國(guó)內(nèi)豬訊

目前離春節(jié)僅有一周，企業(yè)等節(jié)前備貨工作即將收尾，對(duì)豬價(jià)支撐力度減弱，豬價(jià)走勢(shì)或?qū)⒏呶悔叿€(wěn)。

豬牛羊肉以及海鮮等肉產(chǎn)品進(jìn)入了一年中最火爆的銷售時(shí)期，部分超市甚至出現(xiàn)了短時(shí)間的斷貨。從上周末開(kāi)始，肉產(chǎn)品價(jià)格都出現(xiàn)了小幅上漲，而且越高檔的肉類漲價(jià)幅度越高。銷售人員根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)，小年之后，肉產(chǎn)品 ...

2010年我國(guó)生豬市場(chǎng)整體呈現(xiàn)前弱后強(qiáng)的趨勢(shì),年初受供應(yīng)增加的影響,生豬價(jià)格持續(xù)呈現(xiàn)下滑,下半年受凍肉收儲(chǔ)和季節(jié)性消費(fèi)影響,生豬價(jià)格出現(xiàn)反彈.2011年豬價(jià)在成本上升和存欄下降等因素的影響下,可能繼續(xù)保持高位運(yùn)。

于冷鮮肉加工來(lái)說(shuō)，運(yùn)用冷鏈系統(tǒng)保證肉類產(chǎn)品在加工、運(yùn)輸、銷售直到烹飪前的整個(gè)過(guò)程始終處于0℃~4℃的環(huán)境中，中間哪一環(huán)節(jié)控制不好，都意味著冷鏈的中斷。保持低溫是冷鏈的核心，因此冷鏈物流系統(tǒng)比常溫物流系統(tǒng)要 ...

“年豬節(jié)”的興起，拉動(dòng)了旅游業(yè)的發(fā)展，據(jù)了解第一個(gè)舉辦“年豬節(jié)”的重慶江北五寶鎮(zhèn)今年殺豬超過(guò)了1萬(wàn)頭，這種將養(yǎng)殖和旅游結(jié)合的做法，無(wú)疑提升了養(yǎng)殖產(chǎn)品的品牌價(jià)值和直接利益。但年豬節(jié)”可復(fù)制性很強(qiáng)，若一窩蜂 ...

2010年中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)變動(dòng)劇烈，其中生豬供給由過(guò)剩轉(zhuǎn)向供需基本平衡，由長(zhǎng)期虧損轉(zhuǎn)為高盈利，同時(shí)伴隨著生豬和能繁母豬存欄的下降；肉雞養(yǎng)殖也由高盈利轉(zhuǎn)為低盈利和部分虧損；蛋雞養(yǎng)殖也由長(zhǎng)期虧損轉(zhuǎn)向高盈利，同時(shí)也伴 ...

春節(jié)期間，“土雞、土鴨、土豬肉”等“土貨”一直都是?？谑忻癖夭豢缮?、需求量較大的年貨之一。記者近日走訪了解到，今年?？诓簧偈忻竦洁l(xiāng)下農(nóng)家“淘寶”采購(gòu) “土貨”，想把新年過(guò)得更“生態(tài)”、更健康。目前，“土 ...

回顧這一年的成敗得失,我們又將如何在2011年開(kāi)啟新的旅程呢?在此,我們邀請(qǐng)了幾位業(yè)內(nèi)嘉賓來(lái)與讀者分享他們的感受與期望. 徐小青(國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究部部長(zhǎng))

昨天網(wǎng)易CEO丁磊說(shuō)出“如果說(shuō)網(wǎng)易是我的事業(yè)，那么養(yǎng)豬就是我的理想。養(yǎng)豬是一種公益，是我們?cè)陴B(yǎng)殖業(yè)內(nèi)推出的另一種中國(guó)式的‘公開(kāi)課’，在中國(guó)進(jìn)行一場(chǎng)科技養(yǎng)豬的啟蒙。未來(lái)，我們會(huì)把這種養(yǎng)豬的新模式刻成光盤，放 ...

近年來(lái),部分商家以“降低交叉感染和提高效率”在推廣無(wú)針注射器,真的降低交叉感染?是否適合中國(guó)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀?使用過(guò)程當(dāng)中又會(huì)遇到哪些問(wèn)題?