“全國畜牧看河南,河南畜牧看淇縣”足以顯示淇縣畜牧業(yè)在全國的地位,正當(dāng)淇縣為之驕傲的時候,一個敏感的詞語——瘦肉精,再次令人生畏?!靶〉酿B(yǎng)殖場和散戶,加(瘦肉)精在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)成為一個公開的秘密”。 中國質(zhì)量萬里行記者奔赴淇縣、滑縣、??h,經(jīng)過近半個月的走訪、調(diào)查,試圖揭開瘦肉精的利益鏈條。 11月23日,記者跟蹤一輛裝載100多頭豬的車至衛(wèi)輝市境內(nèi)。記者聯(lián)合交警攔截,經(jīng)過衛(wèi)輝市畜牧局畜禽改良站的初步檢驗之后,豬尿樣顯示結(jié)果為陽性。然而,正值新鄉(xiāng)市畜牧局進(jìn)行二次檢測時,運(yùn)豬車突然發(fā)動開往輝縣方向。 尿樣檢驗為陽性之后,運(yùn)豬車突然逃跑 11月23日,在新鄉(xiāng)的衛(wèi)輝市和輝縣的交界處,停放著一輛車號為豫G33877三層裝的運(yùn)豬車。衛(wèi)輝市畜牧局畜禽改良站的工作人員正在對車上裝載的100多頭毛豬進(jìn)行尿樣檢測。 “一道杠就是陽性,初步的結(jié)果就是添加了瘦肉精?!毙笄莞牧颊镜墓ぷ魅藛T王衛(wèi)琴說。 王衛(wèi)琴隨身攜帶的試紙條,是檢驗毛豬是否含有瘦肉精的初步標(biāo)準(zhǔn)。王衛(wèi)琴介紹說,按照規(guī)定,對毛豬的抽樣率為2%或5%,本次的抽樣結(jié)果符合要求。 帶隊檢查的衛(wèi)輝市畜牧局副局長姚華則表示,試紙只能說明可能存在問題,不能確認(rèn),最終需要進(jìn)行實驗室檢測。 在查處的現(xiàn)場,姚局長當(dāng)即表示了自己的觀點:第一,整車豬沒有打耳標(biāo),第二,手續(xù)不全,第三,懷疑添加瘦肉精。 “最終的檢測結(jié)果出來才能確定是否添加了瘦肉精?!币珠L說。隨后趕到查處現(xiàn)場的是新鄉(xiāng)市畜牧局畜禽改良站的工作人員。 新鄉(xiāng)市畜牧局改良站的工作人員到來后,先將衛(wèi)輝市畜牧局改良站檢測的殘留尿樣進(jìn)行檢測,顯示的結(jié)果依然是陽性。新鄉(xiāng)市畜牧局的工作人員第一次抽樣尿檢的結(jié)果顯示為陰性,按照規(guī)定,需要對整車豬進(jìn)行二次抽樣。 然而,正當(dāng)工作人員爬上運(yùn)豬車提取尿樣的時候,大貨車突然發(fā)動。在場的新鄉(xiāng)市畜牧局和衛(wèi)輝市畜牧局有近10名的工作人員竭力阻攔,運(yùn)豬車強(qiáng)行開往鄰縣輝縣。 “我們不能用生命去阻攔一輛貨車。”姚華說。 緊接著,姚華帶隊畜牧局的工作人員開始追趕運(yùn)豬車。記者先后撥打衛(wèi)輝市和輝縣110指揮中心的報警電話,然而在運(yùn)豬車逃跑的路上,卻始終未見一輛警車攔截。 “始終有一輛當(dāng)?shù)嘏普盏乃郊臆嚀踉谖覀兊能嚽懊??!币θA說,“我們的車無法沖到運(yùn)豬車的前面進(jìn)行阻攔?!?br> 在追趕運(yùn)豬車的途中,輝縣畜牧局的工作人員也加入了攔車的隊伍?!白分凛x縣境內(nèi)時,運(yùn)豬車連闖兩個紅燈,就脫離了我們的視線?!币θA說。 姚局長自稱,在抽檢的現(xiàn)場,曾看見一個不明身份的人腰上挎著一把匕首。“我們不能冒著生命危險去攔截一輛拉豬車?!币θA最后說。 新鄉(xiāng)市畜牧局:準(zhǔn)備移交公安機(jī)關(guān) 尿樣檢測為陽性之后,運(yùn)豬車突然逃跑,隨后下落不明。運(yùn)豬車的檢疫票顯示037890891,車輛的目的地是新鄉(xiāng)。 “我們已經(jīng)召開會議,對全市的屠宰廠進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)疑似車輛,將馬上上報?!毙锣l(xiāng)市畜牧局副局長崔保平說。 崔局長表示,經(jīng)過公安部門的協(xié)調(diào),豫G33877的運(yùn)豬車使用的是假牌照,至今下落不明。同時,崔保平稱,畜牧部門也是很無奈。 11月24日,在新鄉(xiāng)市市政府,崔保平說:“畢竟我們的管理范圍有限制,沒有強(qiáng)制的執(zhí)法權(quán),隨后畜牧局將準(zhǔn)備材料,達(dá)到條件的話,會移交給公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。” 令崔局長不解的是,整車沒有打耳標(biāo)的豬竟然能從淇縣運(yùn)出。“按照規(guī)定,沒有打耳標(biāo)的毛豬不能進(jìn)入市場?!贝薇F秸f。 當(dāng)天中午,記者前往淇縣畜牧局?!皼]有打耳標(biāo)的毛豬是不能進(jìn)入市場的。”淇縣畜牧局副局長董濟(jì)軍說。 “耳標(biāo)就是豬的身份證,沒有耳標(biāo)豬就不能出廠,也是不能開具檢疫合格證的?!倍瓭?jì)軍接著說。他進(jìn)一步解釋,耳標(biāo)是動物標(biāo)識之一,用于證明牲畜身份,是承載牲畜個體信息的標(biāo)志。 然而,淇縣畜牧局動檢站副站長孫國寶的一席解釋,卻讓董局長吃驚。按照孫站長的解釋,檢疫員把耳標(biāo)放在了裝豬的現(xiàn)場,開完檢疫票就離開了。 “工作上的疏忽?!倍珠L總結(jié)了他的屬下工作上的不足之處。而孫站長也有自己的苦衷,在他看來,辦公經(jīng)費(fèi)的不足,人力資源缺乏,工作上疏忽是難免的事情。“改革不深入?!睂O國寶最后總結(jié)為一句話。 在董濟(jì)軍看來,毛豬進(jìn)入市場有嚴(yán)格的關(guān)口?!爱a(chǎn)地檢疫和報檢,毛豬在出欄之前三天必須要做的工作?!倍瓭?jì)軍說。 董濟(jì)軍在畜牧局主抓的是動物檢疫的工作,對檢驗檢疫他再熟悉不過了。“按照農(nóng)業(yè)部的要求,對毛豬進(jìn)行2%的抽檢,確認(rèn)不含瘦肉精之后,才能開具檢疫合格證?!倍瓭?jì)軍說。 小場和散戶“加精”已成公開的秘密 對進(jìn)入市場的毛豬進(jìn)行抽檢檢測瘦肉精,在經(jīng)紀(jì)人吳家順看來,只不過是個笑話而已。“不上規(guī)模的小場和散戶添加瘦肉精,在淇縣是公開的秘密?!眳羌翼樀匦α艘幌抡f。吳家順做了12年收豬商的經(jīng)紀(jì)人,在淇縣當(dāng)?shù)匾彩切∮忻麣狻?br> “尿檢,我是聽說過有這道程序,不過我見過的很少,他們一般只是清點豬的頭數(shù),按照每頭豬3.5元錢收費(fèi),交完錢就開檢疫票?!?br> 生豬出欄第一道程序,應(yīng)由駐村檢疫員檢疫后,再由鎮(zhèn)檢疫站二次檢疫后開出檢驗檢疫票,票中注明生豬產(chǎn)地、養(yǎng)殖戶名稱、檢驗檢疫員的名字以及賣豬的頭數(shù)。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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