蔗糖和葡萄糖

wanzheng98 · 發(fā)表于 2008-1-14 17:13:59

請教：蔗糖和葡萄糖在動物營養(yǎng)的角度考慮有什么不同？
在結(jié)構(gòu)上蔗糖是由一個葡萄糖和一個麥芽糖構(gòu)成的，是不是在生理學(xué)的角度上蔗糖消化及吸收比葡萄糖要好？

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2008-1-14 17:36:06

不是的，蔗糖適口性更好

any_wyb · 發(fā)表于 2008-1-14 19:06:53

博士的意思是蔗糖更好了？

horsegreenhill · 發(fā)表于 2008-1-14 19:36:22

針對不同的目的而選用
兩者各有優(yōu)缺點

狗王面包 · 發(fā)表于 2008-1-14 22:50:57

一個是單糖一個是雙糖二者當(dāng)然不一樣

川牧人 · 發(fā)表于 2008-1-15 08:48:28

對早期乳豬的話葡萄糖的吸收好些。

daijixin1 · 發(fā)表于 2008-1-15 09:00:59

葡萄糖沒有蔗糖甜，但是能量總量都差不多？

[ 本帖最后由 daijixin1 于 2008-1-15 11:40 編輯 ]

lx72 · 發(fā)表于 2008-1-15 09:26:01

我建議早期斷奶仔豬最好不用蔗糖

西北牧羊人 · 發(fā)表于 2008-1-15 11:31:45

早期小豬消化蔗糖的酶系尚不健全，用多了可能也是拉稀的因素，不如葡萄糖易于利用，但葡萄糖沒有蔗糖添，適口性不強

翱翔 · 發(fā)表于 2008-1-15 13:55:03

理論上講單糖的吸收要比二糖要好，但從提高適口性而言，蔗糖的效果比葡萄糖更好點呢