樓主: 韓友文
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懸獎(jiǎng)500論壇幣征求答案!三聚氰胺魔影揮之不去!

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發(fā)表于 2008-11-1 12:14:31 | 只看該作者
樓上,這個(gè)轉(zhuǎn)化機(jī)理有科學(xué)依據(jù)嗎?
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 樓主| 發(fā)表于 2008-11-1 20:10:23 | 只看該作者

回復(fù) 10樓 神話 的帖子

【如果蛋雞料中使用了環(huán)丙胺唪的話,他的代謝產(chǎn)物就是三聚氫胺.就有可能進(jìn)入蛋內(nèi)! 】

 

 確有文獻(xiàn)講:滅蠅藥“環(huán)丙胺嗪”在動(dòng)物吸收后體內(nèi)代謝可降解產(chǎn)生“三聚氰胺”。隨血液到輸卵管而進(jìn)入雞蛋,應(yīng)該是可能的。

 

問題是:

1、雞吃“環(huán)丙胺嗪”的量多大?往多估計(jì),占飼料500ppm-1000ppm。

 

2、“環(huán)丙胺嗪”是基本不吸收的“穿腸過”藥物,99.?%隨糞排出。就是說吸收最多不過1%。按蛋雞采食100g/d計(jì),24小時(shí)一只雞最多只能吸收1mg。

 

3、1mg全代謝成三聚氰胺分布全身,絕大部分(90%以上)又經(jīng)腎隨尿排出體外,輸卵管供血進(jìn)入雞蛋又可能占多少?最多不過0.1mg!

 

4、一枚雞蛋可食部分按50g計(jì),則蛋中三聚氰胺濃度極限為0.1mg/50g=2mg/1000g。就是說。“環(huán)丙胺嗪”極限可能導(dǎo)致蛋中三聚氰胺殘留2ppm! 實(shí)際上因環(huán)丙胺嗪代謝產(chǎn)生三聚氰胺,并進(jìn)入雞蛋的可能數(shù)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2ppm的?。碳澳讨破吩试S殘留三聚氰胺量為2.5ppm)

 

看來,滅蠅藥“環(huán)丙胺嗪”的罪過,可以排除了。何況秋季蒼蠅不多,東北大連還會(huì)追加成本向飼料里加滅蠅藥“環(huán)丙胺嗪”嗎?

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發(fā)表于 2008-11-1 21:18:38 | 只看該作者
個(gè)人猜想:雞排尿與產(chǎn)蛋同在一個(gè)泄殖腔,即使雞蛋排入泄殖腔時(shí)蛋殼已經(jīng)形成,但蛋殼是有透氣性的,三聚氰胺又是小分子的物質(zhì),既然可以在體內(nèi)直接吸收,也會(huì)有可能通過蛋殼的進(jìn)入雞蛋內(nèi),這樣就有可能因雞的糞尿含有三聚氰胺而污染雞蛋。
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發(fā)表于 2008-11-1 21:44:42 | 只看該作者
我想可能是先沉積在腎臟。。。而血液里應(yīng)該也含有而進(jìn)入卵巢。。。但是它不是微生物所以不會(huì)改變卵巢內(nèi)的環(huán)境而影響雞蛋的生成和發(fā)育。。因?yàn)槁殉矁?nèi)含有三聚氰胺所以必然的蛋里也就含有三聚氰胺
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發(fā)表于 2008-11-1 22:39:47 | 只看該作者

回復(fù) 34樓 yire 的帖子

此外,類比鹽水能浸入雞蛋中(咸雞蛋、咸鴨蛋),那么溶入水中后的三聚氰胺是否也能浸入雞蛋里呢,那么有否認(rèn)為加入的三聚氰胺呢,個(gè)人猜測而已。
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發(fā)表于 2008-11-2 11:54:45 | 只看該作者
感謝韓先生的分析,這個(gè)世界,是一個(gè)數(shù)字的世界!
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發(fā)表于 2008-11-2 12:22:38 | 只看該作者
環(huán)丙氨嗪對(duì)大鼠、羊、山羊、猴子和小雞口服灌胃藥代動(dòng)力學(xué)研究表明,這些動(dòng)物之間未發(fā)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性不同,環(huán)丙氨嗪經(jīng)大鼠、羊和山羊口服后很快吸收并且很快排泄。肝和腎臟是殘留靶器官,在牛奶和雞蛋中檢出少量的環(huán)丙氨嗪。在大鼠、猴、羊和山羊的尿中及母雞的排泄物中殘留的大多數(shù)為未代謝的環(huán)丙氨嗪(大于70%),檢出少量代謝的環(huán)丙氨嗪如三聚氰胺(〈15%〉,氫氧化環(huán)丙氨嗪(9%)和甲基環(huán)丙氨嗪(2%)。
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發(fā)表于 2008-11-2 12:52:17 | 只看該作者
環(huán)丙氨唪在飼料中的使用量為5--10PPM,考慮到吸收率只有不到10%,雞一天只吃120克飼料,最多吸收入血不到1mg,因此,其代謝物的量也大到在此水平,如何污染雞蛋到如此的量, 因此,飼料中的三聚氰胺是主要原因,不用回避了, 現(xiàn)在問題是,按奶牛的代謝量算,雞蛋中達(dá)到如此水平,飼料中需達(dá)到1000PPM以上,折合蛋白到1%,理論上產(chǎn)蛋性能會(huì)有下降的,不符合養(yǎng)殖場利潤,因此出現(xiàn)這種情況,養(yǎng)殖場會(huì)最先發(fā)現(xiàn)的,不會(huì)用此種飼料,只有一種解釋,蛋雞本來就不需要現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)中確定的蛋白量,我們以后可以做低蛋白飼料,這也是飼料業(yè)的一大收獲吧
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發(fā)表于 2008-11-2 13:08:45 | 只看該作者
我也想知道啊...誰告訴我?
40
發(fā)表于 2008-11-2 13:25:40 | 只看該作者
支持,只有研究透徹,才能把所有的問題解決清楚.
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