蛋氨酸銅和堿式氯化銅相對硫酸銅對豬促生長效果比較 本研究通過兩個(gè)試驗(yàn)探討了生長肥育豬日糧中使用高劑量硫酸銅對其生長性能、排泄和組織殘留的影響,并且比較了蛋氨酸銅和堿式氯化銅與硫酸銅對仔豬的促生長效果。 (1)選用 18 頭健康、體重相近(14.27 ± 1.37 kg)的仔豬,按體重隨機(jī)分為 3 個(gè)處理,每個(gè)處理 6 個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)日糧在基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上以硫酸銅的形式分別添加 125 mg/kg 和 250 mg/kg 的銅。試驗(yàn)共進(jìn)行 14wks。在試驗(yàn)第 2、4、6、8、10 和 12 wk的最后5d 以每個(gè)重復(fù)為單位全部采集糞尿。試驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行屠宰,測定組織中銅的殘留。 結(jié)果表明:250mg/kg 銅的添加組與對照組和 125 mg/kg 的添加組相比,顯著增加了肌肉、腎臟和肝臟中銅的殘留(P<0.05),但對照組和125 mg/kg 的添加組之間差異不顯著(P > 0.05)。銅的添加顯著提高了糞和尿中銅的濃度和每天銅的排泄量(P <0.05); (2)選用 126 頭健康、體重相近(13.06 ± 1.36 kg)的仔豬,按體重隨機(jī)分為 7個(gè)處理,每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)日糧在基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上分別添加 125 mg/kg和250 mg/kg來源于硫酸銅、蛋氨酸銅和堿式氯化銅三種形式的銅。試驗(yàn)共進(jìn)行 24d,分為兩個(gè)階段。收集糞樣用于測定糞中銅的濃度。前腔靜脈采血用于測定血清銅的濃度。結(jié)果表明:0~12d,蛋氨酸銅的250 mg/kg添加組比 125 mg/kg添加組顯著降低了日增重和日采食量(P<0.05)。來源于堿式氯化銅的 125mg/kg 添加組比 250 mg/kg 添加組顯著提高了 飼料轉(zhuǎn)化效率(P < 0.05),二者的日增重和采食量之間沒有顯著差異(P > 0.05)。13~24 d,蛋氨酸銅的 250 mg/kg 添加組比 125 mg/kg 添加組顯著降低了日增重(P < 0.05)??偟膩砜矗鞍彼徙~的125 mg/kg添加水平比250mg/kg 添加水平顯著提高了日增重和采食量(P<0.05)。堿式氯化銅的組間差異不顯著(P > 0.05)。從數(shù)據(jù)上看出,蛋氨酸銅和堿式氯化銅的125 mg/kg 添加水平的促生長效果與硫酸銅的 250 mg/kg 添加水平相當(dāng)。添加125 mg/kg 時(shí),三種銅源相應(yīng)糞中銅的濃度之間沒有差異;添加 250 mg/kg 時(shí),堿式氯化銅組較另外兩種銅源顯著提高了糞中銅的濃度(P < 0.05)。 結(jié) 論:減少飼料中銅的添加量和縮短銅在日糧中使用的時(shí)間是減少銅對環(huán)境排泄的最重要手段;蛋氨酸銅和堿式氯化銅的生物學(xué)效價(jià)高于硫酸銅。 堿式氯化銅和蛋氨酸銅的125mg/kg 添加水平的促生長效果與硫酸銅的 250 mg/kg 添加水平相當(dāng)。 (摘自《中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)位論文》,翟恒孝、龔利敏、李德發(fā),2006) |