飼料資源

筆者介紹了玉米、高粱、大麥、小麥、稻谷、燕麥等常用谷實飼料的營養(yǎng)特性。

肥育豬飼料中添加適量的綠茶粉末可使豬肉的核酸含量增加20％、膽固醇含量降低10％，且味道更鮮美可口。茶末喂豬還可使豬的抗病性增強(qiáng)、育肥時間縮短，成本低且無副作用，是值得推廣的新技術(shù)。

雞糞便作為飼料的四種方法：發(fā)酵法、曬干法、人工加工法、化學(xué)處理法。

去皮豆粕在飼料工業(yè)中的使用量將逐年上升。本文從大豆加工工藝開始，對去皮豆粕的生產(chǎn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)價值及其在飼料配方中的應(yīng)用加以討論。

用鹽水飼料，不僅解決了冬春季豬飼料的來源問題，且每頭豬可節(jié)省70%精料。這種飼料制作方法簡單，原料來源廣泛，儲存時間長達(dá)半年，且有酸甜的酒香味，豬愛吃，上膘快。

正確使用飼料級色氨酸添加劑的方法：都知道添加賴氨酸、蛋氨酸，你知道為什么單添加這兩種效果并不明顯嗎?跟色氨酸有什么關(guān)系呢？

目前關(guān)于魚蝦營養(yǎng)與免疫因子之間相互作用的關(guān)系以及作用機(jī)理尚不清楚，必須加強(qiáng)研究魚蝦體內(nèi)的免疫因子和營養(yǎng)物質(zhì)的相互關(guān)系，為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供有力的理論依據(jù)，以促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

蛋氨酸是奶牛最主要的限制性氨基酸，這是因為產(chǎn)乳牛需要大量的蛋氨酸，而許多因素卻限制了蛋氨酸的供量。一是瘤胃微生物合成的蛋氨酸數(shù)量相對較低;二是植物性飼料特別是子實飼料中缺乏蛋氨酸。

鎂是生物機(jī)體內(nèi)重要的陽離子，是調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外鈣、鉀、鈉平衡的重要離子。鎂參與了生物機(jī)體內(nèi)所有的能量代謝，尤其它是ATP酶所必需的輔助因子，能催化或激活300多種酶體系。

霉菌毒素是大家關(guān)心的熱點，網(wǎng)友對飼料使用過程中產(chǎn)生霉菌毒素的問題格外關(guān)注，因此畜牧人舉辦了此次科普問答活動，希望大家在參與活動的同時，也可以學(xué)到知識。