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大型養(yǎng)豬場(chǎng)散發(fā)出來(lái)的臭味令人作嘔,并且,一項(xiàng)新研究指出,養(yǎng)豬場(chǎng)的排放物——包括塵土、刺激物、過(guò)敏原、硫化氫、氨和揮發(fā)性有機(jī)物——對(duì)人類(lèi)健康能產(chǎn)生可測(cè)量的影響。
當(dāng)養(yǎng)豬場(chǎng)的氣味強(qiáng)大時(shí),鄰居們會(huì)有血壓升高的“體驗(yàn)”。
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2012-11-14 08:54 上傳
工廠規(guī)模的飼養(yǎng)場(chǎng)會(huì)集中喂養(yǎng)動(dòng)物,這會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生諸多影響,其中大部分來(lái)自于動(dòng)物產(chǎn)生的大量糞便。這些廢物通常含有致病性微生物。
不過(guò),排泄物只是問(wèn)題的一部分,還有難聞的氣味也是致病“兇手”。之前發(fā)表在《美國(guó)公共衛(wèi)生雜志》上的研究發(fā)現(xiàn),養(yǎng)豬場(chǎng)的氣味能夠引起附近居民的壓力和負(fù)面情緒。
美國(guó)北卡羅來(lái)納大學(xué)流行病學(xué)家Steve Wing致力于尋找養(yǎng)豬場(chǎng)氣味和上述癥狀之間的關(guān)系。Wing假設(shè),如果氣味是一種緊張性刺激,能否通過(guò)升高的血壓來(lái)測(cè)量?
研究人員使用檢測(cè)設(shè)備測(cè)量了北卡羅來(lái)納州養(yǎng)豬場(chǎng)附近的空氣質(zhì)量,包括懸浮顆粒濃度和硫化氫。參與研究的居民每天在戶(hù)外活動(dòng)兩個(gè)時(shí)間段,每次持續(xù)10分鐘,并回答了對(duì)于不同氣味等級(jí)的壓力感受。之后,研究人員測(cè)量了參與者的血壓。
結(jié)果顯示,更大的氣味和更高的硫化氫濃度與居民更高的血壓有關(guān)聯(lián)。與沒(méi)有氣味相比,當(dāng)氣味達(dá)到8級(jí)時(shí),舒張壓高了將近2毫米汞柱。而當(dāng)硫化氫濃度達(dá)到十億分之十時(shí),收縮壓升高了約3毫米汞柱。相關(guān)研究成果刊登在了《環(huán)境與健康展望》期刊上。
來(lái)源:中國(guó)科學(xué)報(bào)
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