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制粒對飼料質量的影響

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制粒是決定顆粒質量的關鍵因素之一。適宜的蒸汽壓力、溫度、調質時間,使得混合均勻的物料熟化,不僅可以提高養(yǎng)分的消化吸收率,而且有利于飼料成型。
  制粒是決定顆粒質量的關鍵因素之一。適宜的蒸汽壓力、溫度、調質時間,使得混合均勻的物料熟化,不僅可以提高養(yǎng)分的消化吸收率,而且有利于飼料成型。在高溫、高壓、高濕等條件下,飼料中的淀粉糊化,蛋白質變性,抗營養(yǎng)因子被鈍化,大大提高了飼料營養(yǎng)成分的效用和價值,改善了飼料的適口性;同時,在高溫、高濕、高壓和膨化作用下,可將絕大部分有害微生物(比如大腸桿菌、沙門氏菌等)殺滅,改善飼料的衛(wèi)生狀況;另外,擠壓熟化飼料還有一個比較長的貯存期,原因在于降低了細菌含量和氧化作用,從而提高了原料營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性。

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引用 西貝 2010-11-29 10:46
飼料中維生素的效果呢?消化酶、植酸酶、添加的藥物呢?它們的理化特性會改變嗎?
引用 阿鳳 2010-12-4 20:21
很好。值得好好學習。

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