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如何提高蝦料水分

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樓主
發(fā)表于 2009-10-10 16:58:24 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本公司蝦料成品水分一直處于7－9％之間，比同行的水分低兩個百分點以上，這給生產(chǎn)成本造成很大壓力。我關注了了一下我們的調(diào)質(zhì)水分一般都在15-16%,出模水分在13－14.5％。這兩個水分指標應該比較正常，關鍵是冷卻過程中水分流失較大，調(diào)節(jié)冷卻塔也沒解決什么問題。有那位高人可以給出高見
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-10-10 17:14:22 | 只看該作者
這方面經(jīng)驗不是很多，有待于學習。

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板凳
發(fā)表于 2009-10-10 17:14:51 | 只看該作者
我也不了解，但祝你早日得到答案。
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地毯
發(fā)表于 2009-10-10 18:28:28 | 只看該作者
是你烘干床的溫度過高，同時烘干床的風機功率太大了，冷卻帶走的水分有限。檢查一下烘干床風機的功率，有一定的配套的。
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5樓
發(fā)表于 2009-10-11 07:26:22 | 只看該作者
沒有烘干機嗎？
只有冷卻器的話，把料位調(diào)到最低，風機風門開到最大，急速冷卻看看！
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6樓
發(fā)表于 2009-10-11 09:41:16 | 只看該作者
樓上的幾位朋友都是高手，聽他們的沒錯！
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7樓
發(fā)表于 2009-10-11 22:32:52 | 只看該作者
灌水的那么多啊    我也來     ?。。?？
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8樓
發(fā)表于 2009-10-12 08:20:57 | 只看該作者
是不是你的生產(chǎn)工人不熟練，堵制粒機次數(shù)多，卻沒停冷卻風機，過分冷卻？
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9樓
發(fā)表于 2009-10-12 14:45:02 | 只看該作者
知道了以下參數(shù)才好分析
環(huán)?？讖?壓縮比,調(diào)質(zhì)和制粒溫度,后熟化溫度和時間,干燥,冷卻時間
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10樓
發(fā)表于 2009-10-12 15:01:00 | 只看該作者
不知道是烘干還是風冷?
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