| 42.種苗誤區(qū)一 種豬 良種是提高養(yǎng)豬效益的首要因素,而引進(jìn)種豬或外購(gòu)來(lái)的仔豬的質(zhì)量,是關(guān)系養(yǎng)豬成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié).由于目前我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)各方面還沒(méi)有得到規(guī)范化、細(xì)分化,所以,要選擇真正適合于某養(yǎng)豬場(chǎng)的種豬企業(yè)也很難.因?yàn)?為了特定的目的、甚至經(jīng)濟(jì)利益,部分種豬企業(yè)干脆把各種品種的豬在違背科學(xué)育種的情況下來(lái)組合雜交,但無(wú)論如何我們都要真正了解被引種豬的各種資料,才不至于由于引種不慎對(duì)豬場(chǎng)造成不必要損失.當(dāng)前,一些養(yǎng)豬場(chǎng)(特別是小規(guī)模豬場(chǎng))在引種時(shí)存在著諸多誤區(qū).比如: 一.選擇價(jià)格低廉的種豬,忽略種豬質(zhì)量. 特別是剛步入養(yǎng)豬行業(yè)的專業(yè)戶,往往是只講價(jià)錢不講質(zhì)量,引種時(shí)過(guò)分考慮種豬價(jià)格,從一些不知名、不正規(guī)的種豬場(chǎng)引入"便宜的種豬",這些"便宜的種豬"在生產(chǎn)性能及健康方面都沒(méi)有保障,甚至就是一些土雜豬.這些種豬在生產(chǎn)過(guò)程中不僅容易造成各種疾病的傳播,同時(shí)由于其生長(zhǎng)速度慢,增加了飼料成本. 而忽略種豬質(zhì)量還表現(xiàn)在,引進(jìn)種豬時(shí),多數(shù)養(yǎng)殖戶都喜歡體重大的豬,覺(jué)得引進(jìn)體重大的豬更合適,其實(shí),這樣容易給今后的生產(chǎn)帶來(lái)隱患,這是因?yàn)?①體重大的種豬多數(shù)是豬場(chǎng)銷售時(shí)選擇剩下的豬,挑選余地比較小,可能在繁殖方面有問(wèn)題或生長(zhǎng)性能不理想.②達(dá)到60千克以上的后備母豬應(yīng)該更換后備母豬飼料,因?yàn)榇藭r(shí)的母豬需要大量的營(yíng)養(yǎng)來(lái)促進(jìn)生殖器官的發(fā)育,而育肥豬料中存在許多的促生長(zhǎng)劑,會(huì)損害生殖系統(tǒng)的發(fā)育,降低后備母豬的發(fā)情率以及配種受胎率,造成很大的損失.③后備母豬60千克以后要限量飼喂,以防過(guò)肥,體重大的豬顯然比較肥,不具備種用體況.④引進(jìn)的種豬在配種前,還要有充分的時(shí)間進(jìn)行免疫注射和驅(qū)蟲.適宜選擇的體重是50-70千克. (附:斷奶到4月齡階段叫做育成豬,4月齡到配種前階段叫做后備豬,配種到產(chǎn)第一胎階段叫做檢定母豬(與母豬同齡的公豬為檢定公豬),三胎以上為成年種豬.) 二.過(guò)分追求種豬體型. 過(guò)分強(qiáng)調(diào)體形,導(dǎo)致種豬飼養(yǎng)難度大,容易難產(chǎn),生長(zhǎng)速度慢,經(jīng)濟(jì)效益差,豬價(jià)暴跌時(shí),往往損失慘重.因?yàn)? 種豬和商品豬是不同的,不能按商品豬的要求和標(biāo)準(zhǔn)選擇種豬.后臀特別發(fā)育的種豬,不易發(fā)情,配種困難,容易發(fā)生難產(chǎn),往往背部下凹,變形,淘汰率高.背膘薄的母豬通常泌乳力差,仔豬的成活率低(背膘厚和泌乳力是呈正相關(guān)的).很多客戶在購(gòu)買種豬時(shí),總是希望選擇到"雙肌臀"或"雙肌背"體型的種豬,這種做法是不太明智的.雙肌豬的泌乳力要比正常體型豬的泌乳力差10%,直接影響仔豬的斷奶重.同時(shí)這一表現(xiàn)型也不是固定的,父母表現(xiàn)雙肌性狀其后代不一定表現(xiàn)出雙肌性狀,隨著豬場(chǎng)的生產(chǎn),這一基因肯定會(huì)發(fā)生漂移,更多地是雜種優(yōu)勢(shì)表現(xiàn). 很多種豬場(chǎng)為了抓住客戶的心理,把母豬的后臀發(fā)育大小作為豬場(chǎng)的選育目標(biāo),購(gòu)買這些種豬的客戶回到自己豬場(chǎng)飼養(yǎng)后,飼料條件發(fā)生變化,豬的后臀變小了,不能正常發(fā)情配種,淘汰率在40%-50%左右,很多養(yǎng)豬戶在這方面都有很深的教訓(xùn).購(gòu)買母豬就要側(cè)重于母性特征,特別關(guān)心與繁殖性能有關(guān)的體型外貌,如四肢粗壯結(jié)實(shí),第二性征,如奶頭、外陰部、體軀結(jié)構(gòu)的勻稱等,僅僅后軀發(fā)育特別優(yōu)秀的母豬不適宜作為種用.如果挑選種公豬,應(yīng)該側(cè)重瘦肉率、胴體品質(zhì)、四肢粗壯、生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬等性狀和體型外貌,這是提高后代瘦肉率和體型的最好措施. 三.盲目引進(jìn)新品種,不注重豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值. 養(yǎng)豬生產(chǎn)的目的是為了經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)在市場(chǎng)上的品種比較多,比如:杜洛克豬、長(zhǎng)白豬、大約克豬、皮特蘭豬、斯格豬、PIC配套系豬等,比較理想的雜交模式是杜長(zhǎng)大三元雜交.這是因?yàn)槿s交充分地利用了雜種優(yōu)勢(shì)(二元母豬繁殖方面的優(yōu)勢(shì),終端父本的瘦肉率、生長(zhǎng)速度方面的優(yōu)勢(shì));三元雜交比較易于操作,有較大的制種機(jī)動(dòng)性,有利于降低成本;杜洛克豬、長(zhǎng)白豬、大白豬一直是生產(chǎn)瘦肉型豬的三個(gè)首選品種,它們本身的生產(chǎn)性能也在不斷選育中得到提高,養(yǎng)豬生產(chǎn)應(yīng)該選擇理想的品種和雜交模式.實(shí)際生產(chǎn)中,任何一個(gè)品種同時(shí)具備瘦肉率最高、產(chǎn)仔數(shù)最多、生長(zhǎng)速度特別快、適應(yīng)性又很強(qiáng)基本是不可能,任何一個(gè)品種都有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),在生產(chǎn)中只是充分利用它的優(yōu)點(diǎn),通過(guò)雜交使之更加符合市場(chǎng)的要求.養(yǎng)殖戶引種時(shí),注意不要盲目購(gòu)買和飼養(yǎng)不適合自已發(fā)展的所謂新品種,這樣的豬種對(duì)飼養(yǎng)條件要求的比較高,不容易飼養(yǎng)成功,還是盡可能購(gòu)買大眾品種,在有了經(jīng)濟(jì)和技術(shù)實(shí)力后,再考慮引進(jìn)那些特別的專門化的豬種,盡可能少走彎路,減少經(jīng)濟(jì)損失. 四.多處引種帶來(lái)多種疫病,淘汰率高. 許多人都認(rèn)為多豬場(chǎng)引種,種源多、血緣寬,有利于本場(chǎng)豬群生產(chǎn)性能的改善,但是每個(gè)豬場(chǎng)的病原譜差異較大,而且現(xiàn)在疾病多數(shù)都呈隱性感染,一旦不同豬場(chǎng)的豬混群后,某些疾病爆發(fā)的可能性很大.引種時(shí),盡量從一家或少數(shù)種豬場(chǎng)引進(jìn)種豬,引種的豬場(chǎng)越多,帶來(lái)的疫病風(fēng)險(xiǎn)越大,為安全可靠,一些養(yǎng)豬場(chǎng)引進(jìn)種豬時(shí)要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),要求場(chǎng)家提供免疫記錄、免疫程序等,因?yàn)檫@樣的工作技術(shù)性很強(qiáng),一定聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員把關(guān),少走彎路而保證引種.從確保豬群健康的角度出發(fā),引進(jìn)的種豬必須進(jìn)行一段時(shí)間(30-40天)的隔離飼養(yǎng),一方面觀察其健康狀況,適時(shí)進(jìn)行免疫接種,同時(shí)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)條件,容易獲得成功. 五.對(duì)品種的概念不清楚 不少養(yǎng)豬戶對(duì)豬品種的認(rèn)識(shí)是糊涂的,錯(cuò)誤地認(rèn)為,只要是豬就一定是什么品種.其實(shí)養(yǎng)豬生產(chǎn)中大多數(shù)豬是雜種,不能叫品種.有的人竟把雜種誤稱為新品種.因?yàn)樽鳛橐粋€(gè)豬的品種,不僅是純種,而且還須滿足一些規(guī)定的條件. 當(dāng)然,用作種豬的公豬或母豬,并不是非用純種不可,即雜種公豬或母豬也可用作種豬.但雜種公豬或母豬雜交時(shí),應(yīng)合理搭配,決不能太隨意,否則會(huì)影響經(jīng)濟(jì)效益. 六.只用雜交豬作種豬 有的農(nóng)民只認(rèn)為雜交豬是良種豬,個(gè)大、體壯,留作種豬一定很好.殊不知雜交豬遺傳性能不穩(wěn)定,作種豬用,后代會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的性狀分離,飼料報(bào)酬低,生長(zhǎng)速度慢,抗病力減弱. 七.隨便就留種豬 農(nóng)村養(yǎng)豬,許多都是購(gòu)買同村或臨村的仔豬.由于這些仔豬都未經(jīng)閹割,而許多養(yǎng)殖戶很隨便就自留母豬.而這種仔豬也很容易犯過(guò)分追求種豬體型、忽略品種等錯(cuò)誤.特別是,配種的公豬,很可能就是他的父代或祖代,因此形成近親繁殖而產(chǎn)仔數(shù)量少、仔豬生長(zhǎng)速度慢、適應(yīng)性差等弊端. 育肥豬 在農(nóng)村,許多養(yǎng)殖戶養(yǎng)育肥豬都是外購(gòu)仔豬,仔豬成本也是商品豬成本的重要組成部分,很多養(yǎng)豬生產(chǎn)者習(xí)慣購(gòu)買體重小、質(zhì)量差的仔豬來(lái)降低生產(chǎn)投入,但是因?yàn)樯唐纷胸i的生產(chǎn)企業(yè)或養(yǎng)育戶為了提高效益,往往會(huì)縮短母豬哺乳時(shí)間,特別是大的種豬場(chǎng),固定為21日齡斷奶.而此時(shí),仔豬的抵抗力、免疫力非常低,而體重小、質(zhì)量差、斷奶更早的仔豬就更弱了.如果仔豬斷奶重在10公斤以上,我們根本不需要昂貴的教槽和斷奶料.加上體重小、質(zhì)量差的仔豬,前期發(fā)育差,就會(huì)大大影響了以后的增長(zhǎng)速度和飼料報(bào)酬,降低了生產(chǎn)整體收益.再者就是豬崽品質(zhì)差.目前農(nóng)村有半數(shù)以上仍為土雜豬,甚至一些養(yǎng)豬戶采用同窩豬繁殖和親子間繁殖.這些豬品質(zhì)差、生長(zhǎng)慢、耗料多、瘦肉率也很低.因此:養(yǎng)豬能不賺錢少甚至不賺錢嗎? 購(gòu)買育肥仔豬的技巧和必須注意的問(wèn)題: 一.仔細(xì)觀察仔豬外觀皮毛光亮順滑的仔豬才是健康的上等品.千萬(wàn)不能購(gòu)入皮毛粗亂肉色不好的仔豬,這種豬絕大部分是病豬. 二.有條件的養(yǎng)豬戶最好親自到養(yǎng)豬場(chǎng)購(gòu)買仔豬,養(yǎng)豬場(chǎng)的仔豬都經(jīng)過(guò)科學(xué)培育和嚴(yán)格防役,其仔豬健康肯長(zhǎng),飼喂成本低.盡量避免到市場(chǎng)上購(gòu)買,因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)淖胸i容易得多種應(yīng)激性疾病,還有市場(chǎng)上各地各種仔豬集中,人流量大很容易傳染各種疾病,一旦買入被染上頑固性傳染病的病豬,會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來(lái)十分巨大的損失,甚至傳染病毒會(huì)繼續(xù)危害養(yǎng)殖戶今后購(gòu)人的健康仔豬;一些不法商販為牟暴利不擇手段給仔豬灌食,造成仔豬得惡性腸胃病,難以治愈. 三.最好購(gòu)買空腹仔豬.我國(guó)的小型養(yǎng)豬戶特別是南方養(yǎng)豬戶長(zhǎng)期以來(lái)形成了飽腹購(gòu)買的錯(cuò)誤習(xí)慣,認(rèn)為親眼看見仔豬吃得飽才放心買入的是健康豬,卻不知食喂過(guò)飽后捕捉、稱量、運(yùn)輸、上新圈,等等都會(huì)給仔豬造成強(qiáng)大的刺激,或多或少的都會(huì)造成仔豬腸胃損傷,應(yīng)激性疾病,影響仔豬生長(zhǎng),增加飼養(yǎng)成本.實(shí)驗(yàn)表明,一頭空腹30-35公斤的仔豬一頓可吃入近4公斤食料(含水分),飽腹買入后仔豬需要大約一周的時(shí)間才能恢復(fù)正常機(jī)能開始正常生長(zhǎng),并且后續(xù)生長(zhǎng)受到影響,料肉比下降使養(yǎng)豬成本提高15%,有的甚至造成嚴(yán)重胃腸疾病,嚴(yán)重腹瀉,停止生長(zhǎng)直到康復(fù).空腹買入的仔豬僅需一天半的時(shí)間就能恢復(fù)生長(zhǎng)機(jī)能,可比飽腹購(gòu)買的仔豬平均提前半月出欄. 四.買入35公斤左右的仔豬進(jìn)行育肥最賺錢.實(shí)踐證明35公斤左右仔豬剛好進(jìn)入豬一生中的最快生長(zhǎng)期,飼料轉(zhuǎn)化率高,飼養(yǎng)周期短,且抗病能力強(qiáng)不易生病. 五.有條件時(shí)最好選擇一窩仔豬中的"頭子",實(shí)踐證明"頭子"比"中號(hào)"和"小號(hào)"的綜合效益都高.老百姓總結(jié)的一條諺語(yǔ)很精彩:頭子最賺錢,小號(hào)全虧完.頭子雖然買入成本高一些,但是飼養(yǎng)成本卻比中號(hào)和小號(hào)低得多.現(xiàn)在許多養(yǎng)豬戶已經(jīng)改變了以前挑小號(hào)買的觀念,而是喜歡買"頭子". 六.購(gòu)買或培育三元雜交豬仔豬.所謂三元雜交豬是指用第三品種的公豬與二元雜交所選留的一代雜交母豬交配,得到的二代雜種豬.(如:杜洛克公豬為父本,長(zhǎng)白公豬和大白母豬雜交選留的雜交母豬為母本進(jìn)行交配,得到的杜長(zhǎng)大二代雜種豬就是三元豬).而二元雜交是指外種公豬與外種母豬或外種公豬與本地母豬的交配,得到的一代雜種豬. 43.種苗誤區(qū)二 斷奶是非常強(qiáng)的的應(yīng)激階段:母親沒(méi)了,日糧換了(奶變成干料了),圈舍環(huán)境變了,還常常伴有混群以及面臨新的疾病挑戰(zhàn). 那么,仔豬究竟在多少日齡斷奶?有人說(shuō)要21日齡斷奶.有人說(shuō)應(yīng)該15-18日,事實(shí)上這些都是不科學(xué)的.在生產(chǎn)實(shí)踐中,奶水好的母豬帶大的仔豬在60日齡前的藥費(fèi)投入至少可節(jié)約30-50%左右,死亡率可有效降低50%左右,每公斤仔豬生長(zhǎng)飼料成本也可以降低20%左右.而用母豬奶水飼喂的仔豬生長(zhǎng)速度最快、基因表達(dá)最完全、副作用最小、成本最低.如果仔豬斷奶重在10公斤以上,我們也不需要昂貴的教槽和斷奶料了.同時(shí)也會(huì)有時(shí)間減小斷奶應(yīng)激.所以利用相對(duì)廉價(jià)的哺乳母豬飼料轉(zhuǎn)換成天然、優(yōu)質(zhì)母豬奶水喂養(yǎng)仔豬,也更科學(xué).然而,斷奶過(guò)晚不利于母豬恢復(fù),影響母豬產(chǎn)仔窩數(shù).因此必須科學(xué)斷奶、科學(xué)喂飼.而仔豬斷奶不科學(xué),還表現(xiàn)在:工具的不科學(xué).如果使用"仔豬斷奶喂料器"(我發(fā)明的)"仔豬斷奶應(yīng)激料",不僅可以減輕仔豬斷奶應(yīng)激,而且完全不必使用昂貴的教槽和斷奶料了.也會(huì)增加哺乳期母豬營(yíng)養(yǎng). 44.種苗誤區(qū)三 去勢(shì)具有促進(jìn)生長(zhǎng),減少打斗及改善豬肉品質(zhì)的作用.小公豬30日齡、小母豬40日齡閹割,分別比傳統(tǒng)的60日齡閹割增重15%,可縮短育肥期20天.節(jié)省飼料20%.因此,不能及時(shí)去勢(shì),也是養(yǎng)豬賺錢少甚至不賺錢的因素之一. |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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