教槽料——永恒的競(jìng)爭(zhēng)主題

　　★★★穆玉云穆總:在競(jìng)爭(zhēng)過程中，教槽料通常會(huì)產(chǎn)生新的優(yōu)化。我們只管去抱著這個(gè)態(tài)度，就是盡可能為客戶創(chuàng)造價(jià)值。如何創(chuàng)造價(jià)值呢?剛才我們趙老師已經(jīng)提出了，一個(gè)是信任，在競(jìng)爭(zhēng)過程中，對(duì)產(chǎn)品的信任，根據(jù)未來的趨勢(shì)可看，我們國(guó)家的養(yǎng)豬業(yè)一定是向集約化、規(guī)模化的豬場(chǎng)發(fā)展，據(jù)我看的資料來說，在未來幾年內(nèi)，我們國(guó)家的豬場(chǎng)母豬的數(shù)量基本上大多數(shù)在300-3000頭范圍內(nèi)，在這樣的豬場(chǎng)的話，它選擇教槽料一定是來自專業(yè)化，特別是生產(chǎn)能力比較強(qiáng)的教槽料的生產(chǎn)企業(yè)。所以這個(gè)企業(yè)要競(jìng)爭(zhēng)的話，我們?cè)跒榭蛻魟?chuàng)造價(jià)值的過程中，首先，不管你生產(chǎn)的產(chǎn)品或技術(shù)改進(jìn)的方案。我們做的方案就是在我們的豬場(chǎng)通過不斷的試驗(yàn)印證，讓我們的數(shù)據(jù)得到充分的強(qiáng)化以后呢，再把我們的產(chǎn)品方案運(yùn)用到產(chǎn)品中去，最后推向市場(chǎng)，只有自己通過試驗(yàn)，不斷的驗(yàn)證、實(shí)證，得到充分可靠的數(shù)據(jù)給我們的客戶。規(guī)?；i場(chǎng)有充分的數(shù)據(jù)保證或生產(chǎn)效果的保證，我相信競(jìng)爭(zhēng)對(duì)這樣的企業(yè)來說，企業(yè)既然能為客戶帶來價(jià)值，它們就不怕競(jìng)爭(zhēng)，就不畏懼競(jìng)爭(zhēng)，而且競(jìng)爭(zhēng)使我們客戶的養(yǎng)豬水平會(huì)提高。它的經(jīng)濟(jì)效益水平會(huì)提高的話，當(dāng)然更歡迎我們專業(yè)化的生產(chǎn)企業(yè)提供更好的產(chǎn)品，(這就形成一個(gè)良性循環(huán))。

　　★★★主持人趙明：好!謝謝!有請(qǐng)顏總!

　　(掌聲)

　　★★★顏洪芳顏總：教槽料是競(jìng)爭(zhēng)的永恒的主題，我很贊同這個(gè)觀點(diǎn)。因?yàn)槲覄偛胖v了教槽料是幫豬場(chǎng)真正去解決問題的。而解決問題，我們說飼料是解決問題的使者。我講一個(gè)案例吧!剛趙老師講的，教槽料不是誰都能做，因?yàn)橹挥酗暳蠌S才去做，這是最基本的。很多豬場(chǎng)想做，有一個(gè)豬場(chǎng)它做教槽料，這個(gè)豬場(chǎng)也是幾千頭母豬的，它做了一段時(shí)間，大概堅(jiān)持了10個(gè)月，沒有堅(jiān)持下來。而且為做教槽料，請(qǐng)了一個(gè)博士，并不是說博士沒有技術(shù)啊，他是有技術(shù)的，做的很辛苦，但10個(gè)月后，他真正的對(duì)我講宣告失敗，最后它還是用廠家的教槽料。也就是說，教槽料一定是飼料廠來做的。飼料廠做教槽料，你的目的一定要很清楚，是幫豬場(chǎng)解決問題的，在這個(gè)過程中，你要考慮你的技術(shù)、工藝、原材料。因?yàn)榻滩哿鲜菫樨i場(chǎng)解決乳豬適口性問題的，豬要吃進(jìn)去，吃進(jìn)去之后呢?要涉及消化的問題，消化的過程中呢又要解決實(shí)際上最大的、今天我們聽的還不多的消化道的發(fā)育問題、腸絨毛的問題、腸道微生物環(huán)境問題。這里面有多少技術(shù)，我們就單講精氨酸的概念，實(shí)際上豬生下來7天，它的精氨酸的需求量和從奶水里面獲得的量已經(jīng)差異化非常大了，隨著生長(zhǎng)的日齡的增長(zhǎng)，它的差異就會(huì)越來越大。所以，如果你能早補(bǔ)料，早點(diǎn)吃到好的教槽料，我單講精氨酸，僅從來氨基酸說，實(shí)際上豬生下來以后，奶水里的營(yíng)養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了的。所以，有些人鼓勵(lì)吃奶水就能解決什么病的問題啊，我是很不贊成的。因?yàn)楣芾憩F(xiàn)在大家都很先進(jìn)，工藝、設(shè)備，包括豬場(chǎng)的設(shè)施都很先進(jìn)，教槽料的定位一定要到豬場(chǎng)去解決問題，消化率的問題、營(yíng)養(yǎng)的問題、我們特別注意營(yíng)養(yǎng)與免疫的問題。5年前左右，用藥來養(yǎng)豬，這個(gè)觀點(diǎn)也是錯(cuò)的，我們一定要講究營(yíng)養(yǎng)和免疫這兩個(gè)概念。好!謝謝大家!

　　(掌聲)

　　★★★李職李總：昨天晚上我給幾個(gè)人講的時(shí)候也講到這個(gè)問題。因?yàn)榻裉爝@個(gè)命題就是教槽料在飼料工業(yè)里面是一個(gè)永恒的主題。我看這個(gè)提法不是太科學(xué)。哲學(xué)上來說是不存在永恒的，地球在很久很久的未來它也是要消亡的。但作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，首先第一個(gè)我們要說它是永恒，因?yàn)橹灰酗暳瞎I(yè)的存在，只要有養(yǎng)豬工業(yè)的存在，那就會(huì)有教槽料這個(gè)主題，那么我們從這個(gè)角度上來說，教槽料的確是很重要。

　　為什么呢?因?yàn)樵谪i所有的生長(zhǎng)過程中，斷奶它正好就是一個(gè)很特殊的階段。這個(gè)階段就是仔豬由吃母乳轉(zhuǎn)化到吃人工飼料，那么在這個(gè)特殊的階段里面，它就存在著一個(gè)技術(shù)要求比較高，生產(chǎn)中的工藝要求比較高，品質(zhì)控制的要求比較高，還再加上銷售技巧，也是比較需要技巧。所以在這個(gè)意義上來說，它在競(jìng)爭(zhēng)上是一個(gè)永恒的主題。但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來說，(永恒的主題教槽料)它在豬的整個(gè)飼料里面非常重要，但是我相信這個(gè)主題是會(huì)轉(zhuǎn)移的。

　　實(shí)際上在整個(gè)工業(yè)化養(yǎng)豬里面，我們必須要清醒的看到，斷奶仔豬的飼養(yǎng)，包括它的日糧教槽料，在整個(gè)養(yǎng)豬工藝?yán)锩嫠皇亲钪匾模钪匾哪且徊糠直晃覀兊暮芏嗟酿B(yǎng)豬生產(chǎn)者、給我們的很多的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)工作者忽略了。實(shí)際上，在整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)里面，最重要的一環(huán)不是教槽料，不是斷奶日糧，而是母豬的日糧。因?yàn)槟肛i的日糧(包括母豬的飼養(yǎng))才是決定我們整個(gè)養(yǎng)豬工業(yè)它最終的效益。假如是有時(shí)間的話，我們可以再展開去考慮或討論這些。我相信未來我們飼料界養(yǎng)豬飼料這塊競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)、發(fā)展的熱點(diǎn)不應(yīng)該再在教槽料而是母豬料。

　　謝謝!

　　★★★主持人趙明：好!謝謝!有請(qǐng)潘博士!

　　★★★潘軍博士：我接著三位談一下我的看法。首先我認(rèn)為作為一個(gè)關(guān)注的熱點(diǎn)來說，它已經(jīng)進(jìn)入到將會(huì)偃旗息鼓的階段。因?yàn)閮H從技術(shù)上說，教槽料經(jīng)過這樣的會(huì)議，再搞一兩次，恐怕大家對(duì)教槽料的技術(shù)的理解已經(jīng)很到位了。所以，我個(gè)人認(rèn)為技術(shù)的壁壘已經(jīng)幾乎沒有了。唯一存在的技術(shù)的問題就是幾個(gè)原料的選控。你比如說血漿粉，我們能不能在眾多的血漿粉里面選到安全的，是高品質(zhì)的。另一個(gè)就是魚粉，而魚粉是可以替代掉的，所以我認(rèn)為教槽料的技術(shù)壁壘現(xiàn)在已經(jīng)沒有了。那么現(xiàn)在教槽料的競(jìng)爭(zhēng)大家關(guān)注的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)在哪里?一個(gè)是營(yíng)銷，營(yíng)銷是表象，真正的問題在哪里?就是老板對(duì)這個(gè)教槽料的認(rèn)識(shí)，它在你的企業(yè)起什么樣的作用?你選擇一個(gè)什么樣的方法來去參與這個(gè)活動(dòng)。我對(duì)未來是這樣來預(yù)測(cè)的，比如說今天這三位嘉賓，李老師已經(jīng)不完全靠教槽料來發(fā)展了。另外兩位呢，如果這兩位以教槽料作為企業(yè)發(fā)展的核心產(chǎn)品的話，那么未來會(huì)遇到一個(gè)很大的問題。第一，量會(huì)很少。第二就是教槽料的單噸的利潤(rùn)會(huì)下降。而且，我覺得最終中小企業(yè)通過自身的努力，它把教槽料如果能合理定位的話，它會(huì)比你有更高的競(jìng)爭(zhēng)利益。為什么這么說呢?比如這個(gè)小企業(yè)是做豬料的，我把教槽料就看成進(jìn)入豬場(chǎng)的手段。我一噸豬料200塊錢，我把500塊錢統(tǒng)統(tǒng)拿到改進(jìn)我的產(chǎn)品，改進(jìn)我的工藝，刺激營(yíng)銷。在這樣的競(jìng)爭(zhēng)情況下，你純粹做教槽料，把教槽料作為企業(yè)盈利手段的企業(yè)，如果不能利用現(xiàn)在大好的時(shí)機(jī)，加快你的產(chǎn)品延伸，擴(kuò)大你的銷量，你就很困難。所以，這里面據(jù)我了解，安佑可能在福州、漳州已經(jīng)進(jìn)入全價(jià)料的試生產(chǎn)，拿出一個(gè)企業(yè)開始進(jìn)入全價(jià)料擴(kuò)大生產(chǎn)的一個(gè)嘗試。

　　★★★主持人趙明：好!謝謝!謝謝潘博士!

　　那么剛才幾位嘉賓的觀點(diǎn)，穆總強(qiáng)調(diào)的是價(jià)值，顏總強(qiáng)調(diào)的是專業(yè)化，李總我關(guān)注到已經(jīng)兩次提到了母豬的日糧，說明母豬的日糧的確是很重要。潘總這里我給他幾句話總結(jié)一下：技術(shù)偃旗息鼓!營(yíng)銷一鼓作氣!老板要堅(jiān)貞不渝!