|
當(dāng)前,生豬價(jià)持續(xù)走低,非但打破了此前盛行的“豬周期”規(guī)律,更使生豬收購價(jià)達(dá)到歷史“冰點(diǎn)”,雖然目前出現(xiàn)不正常的回升,但也讓人擔(dān)擾。同時(shí),由于生豬市場價(jià)格持續(xù)回落,飼料成本上升,疫病風(fēng)險(xiǎn)、食品安全問題頻發(fā),使中國生豬產(chǎn)業(yè)面臨一場新的變革。
一些散養(yǎng)農(nóng)戶在高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的壓力下,開始逐漸退出;以經(jīng)濟(jì)利益為紐帶的豬產(chǎn)品價(jià)值鏈的整合成為行業(yè)發(fā)展大趨勢。
溫氏、中糧、正邦等大集團(tuán)很早就以發(fā)展的目光,打造了完整的生豬產(chǎn)業(yè)鏈,上下游兼顧。目前,也就是在普遍虧損的不利局面下,廣東溫氏集團(tuán)宣布2013年生豬出欄規(guī)模突破1000萬頭大關(guān),繼續(xù)領(lǐng)銜規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),占全國出欄總量的1.4%。中糧集團(tuán)也于2013年9月宣布斥資36億元,建設(shè)東北地區(qū)規(guī)模最大的生豬基地,200萬頭生豬只是起步的規(guī)模,將來要擴(kuò)大至500萬頭。正邦集團(tuán)在“十二五”期間,傾力進(jìn)行第二次創(chuàng)業(yè),著力打造“百千萬億工程”,即百萬畝油茶種植、百萬噸大米加工、千萬頭生豬養(yǎng)殖、千萬噸飼料、百億肉食品工程和鴨苗年產(chǎn)2億羽工程。預(yù)計(jì)到2015年正邦集團(tuán)總產(chǎn)值將突破500億元,成為中國最優(yōu)秀的農(nóng)牧企業(yè)之一。
因此,在產(chǎn)業(yè)鏈不斷一體化的過程中,誰會(huì)起到帶頭、推動(dòng)作用,誰就能主宰沉浮。生豬產(chǎn)業(yè)鏈在當(dāng)前和今后養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展過程中最具競爭優(yōu)勢。產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)主要發(fā)展趨勢如下,第一,屠宰環(huán)節(jié)以下的企業(yè)將更注重資金運(yùn)行效率。第二,加工環(huán)節(jié)將更注重產(chǎn)品的附加值。低端產(chǎn)品規(guī)?;?,注重普及;高端產(chǎn)品高附加, 注重盈利。第三,中間環(huán)節(jié),即屠宰和加工必須向上游延展。中間環(huán)節(jié)向上游延展從價(jià)值鏈上也是價(jià)值的延展,而從食品安全的角度也是安全性、健康性的延展。第四,養(yǎng)殖企業(yè)將更注重規(guī)模化。第五,養(yǎng)殖企業(yè)將更加注重對種豬的育種,能繁母豬、良種是養(yǎng)殖業(yè)的最頂端,能繁母豬、良種是養(yǎng)殖業(yè)附加值最高的部分,也是生豬產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定的根本。最終,生豬產(chǎn)業(yè)鏈以消費(fèi)者為導(dǎo)向,通過終端的品牌信譽(yù),形成一批廣大消費(fèi)者歡迎和信任的產(chǎn)品品牌,最大程度地保證了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,最具競爭優(yōu)勢。來源:長江商報(bào)
|
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
|