棉粕是黃顏色的好，還是紅色的好

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-16 10:23:10

正常的是黃色的，如果是紅色，很可能是加熱過度，那對(duì)消化吸收不好，另外，做飼料也影響外觀，還是選擇黃色的保險(xiǎn)。如果是品種的原因，那另當(dāng)別論。

獅子王 · 發(fā)表于 2008-10-16 10:30:35

和產(chǎn)地品種也有關(guān)系。

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-16 10:39:26

領(lǐng)教了，謝謝！不過，棉酚應(yīng)該是脂溶性的吧？20多年前我用毛棉油喂肉雞，就是在毛棉油中添加水和硫酸亞鐵再進(jìn)行攪拌，棉酚就與亞鐵反應(yīng)變成絮狀物與油分離了?！绻@樣，通過浸提棉酚大部分都到溶劑里面了，剩下的應(yīng)該不多了，對(duì)棉粕的顏色影響不大。所以，我覺得棉粕的顏色應(yīng)該是加工溫度造成的。