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[博士言論] 一次商品肉雞刨料的投訴原因查尋過(guò)程

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發(fā)表于 2010-4-29 10:40:17 | 只看該作者
是不是地溝油有辣味……,雞嘴巴受不了?:4d:
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發(fā)表于 2010-4-29 14:25:21 | 只看該作者
是不是料的硬度也太大了

點(diǎn)評(píng)

對(duì)不起,忘記了說(shuō)了,他們是全加粉料  發(fā)表于 2010-4-29 20:28
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發(fā)表于 2010-4-29 16:42:12 | 只看該作者
3號(hào)料的用油量比2號(hào)料高,但是刨的情況輕,這似乎說(shuō)明不是油的問(wèn)題
京000001 發(fā)表于 2010-4-29 10:29



    王博士不是說(shuō)了 用久了 雞會(huì)適應(yīng)

love51 于 2010-4-29 16:42 補(bǔ)充以下內(nèi)容
是不是地溝油有辣味……,雞嘴巴受不了?
3727112 發(fā)表于 2010-4-29 10:40



    傻缺缺,雞不怕辣的
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發(fā)表于 2010-5-5 21:45:13 | 只看該作者
本帖最后由 小馬哥 于 2010-5-5 21:46 編輯

舌前部的感覺(jué)還是香的,后來(lái)是辣味,再后來(lái)還有酒味,再后來(lái)稍有一些哈拉味,最后變成吃嘔吐物的味道。小雞的智慧程度還是超過(guò)我們的想想的。如果是豬還要敏感的多。

現(xiàn)在還沒(méi)有給他們打電話(huà)回訪(fǎng),看現(xiàn)在的情況怎么樣,估計(jì)是解決了。

點(diǎn)評(píng)

小馬哥的舌頭真是厲害,佩服啊! 深深地佩服您的職業(yè)修為!  發(fā)表于 2011-3-30 18:32
結(jié)果怎么樣了?一個(gè)月過(guò)去了  發(fā)表于 2010-6-5 10:20
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發(fā)表于 2010-5-6 08:39:00 | 只看該作者
其實(shí)混合營(yíng)養(yǎng)油在雞料中的使用效果還不錯(cuò),溫氏就大量使用也沒(méi)有出現(xiàn)這現(xiàn)象,除非是劣質(zhì)的沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工的純地溝油

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是不是油變質(zhì)了  發(fā)表于 2010-6-5 10:20

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發(fā)表于 2010-5-6 15:22:34 | 只看該作者
會(huì)不會(huì)是教科書(shū)上說(shuō)的,玉米蛋白粉超過(guò)10%之后,出現(xiàn)氨基酸不平衡,導(dǎo)致的拋了呢,我在蛋鴨料上用到20%的時(shí)候也出現(xiàn)過(guò)這種情況,最后降到12%以后就沒(méi)有了,以后就沒(méi)敢超過(guò)10%
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發(fā)表于 2010-5-6 17:01:35 | 只看該作者
如果僅是油的氣味問(wèn)題,對(duì)肉雞不應(yīng)該有這么敏感.
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發(fā)表于 2010-5-23 19:58:04 | 只看該作者
以前在北京一家公司做飼料技術(shù)經(jīng)理時(shí)也遇到了這個(gè)情況:
我的料賣(mài)到房山琉璃河一家肉鴨一條龍后,養(yǎng)戶(hù)發(fā)現(xiàn)肉鴨吃料時(shí)甩頭,把料甩了很多出去,養(yǎng)殖戶(hù)投訴,后來(lái)料肉比很高,要我們飼料廠(chǎng)賠錢(qián),我是責(zé)任人,很難過(guò)。后來(lái)搞清楚了,是因?yàn)槲覀兪褂玫脑蠁?wèn)題所致。

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什么原料啊?怎么看出是原料的問(wèn)題呢?  發(fā)表于 2010-6-5 10:21

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 樓主| 發(fā)表于 2010-5-24 12:14:36 | 只看該作者
對(duì)啊,要善待動(dòng)物
20
發(fā)表于 2010-5-24 13:28:31 | 只看該作者
我也遇到過(guò)肉雞拋料的現(xiàn)象,但是不是跟油脂問(wèn)題有關(guān),因?yàn)橛褪亲约杭覠挼?,買(mǎi)的肉雞脂肪。拋料還有一個(gè)原因在與料槽的設(shè)計(jì)有關(guān)。用爪或喙拋的動(dòng)作是雞本來(lái)就有的習(xí)性。肉雞料槽都有一個(gè)梯形環(huán)蓋在上面,一旦這個(gè)環(huán)兒讓雞弄掉了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)掉的料就多。再就是料槽的邊緣設(shè)計(jì)不合理,我比較了一個(gè)肯定能被雞拋料的飼料,喂給不同雞舍的雞,觀(guān)察了7個(gè)雞舍,其中有6個(gè)雞舍都有料散落,只有一個(gè)不散落,這個(gè)不散落的料槽和其它六個(gè)不一樣,邊緣象“了”狀,而其它六個(gè)象開(kāi)口向上的“C”。有的人為防止撒料,換上更深的料槽,是有效,可卡雞的脖子。

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