影響制粒的因素

xhc007007 · 發(fā)表于 2013-3-5 11:25:48

壓模特性的影響
      壓模得厚度、孔德形狀都會(huì)對(duì)壓粒性能產(chǎn)生影響，因此，要選擇適宜的壓?？仔问?。配合飼料宜用直形孔或階梯形孔壓模；高纖維的飼料宜用外錐形孔壓模；牧草粉類體積大的飼料宜用內(nèi)錐形孔壓模。壓?？椎逻x擇應(yīng)考慮粉料在壓模內(nèi)容易成形。
原料的影響
   原料中水分的影響要壓制高質(zhì)量的顆粒料，既要水，又需要熱量。原料中含水量不同，壓粒時(shí)所需溫度也不同，蒸汽的添加量將隨原料與溫度而調(diào)節(jié)?；旌戏哿５暮吭?6%~17%時(shí)，壓粒效果最佳。玉米最佳含水量為10%~12%，高纖維、高天然蛋白質(zhì)添加物所含水分不應(yīng)超過(guò)13%~14%。
   原料中脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素的影響  原料本身含有的脂肪對(duì)制粒的影響較小。因?yàn)橹屏r(shí)油被擠出，減少磨損，有利于制粒。含蛋白質(zhì)高的原料比重大，易被壓緊。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在水分作用下變性、受熱軟化易穿過(guò)模孔，制粒冷卻后又變硬，對(duì)制粒有利。淀粉的比重較大，易成形。因?yàn)橹屏＿^(guò)程中淀粉部分糊化，冷卻后粘結(jié)，從而有利于制粒。
   原料中含有的適量纖維素將起到牽連作用，有利于制粒。但原料中的纖維素含量過(guò)高會(huì)引起顆粒折斷，反而不易被壓緊；同時(shí)表面粗糙又會(huì)增加穿過(guò)模孔德阻力。纖維素的吸水性差，還會(huì)影響水、熱的調(diào)節(jié)作用。
   原料粒度的影響粉料粗，會(huì)增加壓模和壓輥的磨損，從而造成功率上升，產(chǎn)量降低，產(chǎn)品質(zhì)量下降。但粉碎過(guò)細(xì)又會(huì)使顆粒變脆。原料粒度中、中、細(xì)比例適度最好（粒料中粗中占20%）。細(xì)粉料可增加潤(rùn)滑以及熱量和水分的滲透力，有利于提高生產(chǎn)率和使顆粒堅(jiān)實(shí)。產(chǎn)量對(duì)壓粒性能的影響
   在壓粒機(jī)、壓模、原料相同的條件下，不斷提高產(chǎn)量，直至達(dá)到電動(dòng)機(jī)功率上限時(shí)候，功率消耗將直線上升，粉化率也直線上升，而空轉(zhuǎn)功率始終不變。
冷卻的影響       為了便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存，一般要求將壓粒機(jī)中出來(lái)的顆粒迅速冷卻或者干燥，使顆粒溫度不高于5~8度。如不及時(shí)冷卻，將會(huì)使顆粒破碎和嚴(yán)重粉化，從而降低舌根年產(chǎn)率，提高單位產(chǎn)品成本