制作乳豬料的最高境界

　　目前，無論多錢（一萬多）的教槽料，都是一種成分從7天喂到35天的。完全忽視乳豬消化系統(tǒng)的不同發(fā)育階段。而一旦更換為小豬料，換料應(yīng)激、斷奶應(yīng)激、轉(zhuǎn)群應(yīng)激（用乳豬喂料器就沒有）還是難免。

　　然而，“X X三寶”也好，“X胞胎420”也罷，亦或什么別的乳豬料，第一周都是不喂食的。也就是說，營養(yǎng)再豐富也沒用（何況并不安全、豐富）而根據(jù)乳豬消化系統(tǒng)以及是否哺乳，教槽料是應(yīng)該分為四個(gè)階段的。通過這四個(gè)階段的飼喂，才有可能既可達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)，提前斷奶，又能教會(huì)乳豬采食非母乳飼料。更重要的是提高成活率、免疫力（這才是最重要的）。那么乳豬料分為哪四個(gè)階段呢？

　　一.補(bǔ)的階段

　　乳豬料的作用，首先是為實(shí)現(xiàn)快速生長，實(shí)現(xiàn)早期斷奶的目標(biāo)。提高仔豬成活率、育壯率。因?yàn)椋罕娝苤?，光靠奶水是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足小豬極限生長需要的，而養(yǎng)種豬的目的就是為了能在最短時(shí)間內(nèi)獲取最多最好的小豬。而一個(gè)全面健康的小豬也會(huì)為今后的生長打下了良好基礎(chǔ)，（免疫力強(qiáng)，自然少用藥）。然而，新生仔豬是沒有先天保護(hù)性免疫力的，主要靠從初乳中獲取大量抗體產(chǎn)生被動(dòng)免疫。但是，很多豬場由于管理不嚴(yán)、飼喂不科學(xué)，造成母乳不足，仔豬得不到“初乳抗體”（不足量）的有效保護(hù)；而就算獲得足量的豬初乳，也隨著時(shí)間的推移，乳豬最初獲得的“初乳抗體”也在逐漸減弱，而此時(shí)乳豬的自身體液免疫、細(xì)胞免疫能力還未形成，加上仔豬因母乳不足造成的“乳汁抗體”不足，以及營養(yǎng)不良，抗病力就會(huì)大大減弱。特別是：出生7日齡內(nèi)的這個(gè)階段，增強(qiáng)乳豬免疫力及增加營養(yǎng)，就刻不容緩。因此補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)充免疫球蛋白就十分重要。然而，目前為止，還沒有任何一家飼料廠，生產(chǎn)1-7日齡的乳豬料。

　　事實(shí)上，不僅是乳豬料，就是其他階段的飼料設(shè)計(jì)好不好，關(guān)鍵都看乳豬出生的第一周。因?yàn)?，乳豬出生時(shí)，胃腸系統(tǒng)還是一片空白、胃酸濃度極低。正因?yàn)槿绱顺跞橹械拿庖咔虻鞍?、移行抗體，才可能被仔豬吸收而發(fā)揮作用（大一點(diǎn)的豬，胃酸濃度一大，吃豬初乳就沒有用了。）。特別是，仔豬出生的第一周，有益菌的胃腸內(nèi)定植，更是乳豬健康（拉稀、下痢、各種疫病如豬A型輪狀病毒感染、PED病毒感染）以及今后健康的關(guān)鍵。也就是說，乳豬最初胃腸道定植了什么菌，就適應(yīng)什么菌生存。以后藥物殺滅也只能改變一時(shí)（藥物也殺有益菌）。停藥后，還是最初的菌繁殖迅速。說白了，大腸桿菌若是最先定植，拉稀、下痢，就永遠(yuǎn)潛伏在那里。

　　二.促的階段

　　乳豬在7-21日齡期間，雖然在母乳的作用下，腸道脂肪酶活性幾乎逐周成倍增加，但是，小腸刷狀緣細(xì)胞（小腸絨毛）分泌消化酶的作用還很低。而哺乳仔豬因胃底腺不發(fā)達(dá)，在生理上缺乏產(chǎn)生足夠胃酸的能力，主要還是通過母乳中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸以維持胃的酸性環(huán)境。一旦斷奶，入住就會(huì)因胃酸分泌不足，會(huì)使胃內(nèi)ph值升高，因而胃蛋白酶消化能力下降。由此會(huì)對(duì)仔豬斷奶造成影響，因此這個(gè)階段的乳豬料，必須能夠促進(jìn)胃酸分泌以及小腸刷狀緣細(xì)胞（小腸絨毛）生長。

　　三.激的階段

　　乳豬料的作用，除了是為實(shí)現(xiàn)快速生長，實(shí)現(xiàn)早期斷奶的目標(biāo)。提高仔豬成活率、育壯率。也是為了實(shí)現(xiàn)刺激小豬的胃腸，促進(jìn)胃酸分泌、腸絨毛和凹窩提前出現(xiàn)，避免在腸道沒有經(jīng)過飼料適應(yīng)而直接斷奶后被迫采食高抗原飼料而導(dǎo)致腸道損傷，從而嚴(yán)重影響?zhàn)B營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，并影響?zhàn)B殖效益。即 “培育乳豬腸道對(duì)非母豬飼料的適應(yīng)性”。也就是說，哺乳仔豬加喂乳豬料，也是為了激發(fā)乳豬對(duì)高抗原飼料抗體的產(chǎn)生，以及體液免疫中抗體合成。從而盡快適應(yīng)低檔飼料，降低養(yǎng)殖成本。

　　四.提的階段

　　仔豬斷奶后一周內(nèi)，胰脂肪酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰凝乳酶等活性下降到斷奶前水平的1/3，除胰脂肪酶外，其它酶要經(jīng)兩周后才能恢復(fù)甚至超過斷奶前水平。因此，斷奶會(huì)造成腸道損傷，致使小腸刷狀緣細(xì)胞分泌消化酶的作用減弱，免疫功能不完善。而仔豬斷奶后由于乳酸來源中斷，乳酸生成減少，無論采食何種固體飼料，胃液pH值均會(huì)立即上升，導(dǎo)致胃中多種酶原（胃蛋白酶、凝乳酶及乳糖酶等）致活能力減弱，飼料中各種養(yǎng)分的消化利用率降低。此外，過高的胃腸pH也為病原菌（大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、梭菌等）的繁殖提供了有利的條件，加之胃酸分泌不足引起胃排空加快，大量未經(jīng)消化的飼料涌入小腸，加重了小腸的負(fù)擔(dān)，極易導(dǎo)致仔豬發(fā)生吸收不良、炎癥、拉稀和生長減緩等現(xiàn)象。所以，此階段的乳豬料，重在提高乳豬胃酸環(huán)境，以及乳豬腸道活性酶的水平。從而順利完成飼料過渡，減少換料及轉(zhuǎn)群應(yīng)激。