我想了解一下VC酯和包膜VC之間的區(qū)別和效用

luojintan · 發(fā)表于 2009-3-23 11:30:28

我想了解一下VC酯和包膜VC之間的區(qū)別和效用以及主要的一些相關(guān)的資料我在網(wǎng)站上很少看不到這類相關(guān)的資料因此如果大家有的話是否能夠分享一下謝謝大家啦

游戲人 · 發(fā)表于 2009-3-23 14:05:16

包膜一般用于延緩或控制釋放速度，屏蔽氣味，提高利用率等方面

山木與雁 · 發(fā)表于 2009-3-23 16:05:46

VC酯和包膜VC這兩種方式都是為了提高VC的穩(wěn)定性，減少加工過程的損耗。具體看用于什么方面的應(yīng)用而選擇產(chǎn)品規(guī)格類型

ring · 發(fā)表于 2009-3-23 16:08:32

不明白學(xué)習(xí)下期待高手

lorryking · 發(fā)表于 2009-3-23 20:11:35

VC酯和包膜VC這兩種方式都是為了提高VC的穩(wěn)定性，減少加工過程的損耗。

jeffwangw · 發(fā)表于 2009-3-24 21:11:13

維生素C酯是用化學(xué)反應(yīng)，包膜維生素C是用膜材將維生素C包住，防止維生素的氧化，水產(chǎn)料用維生素C酯，包膜維生素C用畜禽料效果不錯(cuò)

十八鋪 · 發(fā)表于 2009-3-25 07:40:24

[quote]維生素C酯是用化學(xué)反應(yīng)，包膜維生素C是用膜材將維生素C包住，防止維生素的氧化，水產(chǎn)料用維生素C酯，包膜維生素C用畜禽料效果不錯(cuò)
[size=2][color=#999999]jeffwangw 發(fā)表于 2009-3-24 21:11[/color] [url=http://ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=952767&ptid=225643]http://ffers.com.cn/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
補(bǔ)充：包膜VC可以用在水產(chǎn)飼料中的顆粒飼料、粉料。VC酯主要用在有高溫、高壓加工工藝的飼料中，如膨化飼料等。

韓友文 · 發(fā)表于 2009-3-25 08:03:06

包膜主要在于隔絕VC同外界（微量元素二價(jià)離子、各種氧化劑、空氣）的接觸，防止VC氧化，降低效價(jià)。就是簡單的物理保護(hù)。包膜的材料和工藝不同，可產(chǎn)生不同的效果。例如：酸堿中可溶性，緩釋程度，等等。

luojintan · 發(fā)表于 2009-3-30 15:15:34

謝謝各位大蝦了啊誰還有產(chǎn)品相關(guān)資料能夠分享一下嗎

winmings · 發(fā)表于 2010-4-28 19:27:55

包膜C是可以用在水產(chǎn)顆粒飼料和粉料中的
但是在膨化飼料和蝦料中就一定要用VC酯了

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