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乙醚提取法(基準方法)

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簡介
乙醚提取快速法,GB/T 5535.1—1998,本標準規(guī)定了用己醚提取測定動植物油脂不皂化物含量的第一方法。
  第1部分:乙醚提取快速法

  Animal and vegetable fats and oils—

  Determination of unsaponifiable matter—

  Part 1:Method using diethyl ether extraction (Reference method)

  GB/T 5535.1—1998

  eqv ISO 3596-1:1988

  代替 GB 5535-85

  1 范圍

  本標準規(guī)定了用己醚提取測定動植物油脂不皂化物含量的第一方法。

  本標準適用于所有油脂。不適用于蠟。而且對于高不皂化物含量的油脂僅能得到近似結(jié)果,如:海產(chǎn)動物油脂。

  當氣候條件或環(huán)境不允許使用乙醚時可用己烷法。

  2 引用標準

  下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。在標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應(yīng)探討使用下列標準最新版本的可能性。

  GB/T 15687—1995 油脂試樣制備(eqv ISO 661:1989)

  3 定義

  本標準采用下列定義。

  不皂化物:在本標準規(guī)定的操作條件下,試樣用氫氧化鉀皂化后的全部生成物用一種特定的溶劑提取,蒸發(fā)溶劑、干燥后的殘留物。用質(zhì)量百分含量表示。

  注:不皂化物包括天然類脂物,如:甾醇、高分子脂肪醇及萜烯類化合物等。除此以外任何在103℃的溫度下被溶劑提取的不揮發(fā)的有機雜質(zhì)(如礦物油)也可能存在。

  4 原理

  油脂與氫氧化鉀乙醇溶液在煮沸回流情況下進行皂化,用乙醚從肥皂液中提取不皂化物,蒸發(fā)溶劑并對殘留物干燥后稱重。

  5 試劑

  本標準所列試劑均為分析純,水為蒸餾水。

  5.1 乙醚(HG 3-1002):不含過氧化物和殘留物。

  5.2 丙酮。

  國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 1998—05—08 批準 1998—12—01 實施

  GB/T 5535.1—1998
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引用 guomin 2011-2-16 18:54
萃取實驗

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