蛋氨酸與賴氨酸換算粗蛋白的時(shí)候按多少換算？

十月 · 發(fā)表于 2006-10-22 11:39:52

那么說(shuō)，計(jì)算配方時(shí)，不用考慮這些了，那還為什么整地那么麻煩。

張小涵 · 發(fā)表于 2006-10-25 10:40:16

按是按含氮量計(jì)算的,主要應(yīng)付檢測(cè).以你的后一個(gè)計(jì)算.

龍城飛將 · 發(fā)表于 2006-10-25 23:12:53

看來(lái)這事?tīng)?zhēng)議還不小，我們的專(zhuān)家怎么看呢？繼續(xù)．．．

ysf9999 · 發(fā)表于 2006-10-26 11:31:51

誰(shuí)是專(zhuān)家噢,龍城飛將指定一下吧

complement · 發(fā)表于 2006-10-26 14:40:17

如果按N*6.25，是錯(cuò)誤的，我今年用定氮儀測(cè)過(guò)，結(jié)果與數(shù)據(jù)庫(kù)中的有較大出入，前面有人說(shuō)的對(duì)，濃縮料中不能忽略賴氨酸的粗蛋白

CDZZ · 發(fā)表于 2006-11-8 14:39:46

MET98。5 LYS78。5

波縱天下 · 發(fā)表于 2006-12-23 11:29:38

按總N算是我測(cè)的蛋氨酸按照59.93,賴氨酸98%的是89.51

new-niu · 發(fā)表于 2006-12-23 16:43:40

還是自己測(cè)的比較準(zhǔn)

gaopf · 發(fā)表于 2006-12-23 16:53:53

我看還是案后一種比較好，比如豬的濃縮料中能提高一個(gè)蛋白點(diǎn)的

小糊涂仙 · 發(fā)表于 2006-12-23 20:13:46

對(duì)于養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)可以忽略不記!!!但是對(duì)于生產(chǎn)廠家應(yīng)該計(jì)算!!!很簡(jiǎn)單粗蛋白都是以N含量來(lái)計(jì)算啊!!!

re:那么說(shuō)，計(jì)算配方時(shí)，不用考慮這些了，那還...