發(fā)酵冷制粒：云南大理養(yǎng)豬場(chǎng)有了制粒機(jī)，還需要什么？

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發(fā)酵冷制粒：云南大理養(yǎng)豬場(chǎng)有了制粒機(jī)，還需要什么？

2014/12/29

從哪來(lái)：網(wǎng)絡(luò)傳播的作用有多大？

今天是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。

你不能不相信網(wǎng)絡(luò)傳播的作用非常大。飼料業(yè)進(jìn)入電商，有部分養(yǎng)豬場(chǎng)嘗到了甜頭：可以直接從公司進(jìn)貨，成本降低。

同樣，不少養(yǎng)豬場(chǎng)也從網(wǎng)絡(luò)上獲得不少帶來(lái)效益的信息。

這不，昨晚，云南大理賓川縣袁老板電話來(lái)咨詢，發(fā)酵冷制粒相關(guān)事宜。他，就是從微信上獲取發(fā)酵冷制粒項(xiàng)目的信息。

微信，也有這樣的傳播作用？

說(shuō)問(wèn)題：無(wú)蒸汽的冷制粒工藝，存在諸多制粒品質(zhì)的弊端 ？！

云南大理賓川的袁老板，養(yǎng)豬60頭母豬。他的普通話說(shuō)得不錯(cuò)，讓我了解到不少信息: 他要解決什么問(wèn)題？

袁老板搞了一臺(tái)冷制粒設(shè)備，做了一段時(shí)間的顆粒料，也發(fā)現(xiàn)了冷制粒的諸多弊端。他需要解決這些問(wèn)題。

第一：成型率問(wèn)題。袁老板發(fā)現(xiàn)，如果不加水，冷制粒的成型差，粉率高。需要添加2%水分，才能制粒成型。但是添加了2%水分，增加了冷卻與干燥的時(shí)間與難度。因?yàn)樗侄嗔?，顆粒料容易發(fā)霉。

第二：顆粒硬度問(wèn)題  雖然添加了2%水分，冷制粒的成型有了改善，但是顆粒料的硬度已經(jīng)難以解決。這回影響到適口性與采食量，然后影響到增重速度。

第三：溶水問(wèn)題 單純擠壓成型，導(dǎo)致了顆粒料的硬度大，同時(shí)造成了顆粒料的溶水慢。直接的結(jié)果就是影響到消化率。

第四：制粒速度與耗材壽命  這個(gè)問(wèn)題，我還沒(méi)有問(wèn)袁老板。因?yàn)閯倓傞_(kāi)始制粒，還沒(méi)有涉及到耗材的壽命問(wèn)題。實(shí)際上，因?yàn)閱渭兛繑D壓成型，會(huì)影響到顆粒成型速度，摩擦?xí)档秃牟?磨盤與壓輥的壽命。

第五： 設(shè)備的配套問(wèn)題  袁老板只采購(gòu)了一臺(tái)制粒機(jī)，沒(méi)有配套的設(shè)備。因此需要人工倒運(yùn)到地面上，通過(guò)一臺(tái)大風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)，來(lái)起到冷卻效果。一句話：夠累人的。

找原因： 冷制粒，為什么加工“不”出品質(zhì)可靠的顆粒料？

蒸汽制粒通過(guò)蒸汽調(diào)質(zhì)過(guò)程，促進(jìn)淀粉糊化，成功解決顆粒料的粘結(jié)性、成型率、硬度、溶水性等品質(zhì)問(wèn)題。

干法制粒無(wú)蒸汽調(diào)制過(guò)程，物料淀粉沒(méi)有糊化過(guò)程，僅僅靠硬積壓成型，結(jié)果造成顆粒成型慢、硬度大、溶水差等品質(zhì)問(wèn)題。同時(shí)因?yàn)槟Σ亮Υ?，模具的損耗大。

特別是全次粉飼料，在沒(méi)有蒸汽與水分的制粒條件下，成型率很低。同樣，高乳糖含量的教槽乳豬飼料，無(wú)蒸汽調(diào)質(zhì)過(guò)程，顆粒成型也是難度很大。

想辦法：發(fā)酵冷制粒配套技術(shù)，如何加工出合格的顆粒料？

冷制粒去掉鍋爐與蒸汽調(diào)質(zhì)過(guò)程，是為了降低投資成本，便于養(yǎng)殖場(chǎng)與經(jīng)銷商現(xiàn)場(chǎng)操作。其副作用，就是影響到制粒效率與制粒品質(zhì)。

發(fā)酵冷制粒配套技術(shù)，就是從模擬蒸汽調(diào)質(zhì)過(guò)程入手，通過(guò)“低溫成型技術(shù)、酥化可調(diào)技術(shù)、快速溶水技術(shù)、發(fā)酵增值技術(shù)”等四項(xiàng)技術(shù)，成功解決冷制粒的上述弊端，加工出與蒸汽制粒同樣品質(zhì)的顆粒料：”成型率高、酥化度高、溶水性快”。

通過(guò)發(fā)酵冷制粒配套技術(shù)，可以降低制粒溫度，提高制粒速度，同時(shí)減少摩擦力，提高模具的使用壽命。例如實(shí)踐證明，采用該項(xiàng)技術(shù)，可以模式使用壽命從生產(chǎn)100-150噸顆粒料，提高到300-400噸以上，相當(dāng)于提高了100-200%。

該項(xiàng)綜合型發(fā)酵冷制粒配套技術(shù)，成功應(yīng)用于冷制粒加工教槽乳豬保育顆粒料，也可以加工中大豬玉米型顆粒料，更值得自豪地是可以成功加工全次粉型顆粒料。

我們的發(fā)酵冷制粒配套技術(shù)，申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專利。

做產(chǎn)品：如何把發(fā)酵冷制粒技術(shù)，轉(zhuǎn)化為可以添加的產(chǎn)品？

我們把發(fā)酵冷制粒四項(xiàng)配套技術(shù)設(shè)計(jì)兩個(gè)產(chǎn)品，以便于養(yǎng)豬場(chǎng)與合作社應(yīng)用，解決冷制粒的弊端。

顆粒伴侶(PSS102C)

我們把低溫成型技術(shù)、酥化可調(diào)技術(shù)、快速溶水技術(shù)等三項(xiàng)技術(shù)，設(shè)計(jì)成一個(gè)添加劑-顆粒伴侶(PSS102C),可以成功解決顆粒成型、酥化、溶水等問(wèn)題。

也就說(shuō)，采用顆粒伴侶，不加水，就可以制粒成型；酥化度可以根據(jù)需要來(lái)調(diào)整；溶水速度明顯加快。至于設(shè)備耗材壽命增加。

添加方法：1-2%,等量替代玉米。

當(dāng)然，我們也可以把顆粒伴侶放到我們的冷制粒配套核心料中，例如教槽保育核心料30%，中大豬核心料6%。

深度發(fā)酵-谷酵寶

我們把發(fā)酵增值技術(shù)，通過(guò)深度發(fā)酵的代謝物產(chǎn)品-谷酵寶來(lái)實(shí)現(xiàn)。谷酵寶，采用碎小麥/玉米、柑橘肉粉等做底物，添加八種微生物，高溫深度發(fā)酵，產(chǎn)生活菌、乳酸、多種抗菌肽等代謝產(chǎn)物。

谷酵寶能夠耐一定的高溫與抗生素，具有促進(jìn)顆粒成型(去掉2%水分，就可以制粒)、調(diào)節(jié)腸道健康，促進(jìn)消化與轉(zhuǎn)化的作用。

添加方法：5%, 等量替代玉米。

看市場(chǎng)：通過(guò)發(fā)酵冷制粒配套產(chǎn)品，可以更快讓用戶認(rèn)可

讓養(yǎng)豬場(chǎng)，馬上更換一個(gè)乳豬核心料與中大豬預(yù)混料，是有一定的難度的。特別是用戶，去更換一個(gè)應(yīng)用多年的品牌，難度更大。

如果用戶不用更換乳豬料與預(yù)混料，還能解決制粒品質(zhì)的難題，那么發(fā)酵谷酵寶與顆粒伴侶就起到前期切入的作用。

因?yàn)?，?strong>發(fā)酵谷酵寶與顆粒伴侶”在解決冷制粒的制粒品質(zhì)方面，效果明顯，立竿見(jiàn)影。

畢竟，制粒速度、成型率、酥化度、溶水速度等制粒品質(zhì)指標(biāo)，都是可以看得見(jiàn),摸得著，便于快速驗(yàn)證。

在我們給小豬場(chǎng)設(shè)計(jì)的小米制粒123模式中，就是“1臺(tái)半噸制粒機(jī)+2包40kg顆粒伴侶/核心料+3包40kg發(fā)酵料”，也是為了方便小豬場(chǎng)快速驗(yàn)證冷制粒技術(shù)與制粒品質(zhì)，方便快速調(diào)試與應(yīng)用成功。

云南大理的袁老板，你聽(tīng)明白了么？

歡迎分享到微信朋友圈，讓更多朋友受益。

【發(fā)酵冷制粒模式,把顆粒料廠搬進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)】

發(fā)明人：汪堯春博士

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模式簡(jiǎn)介：贈(zèng)送專利型冷制粒生產(chǎn)線，配套發(fā)酵產(chǎn)品與冷制粒專用核心料/添加劑，把飼料制粒搬進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)，生產(chǎn)費(fèi)用低、品質(zhì)好、效益高的顆粒料，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。

授權(quán)合作伙伴：飼料廠、預(yù)混料營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖場(chǎng)

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