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生產(chǎn)中幾個(gè)問(wèn)題的解釋

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樓主
發(fā)表于 2014-7-1 20:29:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
前言:
某領(lǐng)域系統(tǒng)理論的誕生,是在思考總結(jié)生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的各類問(wèn)題之后,才形成的,之后這個(gè)理論雛形反過(guò)來(lái)指導(dǎo)各類實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證活動(dòng),然后再總結(jié)發(fā)展完善,成為最新的理論系統(tǒng)。

昨天在沈陽(yáng)與李學(xué)偉老師吃飯,席間討論幾個(gè)問(wèn)題,引發(fā)了這個(gè)帖子。

魚粉問(wèn)題

生產(chǎn)中,遇到了一個(gè)現(xiàn)象:保育豬階段和哺乳母豬階段,用不用魚粉,用的多和少,效果差異顯著,無(wú)法超越。而肉雞、蛋雞,現(xiàn)階段無(wú)魚粉配方技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟并且取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益,問(wèn)題來(lái)了:到底魚粉有什么好呢?

某些飼料公司的方案,用了遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)NRC標(biāo)準(zhǔn)的晶體氨基酸,效果反而最好。

乳仔豬料,皮毛好壞,決定每日能量攝入量,問(wèn)題是:除了葡萄糖,他們更多的是用什么成分作為能量載體呢?這個(gè)問(wèn)題,可以參考魚類的能量系統(tǒng)。

飼料配方中,高消化率的蛋白質(zhì)原料,占全價(jià)料的比例?為了達(dá)到經(jīng)濟(jì)最佳化,這個(gè)比例應(yīng)該與原料價(jià)格、動(dòng)物生長(zhǎng)階段(消化能力)、每日采食時(shí)間間隔(采食方式)等,呈現(xiàn)一個(gè)相關(guān)關(guān)系。我,我們的習(xí)慣,保育期可以占總蛋白質(zhì)20%開始,逐步降低到10%。

各類可以采用的高消化率蛋白原料:血漿蛋白粉、全蛋粉、魚粉、腸膜蛋白、水解小麥蛋白、高水溶蛋白發(fā)酵豆粕、

奶牛料的形式:TMR與粉料相比,效果提高10%以上,就是草料同步消化吸收的結(jié)果。

參考最近的幾個(gè)帖子:http://ffers.com.cn/thread-542241-1-1.html
該貼已經(jīng)同步到 山中的漫游者的微博
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 樓主| 發(fā)表于 2022-12-20 13:31:27 | 只看該作者
不要緊的,我們會(huì)緩過(guò)來(lái),繼續(xù)我們要做的事情,總要有始有終。
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 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 22:07:15 | 只看該作者
血液內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡模式---時(shí)間維度上的木桶原理以及模型建立,會(huì)是下一代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的任務(wù)。通過(guò)更加精細(xì)和復(fù)合的原料加工,最終配出來(lái)匹配的飼料,才會(huì)生產(chǎn)出來(lái)產(chǎn)品的同時(shí),進(jìn)一步降低成本,提高整體效益,減少環(huán)保壓力。
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 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 16:12:02 | 只看該作者
自從4年前在青島舉辦配方師研習(xí)班,聽了王洪燕老師的演講,提到晶體氨基酸利用不是同步進(jìn)行的,印象尤其深刻。

后來(lái),機(jī)緣巧合,我的朋友們多年努力,內(nèi)蒙古金河藥業(yè)成功推出微囊金霉素和緩釋喹乙醇,用量減少的基礎(chǔ)上,效果超級(jí)好。福建深納推出了緩釋復(fù)合微量元素和緩釋氧化鋅,也做到了用量減少,效果提高。

最近血壓升高,吃的降壓藥:倍它樂(lè)克、波依定、海捷亞,只需要24小時(shí)口服一片即可。有一次感冒了,上呼吸道感染,用了可樂(lè)必妥(鹽酸左氧氟沙星),效果極好,也是24小時(shí)只吃一片。深感醫(yī)藥的進(jìn)步。

后來(lái),見到了微信中法國(guó)人的緩釋賴氨酸實(shí)驗(yàn),用量減少2倍,生長(zhǎng)速度沒(méi)有受到抑制,氮排出量減少20.4%。

慢慢的清晰起來(lái)了,我要做的:用藥物代謝動(dòng)力學(xué)的思維,重新思考并驗(yàn)證營(yíng)養(yǎng)學(xué),把營(yíng)養(yǎng)學(xué)由傳統(tǒng)的黑箱理論推進(jìn)到透明時(shí)代,發(fā)現(xiàn)并制定在新思維下的更加精確的營(yíng)養(yǎng)需要模型(時(shí)間軸上的木桶原理和木桶模式),進(jìn)一步降低微量營(yíng)養(yǎng)元素(維生素、微量元素、氨基酸、藥物)的使用,提高效果,并且根據(jù)不同動(dòng)物不同生理階段的消化生理,選用最適合的原料組合,進(jìn)一步提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。
沙發(fā)
發(fā)表于 2014-7-2 17:03:39 | 只看該作者
急求王博發(fā)表詳細(xì)內(nèi)容

點(diǎn)評(píng)

豐富了一些了。呵呵,很汗顏,斷斷續(xù)續(xù)的整理出來(lái),辛苦呢  發(fā)表于 2014-7-5 22:12
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 16:30:45 | 只看該作者
后來(lái)今年3月份,一次偶然的機(jī)緣,拜訪了四川成都美泰德公司,向他們學(xué)習(xí)小肽的原理和功效,面對(duì)他們海量的數(shù)據(jù),各種實(shí)驗(yàn)效果,突然間,我把很多都聯(lián)系在一起,在他們技術(shù)總監(jiān)繼續(xù)演講過(guò)程中,我照了一張白紙,畫了下面的圖畫:


紅色的,代表常規(guī)的大豆類蛋白原料采食之后,血液內(nèi)各類氨基酸濃度變化曲線,藍(lán)線是晶體氨基酸、水溶性小肽等等代謝規(guī)律曲線,魚粉比他們稍微落后一點(diǎn)點(diǎn),因此,在按頓采食的育肥豬身上,這個(gè)曲線說(shuō)明了長(zhǎng)期以來(lái),為什么魚粉效果很好的現(xiàn)象,不是魚粉內(nèi)含有什么未知的生長(zhǎng)因子,是魚粉的高消化吸收率帶來(lái)的效果。
5
 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 17:30:50 | 只看該作者
因?yàn)橄鄬?duì)于育成育肥豬(35公斤后),乳仔豬的消化能力很弱,這個(gè)曲線那個(gè)空檔期更大,魚粉的優(yōu)勢(shì)特別明顯,由此推斷,高消化率的發(fā)酵豆粕,固有他的商業(yè)價(jià)值。
6
 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 17:31:29 | 只看該作者
母豬由于采食間隔很長(zhǎng),而且泌乳階段,血液內(nèi)氨基酸、血糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度變化劇烈,采食行為對(duì)血液內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度影響更大,因此魚粉也有不可替代的效果。
7
 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 17:32:25 | 只看該作者
禽類有嗉囊,采食行為是隨時(shí)的,所以,目前禽料可以實(shí)現(xiàn)性價(jià)比更高的無(wú)魚粉日糧方案。
8
 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 21:55:00 | 只看該作者
很多水溶性營(yíng)養(yǎng)元素,包括水溶性蛋白、微量元素、氨基酸、藥物、糖類,在動(dòng)物采食后,血液內(nèi)的濃度迅速升高,但是隨后降低到很低以致于動(dòng)物無(wú)法利用,歷史上的做法是超量添加很多,才觀察到動(dòng)物很好的生產(chǎn)性能---黑箱時(shí)代的必然結(jié)果。這個(gè)需要很多改良。

法國(guó)人觀察到的緩釋賴氨酸氮排放降低,就是普通賴氨酸采食后,血液內(nèi)濃度迅速升高,其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度沒(méi)有及時(shí)升高,在那個(gè)時(shí)間軸上,氨基酸不平衡,相對(duì)過(guò)量的賴氨酸被去掉氨基,作為能量使用,表現(xiàn)出來(lái)的,就是氮排放減少。

下圖是緩釋金霉素的作用原理:適用于很多緩釋處理過(guò)的微量營(yíng)養(yǎng)元素。







上圖是單一元素的時(shí)間軸上的濃度表現(xiàn),腸道內(nèi)的和血液內(nèi)的,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更看重血液內(nèi)的。
有鑒于晶體氨基酸的快速吸收和快速代謝,因此通常要在飼料配方里面,設(shè)定一個(gè)他們的有效利用系數(shù),比如30%,這個(gè)系數(shù),與動(dòng)物的消化力、所有原料的可消化性能--他們?cè)跁r(shí)間軸上的行為有關(guān),是動(dòng)態(tài)的。那么在做乳仔豬料,為了避免腹瀉,使用花生粕、玉米蛋白粉等原料,因?yàn)檫@些原料含賴氨酸不足,做出來(lái)配方后,使用晶體氨基酸很高,---效果可靠了,但是環(huán)保壓力大了,因?yàn)榈欧旁黾恿撕芏唷?br />
早晚,晶體氨基酸也要做成緩釋的。
9
 樓主| 發(fā)表于 2014-7-5 22:03:28 | 只看該作者
把水溶性物質(zhì)做成緩慢釋放了,消化慢的物質(zhì),要增加消化率,酶制劑的使用,原料預(yù)處理方案,就很關(guān)鍵了,商業(yè)化的體外消化,也有了意義。

設(shè)計(jì)飼料配方的時(shí)候,每種原料的消化時(shí)間,都會(huì)成為一個(gè)有價(jià)值的指標(biāo),全價(jià)料的消化時(shí)間維度和豐度,將成為重要指標(biāo)。

重新矯正每種動(dòng)物消化能力和原料消化時(shí)間維度和豐度,會(huì)把飼料配方概念推向一個(gè)新的階段。

由此才有了飼料配方,有了飼料產(chǎn)品,才有相關(guān)的飼養(yǎng)思維模式,一切都是為了從動(dòng)物生理出發(fā)最大的經(jīng)濟(jì)效益。
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