獸醫(yī)出身的我,本不是十分擅長做飼料配方的,但到企業(yè)去總有人要給他們的配方或使用原料提點意見,有時候看他們的配方真是很吃驚的。 一個80年代開始創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)殖企業(yè),發(fā)展至今已經(jīng)相當規(guī)模了,分公司開了很多,飼料廠也建了不少,在眾多的行業(yè)企業(yè)中也算小有名氣。一天出差到他們的城市,和他們的總經(jīng)理聊天,知道我技術(shù)出身非要叫來技術(shù)總監(jiān)讓給飼料配方提點意見,拒絕不了只好應允。配方寫在一個已經(jīng)皺巴的紙上,各種原料幾十種之多,藥物、營養(yǎng)添加劑重復使用,DDGS、酵母、發(fā)酵豆粕樣樣都不少,一看便知是根據(jù)一個核心方加減而來,突然就想起來水平不高的老中醫(yī),根據(jù)癥狀都加一味藥物。問他效果怎么樣他說還可以,成本呢也說還行,實在不知道如何下手,只好敷衍幾句完事! 這樣的企業(yè)并不是少數(shù)。在一個地區(qū),幾個老頭如此的加減方讓博士們的配方無法發(fā)揮效果,也曾讓我困惑,配方技術(shù)真如有些人講得一錢不值? 過分的規(guī)范或過分的隨意肯定都難做出好的配方,一個企業(yè)讓博士們向農(nóng)民學配飼料就是出于這樣的考慮,單靠幾個標準參數(shù)面對如此紛雜的原料品種肯定被動,而忽略技術(shù)進步單靠一個方子的隨意加減肯定風險也很大。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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