2016年豬價能否形成雙峰？

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　　一、7月行情回顧

　　生豬價格持續(xù)下跌

　　數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，7月份全國外三元生豬價格整體呈現(xiàn)震蕩下 跌態(tài)勢。至8月1日，全國外三元生豬均價為17.98元/公斤，比去年同期微跌，比上月同期下跌5%。7月最低價為7月31日的19.0元/公斤，最高價 為7月1日。玉米價格7月也直線下跌，但跌幅小于豬價，農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，7月全國豬糧比出現(xiàn)下降，從月初的9.6:1降至9:1左右。

　　二、行情分析

　　母豬存欄持穩(wěn)，利好未來一年以上盈利期

　　農(nóng)業(yè)部公布存欄情況顯示，6月份全國能繁母豬存欄未出現(xiàn)增加，環(huán)比持平，同比下降3.4%，連續(xù)6個月穩(wěn)定在3800萬頭以下。

　　從長期來看母豬存欄的穩(wěn)定低位，將會有利于盈利周期的延長。盡管上半年市場上補欄母豬的養(yǎng)殖戶確實有所增多，但是，我們也不能忽略母豬淘汰屠宰量的變 化。同時，南方暴雨帶來的洪澇災(zāi)害，以及持續(xù)加緊的環(huán)保政策，都將加速能繁母豬的淘汰清欄，一增一減，母豬存欄保持穩(wěn)定并不是沒有道理的事。從當前的數(shù)據(jù) 看，預(yù)計生豬養(yǎng)殖盈利期可以持續(xù)至2019年第一季度。

　　供應(yīng)量持續(xù)減少，預(yù)計三季度增加有限

　　2015年上半年母豬存欄持續(xù)處于下降態(tài)勢，對2016年的生豬出欄量一定會帶來影響，這一點從上半年的生豬屠宰量數(shù)據(jù)上來看已經(jīng)驗證了。

　　2015年下半年母豬存欄量基本穩(wěn)定，下降幅度較小，結(jié)合近兩年窩產(chǎn)量的提升，2016年上半年仔豬產(chǎn)量會穩(wěn)中增長，但是冬季仔豬疫病高發(fā)帶來的死亡率 增加是不爭的事實，據(jù)草根調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，多地仔豬死亡率高達20%-30%。按照正常的出欄周期，這部分仔豬損失造成的供應(yīng)缺口本應(yīng)在6-8月份顯現(xiàn)，但 是，今年6-7月份都已經(jīng)過去了，市場上卻并沒有出現(xiàn)供應(yīng)斷層，而且價格一降再降，難道今年的缺口被消費低迷給堵住了？

　　大家忽略了壓欄這個大殺器！隨著豬價的下跌及南方暴雨洪澇的影響，許多豬場已經(jīng)出現(xiàn)拋售現(xiàn)象。如果牛豬、超大豬出欄順利，冬季疾情帶來的供應(yīng)缺口仍有機會顯現(xiàn)。行情寶預(yù)計，3季度生豬供應(yīng)量不會出現(xiàn)大幅的提升。

　　進口量增加，打擊養(yǎng)殖戶信心

　　中國1-6月豬肉進口總量76.1萬噸，是去年同期的2.4倍！6月豬肉進口量再創(chuàng)新高。1-6月豬肉總進口量約等于中國額外多出800萬頭豬，如果下半年豬肉進口量保持上半年的水平，那么總進口量將占中國豬肉總產(chǎn)量的2%以上。

　　雖然總量不多，并不能給中國的豬肉供給總量增加多少，但是卻能在關(guān)鍵時刻給需求方有力的支撐。但對供給方的心理打擊卻十分巨大。

　　據(jù)6月底和7月底分別對網(wǎng)友看法的調(diào)查結(jié)果顯示，7月底，認為今年豬價高點已經(jīng)過去的人數(shù)占比從40%上升到了65%。

　　三、行業(yè)觀點

　　央視財經(jīng)評論員

　　此輪豬肉的增長周期已經(jīng)結(jié)束，未來可能進入新的下降周期。按照以往的規(guī)律，增長周期應(yīng)該已經(jīng)結(jié)束。在增長周期中，農(nóng)戶、養(yǎng)殖的企業(yè)和其他的社會資本紛紛進入到市場中，市場的供應(yīng)量增長迅速，也會造成豬肉價格下跌。

　　農(nóng)業(yè)部

　　短期內(nèi)，南方部分省市災(zāi)害性天氣影響生豬生產(chǎn)和運輸，豬價繼續(xù)下跌空間不大。在高豬價刺激下，二季度我國生豬市場產(chǎn)能恢復(fù)性增長，后期生豬出欄預(yù)期增 加，豬肉進口量繼續(xù)大幅增加，豬肉供應(yīng)較充裕。中秋、國慶等到來季節(jié)性拉動消費需求，但提振有限。綜合來看，三季度豬肉供應(yīng)相對充足，預(yù)計豬肉價格將高位 震蕩，創(chuàng)新高空間不大。

　　馮永輝

　　豬肉終端需求低迷，短期內(nèi)難以給予豬價大幅上漲的動力。但下跌空間也基本達到極限。受制于需求和進口豬肉，反彈的空間并不大，重回20元/公斤以上的可能性基本不存在。

　　長江證券

　　暴雨疊加高溫影響導(dǎo)致養(yǎng)殖戶加快出欄節(jié)奏，使得短期豬價下跌，后期冬季仔豬疫情的嚴重或使得8月份生豬供應(yīng)大幅收縮，豬價有望迎來新一波上漲，預(yù)計此次周期高點突破24 元/公斤。長期看能繁母豬持續(xù)下滑使得豬價保持長期景氣，預(yù)計16 年均價18.5 元/公斤。

　　堅持之前的判斷，當前的生豬市場供應(yīng)水平并沒有真正得到提升，目前只是階段性的供應(yīng)增加，整體來看，生豬市場仍處于供應(yīng)偏緊的局勢。長期來看，本輪生豬盈利周期預(yù)計將延長至2018年初。自然災(zāi)害的影響將促使南北方部分地區(qū)的加速出欄，從而給豬價止跌回漲創(chuàng)造條件。

　　（來源：中國食品科技網(wǎng)）