據(jù)豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)“動(dòng)力豬價(jià)”統(tǒng)計(jì),今日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為,較昨日。豬價(jià)的連番下跌,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部終于也坐不住了。據(jù)了解農(nóng)業(yè)農(nóng)村部派出工作組赴生豬主產(chǎn)省開(kāi)展調(diào)研,召開(kāi)專家和企業(yè)座談會(huì),加強(qiáng)產(chǎn)銷形勢(shì)跟蹤監(jiān)測(cè)分析。從供需基本面判斷,今年生豬市場(chǎng)供需總體平衡,較上年寬松,但年內(nèi)不存在長(zhǎng)期下跌的基礎(chǔ)。 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),1月中下旬以來(lái),活豬價(jià)格持續(xù)下降,截至目前下降27.1%。特別是春節(jié)假期后,豬價(jià)快速下跌。其中,2月份第4周活豬價(jià)格比前一周下跌6%,創(chuàng)近10年來(lái)最大單周跌幅。3月份第4周,全國(guó)活豬和豬肉價(jià)格分別為每公斤11.2元和21.71元,同比分別下降31.9%和19.7%。按當(dāng)前價(jià)格水平測(cè)算,養(yǎng)殖場(chǎng)戶已普遍虧損,每出欄一頭商品肥豬虧損200元左右。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家組分析,春節(jié)后豬價(jià)下跌較快,主要原因在于: 01、按照我國(guó)城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)習(xí)慣,春節(jié)后豬肉消費(fèi)減少,豬價(jià)也會(huì)有所下降; 02、今年春節(jié)前后豬肉供需形勢(shì)與往年有所不同。據(jù)監(jiān)測(cè),1月份生豬平均出欄活重124.79公斤,比上月增加了2.45公斤,創(chuàng)歷史新高;2月份出欄活重也達(dá)到124.37公斤,說(shuō)明一些養(yǎng)豬場(chǎng)戶明顯壓欄惜售,部分養(yǎng)豬場(chǎng)戶選擇購(gòu)買大豬二次育肥; 03、受1月份連續(xù)降雪影響,東北、華北地區(qū)生豬調(diào)運(yùn)受阻,加上春節(jié)期間屠宰企業(yè)放假停工,也積壓了一批大豬;春節(jié)前1.3萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備豬肉輪庫(kù)集中投放,多個(gè)因素疊加導(dǎo)致了豬肉市場(chǎng)出現(xiàn)階段性明顯供需錯(cuò)位。 據(jù)了解,春節(jié)假期后一些大型屠宰企業(yè)順勢(shì)大幅壓價(jià),導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)戶出現(xiàn)了恐慌性拋售,生豬價(jià)格跌破成本線,只能越跌越賣。近期活豬價(jià)格跌幅明顯大于豬肉跌幅,從另一個(gè)側(cè)面反映了恐慌性出欄的特征。 專家認(rèn)為,從供給方面看,當(dāng)前生產(chǎn)效率提高,母豬存欄下降,二者相抵,豬肉產(chǎn)量不會(huì)明顯增加。從需求方面看,2017年零售市場(chǎng)豬肉消費(fèi)需求同比下降1%左右。預(yù)計(jì)今年消費(fèi)需求可能仍將延續(xù)小幅下降勢(shì)頭。綜合判斷,今年生豬市場(chǎng)供需總體平衡,比去年寬松,但不會(huì)出現(xiàn)明顯過(guò)剩情況。 綜合分析,預(yù)計(jì)市場(chǎng)供需平衡仍需要一定時(shí)間,短期內(nèi)生豬價(jià)格仍將低位震蕩。同時(shí),去年12月以來(lái)玉米價(jià)格持續(xù)小幅上漲,后期每出欄一頭商品肥豬飼料成本將增加80元左右。養(yǎng)殖場(chǎng)戶可能面臨出欄價(jià)格下降和成本上漲雙碰頭,養(yǎng)殖效益將出現(xiàn)階段性明顯虧損。 專家提醒:廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)狀況,合理安排生產(chǎn)計(jì)劃、順勢(shì)出欄,既不盲目壓欄,也要避免恐慌出欄,規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室 |
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