加工工藝

　　郭舒媛　?。ㄈA南農(nóng)業(yè)大學(xué) 動物科學(xué)學(xué)院 510642）　　1975年，美國飼料工業(yè)首次將微生物酶作為添加劑應(yīng)用于配合飼料中。20世紀(jì)80年代，國外配合飼料中已普遍使用酶制劑，90年代初，開始引入我國。酶制劑是由微生 ...

　　粉料的調(diào)質(zhì)及其維生素穩(wěn)定性的保持　　在近幾年中，飼料加工技術(shù)已得到了長足的發(fā)展，特別是在粉料的蒸氣調(diào)質(zhì)處理方面。然而，對于動物的營養(yǎng)要求通常還沒有達(dá)到如此先進(jìn)的程度。例如，由于該方面研究的局限性， ...

　　① 顆粒的穩(wěn)定性。主要指顆粒料在成型后在冷卻、分級、轉(zhuǎn)運(yùn)、儲存過程中保持原有幾何形狀的特性。 　?、陬w粒的外觀質(zhì)量。主要指顆粒表面是否光滑，顆粒的顏色、長度是否一致等。 　?、垲w粒的硬度。飼 ...

　　不同的飼料原料和混合機(jī)都會對混合時間產(chǎn)生影響，所以任何變化均需要重新計(jì)算混合時間 后者系混合機(jī)設(shè)計(jì)，螺旋 攪拌槳葉和攪龍旋轉(zhuǎn)速度的功能體現(xiàn)，每種混合機(jī)均需調(diào)整到最適每分鐘旋轉(zhuǎn)圈數(shù)（RPM），以便獲得最佳 ...

　　1. 定義　熱噴是將物料(秸稈、餅粕和雞糞等)裝入飼料熱噴機(jī)內(nèi)，向機(jī)內(nèi)通入熱飽和蒸氣，經(jīng)過一定時間后使物料受高壓熱力的處理，然后對物料突然降壓，迫使物料從機(jī)內(nèi)噴爆出大氣中，從而改變其結(jié)構(gòu)和某些化學(xué)成分， ...

　　飼料配料計(jì)量秤根據(jù)其工作原理可以分為容積式與重量式兩類。容積式配料計(jì)量秤是按照計(jì)量物料容積的比例大小進(jìn)行配料計(jì)量的。它易受到諸如物料特性、配料倉流動特性等影響量的變化而導(dǎo)致計(jì)量準(zhǔn)確度與穩(wěn)定性差，現(xiàn) ...

　　生產(chǎn)環(huán)節(jié)可能引發(fā)霉變主要是成品水分超標(biāo)。水分超標(biāo)分為平均水分超標(biāo)和局部水分。造成成品水分超標(biāo)的原因比較復(fù)雜，歸納起來有以下幾種情況： 　　成品平均水分超標(biāo)： 　　飼料在生產(chǎn)過程中由于原料自身水分 ...

　　飼料中蛋白質(zhì)含量無論從評價飼料品質(zhì)，制訂飼料價錢，還是決定飼喂效果和吸引用料人心態(tài)均是十分敏感的問題。經(jīng)對數(shù)家國內(nèi)場家生產(chǎn)的毛皮動物飼料營養(yǎng)成分分析，不同程度存在著重強(qiáng)調(diào)飼料中蛋白質(zhì)的含量，忽視必 ...

　　飼料活性物質(zhì)保護(hù)并不是新鮮的話題,長期以來,飼料中維生素的保護(hù)受到維生素原料廠商、預(yù)混料廠商和配合飼料廠的關(guān)注。飼料工業(yè)發(fā)展至今,出現(xiàn)了大量新的活性物質(zhì),如酶制劑、微生物制劑、免疫球蛋白、生物活性肽、 ...

　　 膨化、膨脹改變了飼料原料中各成分的物理結(jié)構(gòu)和化學(xué)特性。 　　1、提高了淀粉的糊化度，生成改性淀粉，具有很強(qiáng)的吸水性和粘接功能。由于它的高度吸水性，使得我們可向產(chǎn)品中添加更多的液體成份（如油脂 ...