記者從今天召開的市畜禽屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組全體會議上了解到,濟(jì)南將對達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的生豬定點屠宰企業(yè)取消其定點資格,并將從服務(wù)業(yè)引導(dǎo)資金中列出部分資金作為定點屠宰企業(yè)升級改造專項資金。 我市現(xiàn)有生豬定點屠宰廠52個,本著城鄉(xiāng)統(tǒng)籌安排、重點壓縮數(shù)量、著力提高質(zhì)量的原則,堅持建大撤小、分步實施、平穩(wěn)過渡的政策,優(yōu)化生豬定點屠宰廠布局,加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠改造提升的力度。對達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的,取消其定點資格。 會議要求,要強(qiáng)化生豬定點屠宰廠四項原始記錄;要強(qiáng)化生豬定點屠宰廠的生豬屠宰操作規(guī)范;要強(qiáng)化檢疫檢驗;要強(qiáng)化無害化處理的監(jiān)督檢查,達(dá)到無害化處理率100%;要確保生豬定點屠宰廠出廠的肉品100%合格。要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰不法行為,對查獲的違法分子依法給予嚴(yán)厲處罰,并列入“黑名單”,實行重點盯防,涉嫌犯罪的依法移送公安機(jī)關(guān)查處。 市委常委、副市長陳先運出席會議并講話。 |
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