國內(nèi)豬訊

據(jù)外媒報道，本周一，世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)的一項(xiàng)研究報告稱，食用經(jīng)過加工的肉制品能導(dǎo)致腸癌，食用紅肉也有一定的可能引發(fā)癌變。

10月26日晚，世界衛(wèi)生組織（WHO）下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)官網(wǎng)公布了對紅肉和加工肉制品的致癌風(fēng)險評估結(jié)果。前者“可能致癌”，后者為最高風(fēng)險的致癌物質(zhì)，與煙草、石棉同類。

　10月26日，記者從湘潭市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局獲悉，省市專家組通過現(xiàn)場屠宰測評，對用靈芝、猴頭菇等食用菌菌渣飼養(yǎng)湘沙豬（沙子嶺豬的二元雜交豬）新技術(shù)給予了高度評價，認(rèn)為這一技術(shù)達(dá)到了國內(nèi)目前同類研究領(lǐng)先水平， ...

近些年來， 養(yǎng)豬仿佛一直都很難跳出價格暴漲暴跌的怪圈。自從今年8月以來，豬肉價格一路飆高，很多市民戲稱為“飛天豬”。

中美豬業(yè)發(fā)展研討會上，荷蘭合作銀行高級行業(yè)分析師潘晨軍就豬肉成本效益分析答記者問，以下是對話整理。

10月25日，第四屆中國（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品 交易博覽會上傳來好消息，在連續(xù)4年畜牧產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃的推動下，我省畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)?；呀?jīng)達(dá)到了58%，比全國高出11個百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)到2015年底，生 豬、肉雞、肉羊出欄量分別可達(dá) ...

2015年豬價快速上漲，給養(yǎng)豬業(yè)帶來了很多笑聲，但同比2011年，雖然豬價處于高峰期，但養(yǎng)豬業(yè)并沒有出現(xiàn)瘋狂擴(kuò)張，除了之前幾個月，二元母豬銷售較快，其他種豬銷售依然 。

全國生豬平均價格為16.42元/公斤，較昨日豬價下跌0.02元/公斤，跌幅為0.12%。其中東北地區(qū)生豬價格經(jīng)過前幾日的上漲之后，今日黑龍江、吉林地區(qū)生豬價格又有所回落，價格不穩(wěn)，遼寧地區(qū)今日價格暫穩(wěn)。

今年3月以來，在供給端持續(xù)收縮的背景下，生豬價格觸底回升，從12元/公斤起步一路扶搖直上，至10月14日全國生豬平均價格約為17.16元/公斤。

農(nóng)業(yè)部副部長張?zhí)伊?3日表示，受化肥大量使用、農(nóng)村環(huán)保投入不足等影響，堆肥在農(nóng)村地區(qū)日漸稀少，目前我國畜禽糞便養(yǎng)分還田率已低于50％。