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棉粕是黃顏色的好,還是紅色的好

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樓主
發(fā)表于 2007-1-25 16:27:46 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
飼料廠使用的棉粕,大多呈黃色,有時也呈紅色。最近,聽供貨商說,紅色的好一些,感到費(fèi)解。請大家發(fā)一下言
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-1-25 21:59:40 | 只看該作者
紅褐色是氨基酸變性
黃色又怕加工溫度不夠
所以是個矛盾吧
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2007-1-26 08:05:51 | 只看該作者
記得以前做過棉粕的氫氧化鉀溶解度,具體范圍忘計(jì)了
地毯
發(fā)表于 2007-1-26 18:39:36 | 只看該作者
我實(shí)際使用感覺黃顏色要好點(diǎn)  成品飼料外觀也好  用戶喜歡  生產(chǎn)性能實(shí)際效果好像沒有具體比較試驗(yàn)的數(shù)據(jù)
5
發(fā)表于 2007-1-28 17:16:34 | 只看該作者
沒 怎 么 見 過 紅 的.
6
 樓主| 發(fā)表于 2007-1-29 11:46:33 | 只看該作者
紅的一般是加熱過度,賴氨酸與淀粉等發(fā)生美拉德反應(yīng),影響賴氨酸德使用;不過好像棉酚也被破壞一部分
7
發(fā)表于 2007-1-29 14:15:02 | 只看該作者
黃的好一點(diǎn)吧```````````````````
8
發(fā)表于 2007-1-29 15:16:43 | 只看該作者
響應(yīng)養(yǎng)殖戶的要求
飼料顏色黃的好!
9
發(fā)表于 2007-1-29 20:01:53 | 只看該作者
我也一直認(rèn)為黃的好,認(rèn)為紅的是加熱過度產(chǎn)生美拉得反應(yīng),不過還真沒想過如何去驗(yàn)證這種判斷。
10
發(fā)表于 2007-1-30 12:17:10 | 只看該作者
棉籽多,棉皮少的棉粕好
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