時(shí)間，然后就是停工放假過大年了!

可是，由于近期的豬價(jià)是極度低迷，全國(guó)的養(yǎng)殖戶們都不太愿意賣豬了，導(dǎo)致市場(chǎng)上的生豬資源供應(yīng)量減少，讓大型屠企們的收豬工作困難起來了!然而，在春節(jié)的幾天時(shí)間里，大型屠企的節(jié)日需求卻不斷增加，只能不斷地提高收購生豬的價(jià)格!

　　預(yù)計(jì)短期內(nèi)北方豬價(jià)或穩(wěn)中上漲為主；而受北方漲價(jià)影響，南方溫氏等規(guī)模場(chǎng)穩(wěn)價(jià)現(xiàn)象開始增多，豬價(jià)降幅或?qū)⒅鸩娇s小，豬價(jià)持穩(wěn)省份將逐步增多。目前距離春節(jié)屠企停工僅剩兩三天時(shí)間了。

　　所以豬友在年前賣豬的可以抓住機(jī)會(huì)出欄，畢竟屠宰企業(yè)不久將放假，后期想賣豬也有困難。就算目前豬價(jià)反彈，也不可能上漲太大的幅度，要是年后再賣，因消費(fèi)下降市場(chǎng)需求減弱還會(huì)存在更大的風(fēng)險(xiǎn)。