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發(fā)酵冷制粒:如何幫助客戶加工出“高品質(zhì)”的顆粒料?
2014/07/30


江蘇徐州閆老板: 干法制粒加工“不”出”滿意”的顆粒料
江蘇徐州邳州的閆老板,來電話咨詢干法制粒的難題。閆老板有一套250型環(huán)模干法制粒設(shè)備,但是加工不出品質(zhì)滿意的顆粒料。
閆老板的干法制粒設(shè)備出現(xiàn)以下幾個問題:
第一,制粒速度慢。30千瓦的環(huán)模制粒設(shè)備,每小時只能加工出750公斤顆粒料。   
第二,顆粒料品質(zhì)不好。加工出的顆粒料,硬度大。導(dǎo)致豬咬不動,采食量降低。顆粒料溶水性差,影響到消化與吸收。
第三,設(shè)備損耗大。由于制粒慢,制粒溫度高,硬度大,導(dǎo)致模具的磨損快。
以上幾個問題影響到顆粒品質(zhì)與市場效果。客戶不滿意,閆老板的生意受到很大影響。


干法制粒,為什么加工“不”出品質(zhì)可靠的顆粒料?
蒸汽制粒通過蒸汽調(diào)質(zhì)過程,促進(jìn)淀粉糊化,成功解決顆粒料的粘結(jié)性、成型率、硬度、溶水性等品質(zhì)問題。
干法制粒無蒸汽調(diào)制過程,物料淀粉沒有糊化過程,僅僅靠硬積壓成型,結(jié)果造成顆粒成型慢、硬度大、溶水差等品質(zhì)問題。同時因?yàn)槟Σ亮Υ螅>叩膿p耗大。
特別是全次粉飼料,在沒有蒸汽與水分的制粒條件下,成型率很低。同樣,高乳糖含量的教槽乳豬飼料,無蒸汽調(diào)質(zhì)過程,顆粒成型也是難度很大。


發(fā)酵冷制粒配套技術(shù),如何加工出合格的顆粒料?
干法制粒去掉鍋爐與蒸汽調(diào)質(zhì)過程,是為了降低投資成本,便于養(yǎng)殖場與經(jīng)銷商現(xiàn)場操作。其副作用,就是影響到制粒效率與制粒品質(zhì)。
發(fā)酵冷制粒配套技術(shù),就是從模擬蒸汽調(diào)質(zhì)過程入手,通過干法成型技術(shù)、酥化可調(diào)技術(shù)、快速溶水技術(shù)、發(fā)酵強(qiáng)化技術(shù)等四項(xiàng)技術(shù),成功解決干法制粒的上述弊端,加工出與蒸汽制粒同樣品質(zhì)的顆粒料:”成型率高、酥化度高、溶水性快”。
通過發(fā)酵冷制粒配套技術(shù),可以降低制粒溫度,提高制粒速度,同時減少摩擦力,提高模具的使用壽命。例如實(shí)踐證明,采用該項(xiàng)技術(shù),可以模式使用壽命從生產(chǎn)100-150噸顆粒料,提高到300噸以上,相當(dāng)于提高了100-200%。
該項(xiàng)綜合型發(fā)酵冷制粒配套技術(shù),成功應(yīng)用于冷制粒加工教槽乳豬保育顆粒料,也可以加工中大豬玉米型顆粒料,更值得自豪地是可以成功加工全次粉型顆粒料。
我們的發(fā)酵冷制粒配套技術(shù),申請了國家發(fā)明專利。


今日案例分析:閆老板終于加入到發(fā)酵冷制粒的行列
通過溝通交流,閆老板了解了發(fā)酵冷制粒技術(shù)的作用原理,分析了幾個發(fā)酵冷制粒的應(yīng)用案例,最后決定采購體現(xiàn)發(fā)酵冷制粒配套技術(shù)的關(guān)鍵產(chǎn)品:深度發(fā)酵谷酵寶、乳豬冷制粒核心料30%、仔豬冷制粒核心料6%,從而加盟到發(fā)酵冷制粒連鎖模式中。

該合作案例給我們以啟發(fā):
第一:客戶對于制粒品質(zhì)改善的需求決定了我們能夠較快地達(dá)成合作。核心技術(shù)是起到?jīng)Q定作用的、最終的競爭優(yōu)勢。
第二:全國各地成功的發(fā)酵冷制粒案例,起到驗(yàn)證、示范與引導(dǎo)作用。把每一個客戶做成有示范作用的案例,是營銷的基本工作。
第三:商業(yè)模式的競爭優(yōu)勢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了單一產(chǎn)品的競爭力。發(fā)酵冷制粒模式的低費(fèi)用優(yōu)勢與制粒增值作用,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了配方技術(shù)本身帶來的成本降低與品質(zhì)提升。

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汪堯春博士
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