膨化豆粕的生產(chǎn)工藝？

k54108 · 發(fā)表于 2008-4-20 11:13:31

膨化豆粕的生產(chǎn)工藝，大致是怎樣的，請懂行的朋友指點。

李亮 · 發(fā)表于 2008-4-20 11:52:00

我也想知道具體點的.膨化后蛋白的消化利用率提高,抑制蛋白酶活性的物質(zhì)被破壞了吧??

adoujun · 發(fā)表于 2008-4-20 11:53:19

一般是采用干法膨化的

k54108 · 發(fā)表于 2008-4-21 09:12:11

在膨化豆粕的使用過程中發(fā)現(xiàn)利用率不高，我懷疑尿素酶或抗營養(yǎng)因子高，和理論上的數(shù)據(jù)相差大，可惜我廠沒有檢測手段。

juley · 發(fā)表于 2008-4-21 10:00:59

可能和膨化度有關，如果只是破壞了抗營養(yǎng)因子和尿酶活性最好了，可如果蛋白變性的程度太多了就不好了吧！個人理解

yzhui88 · 發(fā)表于 2008-4-21 10:01:22

要注意膨化中的美拉德反應造成的氨基酸——尤其是賴氨酸的流失，你確定必須要膨化嗎？

DLG · 發(fā)表于 2008-4-23 15:54:10

膨化豆粕？密切關注中

daijixin1 · 發(fā)表于 2008-4-25 15:27:09

原帖由 k54108 于 2008-4-20 11:13 發(fā)表
膨化豆粕的生產(chǎn)工藝，大致是怎樣的，請懂行的朋友指點。

如果真想知道搞本飼料加工的書看看就好了！
別太懶！呵呵！

k54108 · 發(fā)表于 2008-6-2 16:59:08

也就是說膨化豆粕中的抗營養(yǎng)因子依然存在！有這方面的資料嗎？

京000001 · 發(fā)表于 2008-6-2 17:41:30

請不要懷疑技術，其質(zhì)量應該沒問題

膨化豆粕的生產(chǎn)工藝？