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2015-3-3 09:31 上傳
法國(guó)豬肉制品3月1日起正式進(jìn)入中國(guó)。
法媒稱,第52屆法國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在持續(xù)展出9日后于3月1號(hào)落下帷幕。法國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)享有盛名,在巴黎發(fā)生恐怖爆炸的背景下仍然吸引了69萬(wàn)人參觀,博覽會(huì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容就是品嘗法國(guó)人喜愛的各種各樣的豬肉制品。正好,中國(guó)也在同一天向法國(guó)豬肉制品開放了市場(chǎng)。
據(jù)法國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)網(wǎng)站3月1日?qǐng)?bào)道,一年一度的法國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)3月1日閉幕。法國(guó)人對(duì)博覽會(huì)展出的各種農(nóng)產(chǎn)品,動(dòng)物充滿興趣,還有許多人借參觀的機(jī)會(huì),品嘗各種各樣的豬肉制品。而今年法國(guó)農(nóng)業(yè)展覽會(huì)閉幕的日子,也恰好是法國(guó)豬肉制品正式進(jìn)軍中國(guó)的日子。在經(jīng)過(guò)一年多等待之后,在中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平與法國(guó)總統(tǒng)奧朗德會(huì)晤之后,數(shù)家法國(guó)熟肉制品企業(yè)獲得了在中國(guó)開發(fā)經(jīng)營(yíng)豬肉制品的營(yíng)業(yè)許可證。一個(gè)巨大的擁有13億人口的市場(chǎng)在法國(guó)人面前打開,但是,法國(guó)的企業(yè)家們和生產(chǎn)者們現(xiàn)在需要說(shuō)服中國(guó)的消費(fèi)者接受他們的產(chǎn)品。
報(bào)道稱,盡管中國(guó)人吃豬肉吃得最多,但食用豬肉制品的人仍然相當(dāng)少。中國(guó)已經(jīng)存在著本土生產(chǎn)的火腿和肉腸。同樣,西班牙人,意大利人,丹麥人他們也躍躍欲試,準(zhǔn)備進(jìn)入中國(guó)的豬肉制品市場(chǎng)。那么,誰(shuí)還能推動(dòng)中國(guó)人去購(gòu)買法國(guó)豬肉制品呢?下面來(lái)聽聽上海一處超級(jí)商場(chǎng)幾位市民的回答。在這里,正在品嘗法國(guó)火腿的曹先生已經(jīng)正在吃第三塊。他說(shuō):“不錯(cuò),但是有點(diǎn)太咸。我已經(jīng)在國(guó)外吃過(guò),在中國(guó)的賓館里,我也吃過(guò)。在我們這里,豬肉制品的需求很大。因?yàn)榻裉斓哪贻p人更喜歡真正的像樣的高質(zhì)量的豬肉制品。這種火腿,沒(méi)有色素,原汁原味,是用新鮮豬肉加工而成,保鮮也做得很好。一眼看上去就知道質(zhì)量很好?!?br />
報(bào)道稱,在法國(guó)火腿吸引中國(guó)消費(fèi)者之前,還有一個(gè)相當(dāng)大的障礙。在中國(guó),人們對(duì)生火腿一類制品非常警惕。現(xiàn)場(chǎng)一名正在品嘗法國(guó)生火腿的消費(fèi)者就此表示:“很多人拒絕吃,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為豬肉怎么可以生吃啊,但是,這種火腿生吃很衛(wèi)生,對(duì)健康很好,味道,營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)有破壞?!?br />
伴隨著法國(guó)火腿進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),中國(guó)人同樣會(huì)發(fā)現(xiàn)熟火腿,很快還有豬肚腸,這種產(chǎn)品中國(guó)人也非常陌生。
原標(biāo)題:法豬肉制品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng) 生火腿將考驗(yàn)國(guó)人味蕾
本文來(lái)源于:經(jīng)濟(jì)參考
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