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[技術(shù)資料集中營] 短鏈脂肪酸的代謝及其應(yīng)用前景

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樓主
發(fā)表于 2012-10-26 13:15:00 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
      脂肪添加劑作為易消化能量和必需脂肪
酸的來源,早巳成為世界全面研究的課題。
動(dòng)物從植物性飼料中攝取足夠的脂類和脂肪
酸以滿足其生理和代謝的需要。但在飼料加
工和保存的過程中太量天然脂肪被分解。此
外, 目前趨于停用部分全脂乳和脂肪,造成
體內(nèi)必需和短鏈脂肪酸的硬乏和物質(zhì)代謝紊
亂。
       豬和禽對(duì)脂肪不足特別敏感。大量試驗(yàn)
報(bào)告和實(shí)際觀察證明, 在豬禽日糧中添加脂
肪可提高生長強(qiáng)度,降低單位增重的耗料
量,改善瘦肉和脂肪品質(zhì)。因而,在家畜飼
養(yǎng)中使用高能生物活性脂肪添加劑有很大意
義。

短鏈脂肪酸的代謝及其應(yīng)用前景.pdf

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沙發(fā)
發(fā)表于 2012-11-1 22:51:05 | 只看該作者
   飼料中添加脂肪?還是通常說的能量嗎?
板凳
發(fā)表于 2012-11-15 08:36:38 | 只看該作者
好資料,學(xué)習(xí)中,謝謝分享
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