聯合國支持在世界范圍內提高農場動物福利水平

畜牧編輯

　　世界動物保護協(xié)會在過去幾年中推動各國改善農場動物福利的努力取得重要進展。聯合國世界糧食安全委員會大會本周正在羅馬召開，會議近日通過了一項旨在改善全球農場動物福利的建議。這是聯合國歷史上首次采納提高農場動物福利的政策建議。

　　建議明確要求，各國政府在設計國家養(yǎng)殖體系時應當優(yōu)先考慮動物福利，應確保動物免受痛苦、壓力、饑餓并能夠表達自然天性（動物福利五項原則），符合世界動物衛(wèi)生組織（OIE）制定的各項動物福利標準及原則。建議還強調了動物健康和獸醫(yī)服務的重要性。

　　這些建議來自農場動物福利高級專家組（HLPE）撰寫的一份報告，該報告提出的動物福利優(yōu)先關注領域也成為建議的核心內容。作為專家組成員，世界動物保護協(xié)會國際政策負責人 Lesley Mitchell博士也參與了報告的撰寫。

　　此次動物福利的相關內容被實質性納入建議并得到各成員國的支持，很大程度上得益于世界動物保護協(xié)會的努力。過去兩年來，世界動物保護協(xié)會一直在全球積極展開行業(yè)對話與合作，推動改善農場動物福利水平。

　　Mitchell博士表示：“聯合國的這一舉措將把動物福利置于養(yǎng)殖業(yè)的前沿及核心地位，這是一個巨大的進步。這也意味著，對于各成員國而言，需要考慮并回答的問題將不再是‘我們是否需要動物福利？’而是‘我們如何提高動物福利？’”

　　“善待動物能有效對抗貧困、減少饑餓、提高人類健康、應對氣候變化以及全球生物多樣性保護的挑戰(zhàn)。世界動物保護協(xié)會一直努力推動國際社會認可動物保護的重要性，因為良好的動物福利不僅有助于提高食品安全，也有助于實現旨在消除饑餓、改善糧食安全及營養(yǎng)等的可持續(xù)農業(yè)的發(fā)展目標?！?br />
　　作為全世界最大的豬肉、羊肉和雞肉產品消費國，關注動物福利對于人口大國的中國而言同樣重要。采用人道養(yǎng)殖模式不僅有助于改善動物福利狀況，提高企業(yè)生產效率，節(jié)約生產成本，提升經濟效益，還有助于實現養(yǎng)殖業(yè)與環(huán)境保護的可持續(xù)性發(fā)展。

　　世界動物保護協(xié)會人道與可持續(xù)農業(yè)項目經理儲學琴說：“中國的福利養(yǎng)殖才剛剛起步，我們希望引入國際先進的技術和經驗，結合具體國情，尋找到一條切實可行的高福利養(yǎng)殖模式?！?br />
　　世界動物保護協(xié)會曾與中國7家農場合作，對“動物友好型”可持續(xù)發(fā)展模式進行了有益的嘗試，使其成為國內高福利農場展示和教育基地。今年8月，世界動物保護協(xié)會聯合中國獸醫(yī)協(xié)會、新華公益在京發(fā)布了《中國公眾豬肉消費意愿調查報告》，并邀請行業(yè)傾聽消費者意愿，為中國的生豬福利養(yǎng)殖模式打開局面。

　　世界動物保護協(xié)會將繼續(xù)在不同國家積極開展與政府、養(yǎng)殖戶、零售行業(yè)及消費者的合作，推動各國從政策和實踐上落實這些建議。