棉粕是黃顏色的好，還是紅色的好

sdg · 發(fā)表于 2007-1-31 21:54:52

還是黃的好,產(chǎn)品外觀影響大

喜雨 · 發(fā)表于 2007-2-4 19:51:30

是啊，應(yīng)該是黃色的好一些吧，紅了就不是自然的了

獨(dú)孤行者 · 發(fā)表于 2007-4-28 16:20:42

有的供應(yīng)商把棉粕染色，用溫水泡以下掉色。

gengqing3329 · 發(fā)表于 2007-7-29 11:40:47

各位說的各有道理?。?！

小魚 · 發(fā)表于 2007-8-4 07:32:42

還是黃的好,比較新鮮,紅色有些加熱過度發(fā)生蛋白質(zhì)變性的較多

chexr · 發(fā)表于 2007-8-4 11:18:42

是否是顏色越深,游離棉酚含量也越高?

wlins · 發(fā)表于 2007-8-4 11:33:13

黃色好點(diǎn),蛋白質(zhì)溶解度在:50-70%范圍.

zhaoxin · 發(fā)表于 2007-8-4 11:46:25

棉絨少的好!!!!!!!!!!!!!

超煩 · 發(fā)表于 2007-8-4 14:43:47

我們公司幾次從新疆來的棉粕都是棕紅色，從山東德州進(jìn)的棉粕大部分都是黃色，新疆的蛋白高些，山東得很不穩(wěn)定，新疆的棉絨很少，山東德州的較多。
顏色和原料有關(guān)嗎？

紅色心情 · 發(fā)表于 2007-8-4 14:49:00

我還是覺得黃色的好一些，我們紅色的是不收的，蛋白低

棉粕是黃顏色的好，還是紅色的好