樓主: angfasiliao
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植酸酶

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發(fā)表于 2007-2-6 15:03:21 | 只看該作者
呵呵,
事實(shí)勝于雄辯
如果有什么疑問,大家用試驗(yàn)來說明咯
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發(fā)表于 2007-10-9 09:13:54 | 只看該作者

酶活

效果不一或植酸酶效果不穩(wěn)定要看你具體的使用條件和植酸酶的最適條件差異有多大。
不同種類的植酸酶其最適條件也不一樣,但大多數(shù)植酸酶在穩(wěn)定達(dá)到75度以上時(shí),對(duì)活性是個(gè)毀滅性的災(zāi)難。如果在配方中使用,經(jīng)過高溫制粒后飼料中植酸酶活性可能就會(huì)損失很大。建議使用后噴涂的方法來添加?,F(xiàn)在有飼料微膠囊的研究,不知道有沒有包被植酸酶的研究?但還沒有使用效果的報(bào)道。
有錯(cuò)誤之處,請(qǐng)各位大蝦指教
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發(fā)表于 2007-10-9 10:39:32 | 只看該作者
使用植酸酶后噴涂工藝就可以把酶的高溫失活問題解決了,如果制粒的話,不管是國內(nèi)的還是國外的都要謹(jǐn)慎。
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發(fā)表于 2007-11-16 14:05:05 | 只看該作者
請(qǐng)問各位有沒有關(guān)于植酸酶活力測(cè)定方面的資料?/
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發(fā)表于 2009-2-26 23:04:31 | 只看該作者
植酸酶的潛在營養(yǎng)價(jià)值????。?!我們先來算一算帳,5000U植酸酶,添加100g/t,以現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)其成本不過1元左右,而其替代出氫鈣(替代量6~8kg)的成本則11~15元,最終僅從節(jié)約氫鈣上配方可以節(jié)省10元左右,這還未加上配方空間的價(jià)值。然而,很多人認(rèn)為還不過癮,既然植酸酶潛在營養(yǎng)價(jià)值表中涉及到賴氨酸、蛋氨酸、光氨酸、能量、蛋白等等,那都得降一降,方能覺得這植酸酶沒白加,得充分利用了。哈哈哈,別忘了,他就是1元錢的植酸酶,就1元的小東西,我們是否要求過高了。
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發(fā)表于 2009-2-26 23:09:01 | 只看該作者
當(dāng)然,植酸酶對(duì)于賴氨酸、蛋氨酸、光氨酸、能量、蛋白等營養(yǎng)素肯定有一定的促進(jìn)作用,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及對(duì)磷的作用大。因此,植酸酶的潛在營養(yǎng)價(jià)值除了磷和鈣外,其余指標(biāo)不具有實(shí)際生產(chǎn)意義。壓根不用去理會(huì)。
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發(fā)表于 2009-2-27 10:39:25 | 只看該作者
植酸酶和無機(jī)磷,不僅僅是簡(jiǎn)單的替代關(guān)系,沒有植酸磷的情況下,它也沒有任何潛在營養(yǎng)價(jià)值,所以,我不贊成在配方軟件中輸入其所謂的“潛在營養(yǎng)價(jià)值”。我一般是,先降低總磷含量計(jì)算出配方,然后看配方中非植酸磷的含量,得出植酸磷的含量,然后根據(jù)植酸磷的 含量確定植酸酶的使用與否。
     最后值得指出的是,植酸酶的價(jià)值主要還是解決磷的問題,雖然它還有其他輔助功能,我看到一些飼料廠的配方中加了植酸酶卻沒有降低磷的用量的,估計(jì)飼料廠老板又成了冤大頭。呵呵。
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發(fā)表于 2009-2-27 15:30:28 | 只看該作者
可以調(diào)一些,但要根據(jù)原配方的水平,有的地方可以把其在蛋白上的效果考慮在內(nèi),我個(gè)人感覺還是可以調(diào)一些的.
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-28 10:08:37 | 只看該作者
我覺得在釋放磷的同時(shí)其它營養(yǎng)成分也要釋放一些,但不要列入配方之內(nèi),事實(shí)證明國產(chǎn)的和進(jìn)口的沒有什么區(qū)別.(粉狀料)就是價(jià)格便宜。
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發(fā)表于 2009-3-3 20:23:11 | 只看該作者
除了利用磷,其他營養(yǎng)指標(biāo)應(yīng)該沒有吧
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