幾個公司的酶活定義的比較……

胡海波

建議樓主標(biāo)明非原創(chuàng)性數(shù)據(jù)的出處，這樣有說服力一點！以免造成不必要的誤導(dǎo)和責(zé)任！

失憶的風(fēng)

酶制劑通則里有幾個規(guī)定.有的酶有國標(biāo)法的定義.廠家不用就是為了混水摸魚唄

xr08

回復(fù) 暈菜 的帖子

這樣在現(xiàn)實養(yǎng)殖生產(chǎn)中沒有實際意義，也不能同類比較。

云端

一個好的飼料酶制劑，主要還是看養(yǎng)殖使用的效果的，單純的看酶活，一點意義都沒有。

sunzongli

原來酶也有這么復(fù)雜的信息啊   :hehes:

akenuma

有些酶測定現(xiàn)在還比較困難的，底物，試驗條件，相同條件不同化驗員結(jié)果也可能相差很多的，需要用伴生酶的酶活間接測定

xiaoliang1226

50-60度只是各種非淀粉多糖酶單酶的最適作用溫度，標(biāo)識在這個溫度下，酶活肯定是最高的，但是一般動物的消化道溫度都維持在38-41度之間，酶活在這個溫度下的酶活頂多只有產(chǎn)品標(biāo)識值的一半。廠家給出50-60度的標(biāo)識值是為了欺騙客戶，好賣產(chǎn)品；但是這樣的酶制劑卻騙不了動物。產(chǎn)品最終還是要看本質(zhì)。新華揚(yáng)和三正的酶活定義值得肯定，37度，確實符合動物消化道溫度及酶的實際作用溫度。贊一個先！希望酶制劑行業(yè)越來越規(guī)范，不要有這么多的魚目混珠！

531236

米門公式：1913年，德國化學(xué)家Michaelis和Menten根據(jù)中間產(chǎn)物學(xué)說對酶促反映的動力學(xué)進(jìn)行研究，推導(dǎo)出了表示整個反應(yīng)中底物濃度和反應(yīng)速度關(guān)系的著名公式，稱為米氏方程，也是米門公式。方程（公式）為：V=VmaxS/(Km+S)
當(dāng)?shù)孜锓肿訚舛茸銐驎r，酶分子越多，底物轉(zhuǎn)化的速度越快。

zhengyan123

是不是反應(yīng)時間越長,說明酶活的穩(wěn)定性就越好.

kingcrazylife

回復(fù) zhangdesheng 的帖子

應(yīng)該是可行的，現(xiàn)在也有廠家大體是按植酸酶定義做的.