膽汁酸在鯉魚肝膽病和爛鰓病上的應(yīng)用

榴瑬_龍昌膽汁酸

隨著龍昌申報(bào)國(guó)家新飼料添加劑的成功，膽汁酸在防治魚類各種肝膽疾病方面的效果越來(lái)越得到廣大客戶的認(rèn)可。針對(duì)在鯉魚養(yǎng)殖的過(guò)程中面臨的主要問(wèn)題，膽汁酸不僅可以起到保肝護(hù)膽的作用，而且還對(duì)解決急性爛鰓病起到很好的緩解效果。

1、預(yù)防脂肪肝

適當(dāng)增加飼料油脂的使用量，可以顯著提高水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)速度和飼料利用效率。當(dāng)前我國(guó)北方地區(qū)養(yǎng)殖鯉魚配合飼料脂肪水平在8-9%，而前些年只是5-6%，可以看出飼料中油脂的添加水平呈上升趨勢(shì)。脂肪具有構(gòu)成細(xì)胞膜、提供能量和必需脂肪酸、協(xié)助脂溶性物質(zhì)吸收等多方面的功能，是鯉魚飼料中不可或缺的養(yǎng)分之一。另一方面，生產(chǎn)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)，油脂的使用不當(dāng)會(huì)引發(fā)養(yǎng)殖鯉魚脂肪性肝病、脂質(zhì)代謝紊亂、抗應(yīng)激能力下降等一系列問(wèn)題。

而膽汁酸可以預(yù)防脂肪肝，這主要是因?yàn)槟懼峥梢詤⑴c脂肪代謝，降低肝臟中脂肪的含量，從而避免脂肪肝的發(fā)生。另外，膽汁酸促進(jìn)血清中極低密度脂蛋白(VLDL)的合成，加速肝臟中的脂肪向各組織的轉(zhuǎn)運(yùn)，從而防治魚類脂肪性肝病。在軍曹魚上的研究表明，肝臟脂肪質(zhì)量分?jǐn)?shù)和肝體比隨著飼料膽汁酸添加量的上升而降低，這就說(shuō)明了膽汁酸降低了脂肪在肝臟中的沉積，減少了脂肪肝發(fā)生的可能性。

2、緩解急性爛鰓病

鯉魚急性爛鰓病(俗稱皰疹病毒病)是近幾年北方地區(qū)養(yǎng)殖鯉魚的多發(fā)病，一般發(fā)病初期死亡率不高，但是一旦經(jīng)過(guò)藥物刺激、水質(zhì)變化、天氣變化，都會(huì)導(dǎo)致鯉魚死亡數(shù)量出現(xiàn)大幅度上升，甚至“全軍覆滅”。病魚體表無(wú)明顯癥狀，鰓部發(fā)紫，眼眶有凹陷，肝臟嗜血，膽囊腫大，腸道充血無(wú)食，從發(fā)病到大批死亡僅需一周時(shí)間，如不及時(shí)對(duì)癥用藥，后果相當(dāng)嚴(yán)重。

飼料中添加膽汁酸可顯著降低鯉魚血清谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)的活性，這表明膽汁酸修復(fù)了肝臟損傷。當(dāng)水產(chǎn)動(dòng)物發(fā)生細(xì)菌性疾病時(shí)，會(huì)使用抗生素防治疾病，細(xì)菌被抗生素殺滅后會(huì)產(chǎn)生大量的內(nèi)毒素，內(nèi)毒素可引起肝臟的損傷。膽汁酸通過(guò)結(jié)合或分解腸道內(nèi)的內(nèi)毒素，阻止內(nèi)毒素通過(guò)腸粘膜屏障經(jīng)門靜脈進(jìn)入肝臟，減少腸道對(duì)內(nèi)毒素的吸收，防止內(nèi)毒素對(duì)肝臟乃至整個(gè)魚體的危害。

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