豬奶也能做奶酪每公斤售價14600元

畜牧編輯 · 發(fā)表于 2015-9-6 09:40:48

　　豬肉之美味無需多言，可豬奶就不好說了。據美國獵奇新聞網站“odditycentral.com”9月1日報道，荷蘭一家家庭農場近日生產了世界上第一種用豬奶做的奶酪，每千克售價約為14600元人民幣，高于此前世界上最昂貴的驢奶酪。

　　這種豬奶酪風味獨特，有顆粒感又入口即化，蛋白質含量也比普通奶酪更高。來自荷蘭一家暢銷奶酪店的店員評價它“顏色偏白，味咸，口感略粗糙但奶味濃郁”。

　　養(yǎng)豬場主人埃里克（Erik Stenink）是豬奶酪的“創(chuàng)始人”之一。他表示，從未想過這項異想天開的產品會變成新聞。然而，由于原料稀缺、制作難度高、銷售受需求影響大，他們暫時還不準備大規(guī)模生產豬奶酪。他們已將此次銷售所得捐獻給癌癥兒童慈善機構。

　　來源：環(huán)球時報

畜牧編輯 · 發(fā)表于 2015-9-6 17:06:14

荷蘭一家家庭農場近日生產了世界上第一種用豬奶做的奶酪，每千克售價約為14600元人民幣，高于此前世界上最昂貴的驢奶酪。

zzsl1234 · 發(fā)表于 2015-9-8 08:55:48

我實在是想不出那個中滋味啊~~

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